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紙盒包裝最新發(fā)展?fàn)顩r(一)

2018/6/24 23:07:25 人評論

        紙盒包裝的形狀、特征和印刷的目的是為了吸引消費(fèi)者的注意力,使它在各種各樣包裝制品中顯出自身的特色來,讓消費(fèi)者能夠立即作出抉擇,選購并消費(fèi)使用此種包裝的產(chǎn)品。
  
        生產(chǎn)公司在向消費(fèi)者提供越來越多可供選擇的商品的同時,怎樣減少消費(fèi)者在商品貨架上選擇商品的時間也是需要考慮的重要問題。因此可以說對于一種成功的商品,消費(fèi)者的選購才是最重要的。
  
        據(jù)德國 SIG Combibloc 公司的調(diào)查發(fā)現(xiàn),55%以上的消費(fèi)者是站在商品的貨架前才決定選購哪種產(chǎn)品的。猶如三年一次的 Anuga 食品技術(shù)展覽會上見到的那樣,包裝業(yè)界也是時常進(jìn)行革新的。最近展覽會上的展品之一是世界上最早使用的高溫高壓滅菌食品用的紙盒包裝。這種紙盒包裝可用于包裝含水分的常溫下流通的食品,最長貨架期可達(dá) 24 個月。
  
       Tetra Pak 公司的 TotalRecart 生產(chǎn)作業(yè)線的速度為 24,000 個/小時,是紙盒包裝系統(tǒng)中最快的。該公司 2003 年展出了 1200 種以上包裝制品,其中無菌紙盒包裝系統(tǒng)已為大眾所知的有 TetraClassic Aseptic 系統(tǒng)和遠(yuǎn)超出 Tetra Brik Aseptic 系統(tǒng)范疇的產(chǎn)品,其一是 Tetra Fino,它是枕形袋(Pil-low-Pouch)這種廉價的印刷好的包裝材料與單一包裝機(jī)械組合而成的包裝生產(chǎn)系統(tǒng)。
  
         Tetra Wedge 是在高成長市場上以經(jīng)濟(jì)性為重點(diǎn)的包裝。Tetra Wedge Aseptic 包裝是使用世界傳統(tǒng)市場很熟悉的街頭零售店等市場的包裝制品。目前已成為紙盒包裝容器核心的 Tetra ClassicAseptic和 Tetra BrikAsep-tic 包裝系統(tǒng)的規(guī)格大小很廣泛,備有多樣化的開口部和再密封功能。Tetra Pris-ma Aseptic 包裝的特征是獨(dú)特的外形,便于攜帶和金屬印刷。該公司將這一包裝容器放在紙盒包裝容器的上級市場、高附加值優(yōu)質(zhì)商品的有利地位。
  
        此外,在Elopak公司作為該公司第一個紙包裝容器Pure-Pak系列中推出的一個產(chǎn)品Pure PakCure 也早已推出市場。在眾所周知的山墻形紙盒包裝上有五個孔可以看到,讓消費(fèi)者可以很清楚地看到產(chǎn)品的外觀形象。雖然這并非是很重大的變革,但是幾乎完全不改變歷來使用的作業(yè)線就可以采用,是這種新紙盒包裝極大的優(yōu)點(diǎn)。
  
        該公司考慮到改變包裝形態(tài)的產(chǎn)品突出的是品牌差別化,可以提高商品對消費(fèi)者的魅力,使Pure Pak Cure 此種樣式的新形狀對消費(fèi)者產(chǎn)生引人注目的效果。
  
        SIG Combibloc 公司也同樣從傳統(tǒng)的方型包裝形象脫穎而出,采用新形狀的無菌充填紙盒包裝制品也已經(jīng)推上市場。包裝成為消費(fèi)者與生產(chǎn)公司之間的最終連結(jié)點(diǎn)。該公司指出,包裝的形狀和設(shè)計是決定消費(fèi)者購買的重要因素,是名牌公司銷售商品的“神經(jīng)中樞”。
  
        該公司備有大約 40 種不同形狀的無菌紙盒包裝品,用戶可以從中選取最適合自己產(chǎn)品的紙盒包裝形式。“如果見到可口可樂的包裝瓶,即使沒有看到產(chǎn)品的商標(biāo)標(biāo)簽,消費(fèi)者也會很自然地從包裝外形知道是可口可樂的產(chǎn)品。”這是可口可樂公司市場經(jīng)理 M.Schmedes 先生有關(guān)包裝的一段說法。可見包裝形式對產(chǎn)品的重要意義。
  
        該公司這一產(chǎn)品的包裝包括身部、底部和頂蓋等幾個基本要素,擰一次就可以打開,采用“外形扭轉(zhuǎn)”(Shape Twist)的螺旋蓋擰開方式。
  
        包裝形狀是否很好地適合產(chǎn)品是不能用簡單的一句話回答的?,F(xiàn)在介紹一些公司是如何選定紙盒包裝容器的:
  
        適合裝果汁的紙盒容器,那也一定適合裝運(yùn)動飲料。在決定選用包裝容器時,可以采取從眾多包裝形式中選取 3-5 種客戶喜歡的形狀,然后再從中選定兩種操作性好的包裝,然后將這兩種初定的包裝與公司現(xiàn)有產(chǎn)品一道擺在店鋪貨架上,請專業(yè)人員憑 20 秒鐘時間內(nèi)的感覺認(rèn)定其中一個包裝。
  
        但是,Tetra Park 公司卻這樣說:雖然形狀是重要的因素,但是還有占據(jù)貨架場地面積大小的問題,如果占地太大,那也是銷售中的缺點(diǎn),因此不應(yīng)該僅僅考慮形狀因素。
  
        歸根到底,包裝最重要的功能是保護(hù)內(nèi)容物,特別是像牛奶那樣不能讓光線直射的食品。相對于玻璃瓶和塑料容器包裝,紙盒包裝的優(yōu)點(diǎn)是不透明。用它裝牛奶類食品不會影響其味道或風(fēng)味,也不會引起維生素?fù)p失。
  
        紙盒包裝用于裝果汁等食品時的另一個優(yōu)點(diǎn)是可以排除氧的影響而具有防止品質(zhì)早期劣化的效果,還有一大優(yōu)點(diǎn)是分量輕。Combibloc 公司 11 規(guī)格的紙盒包裝重 28g,只有制品總重量的3%以下。Tetra Pak 公司指出,當(dāng)前包裝的基本潮流已經(jīng)由玻璃瓶和其他材料制容器向塑料和紙材料轉(zhuǎn)移。而且,降低生產(chǎn)成本的方法與采用新材料比,削減材料使用量才是當(dāng)前的主流。紙盒包裝比玻璃和塑料都好,是今后的一大發(fā)展方向。
  
        雖然塑料材料阻氧性高的包裝也經(jīng)常被研究開發(fā)出來,但是大有被鋁箔材料取代的趨勢。生產(chǎn)成本并不是最重要的問題,相對于新的工藝設(shè)計和復(fù)合材料的采用以及改善包裝強(qiáng)度而言,就不能以降低生產(chǎn)成本為理由將所有先進(jìn)的東西拒之門外。
  
       在選包裝容器時,必須檢查的項(xiàng)目是產(chǎn)品必要的貨架期。也就是說,成品在常溫保存時是否需要冷藏條件,還需要檢查對氧、光和蒸汽的阻隔性要素??偟恼f來,作為同消費(fèi)者相關(guān)的因素,如規(guī)格大小的多樣化、商品是否屬于優(yōu)質(zhì)品、密封蓋和蓋的功能等都需要逐一加以研究和考慮。例如,Elopak 公司生產(chǎn)的“Ca'U”形蓋為 Tropi-cani 公司決定采用,新包裝產(chǎn)品的貨架期為兩年。Tropicani 公司產(chǎn)品的市場年增率為 15%。但當(dāng)時三種蓋的供應(yīng)不適應(yīng)這種需求。
  
        作為解決辦法是改造模具,集中解決 1 種蓋的供應(yīng)問題。但又因?yàn)榭紤]到此蓋在注入內(nèi)容物后消費(fèi)者可能出現(xiàn)的意見,最終結(jié)果是重新開發(fā)新蓋。這一決定使 Tropicani 公司在歐洲市場投放優(yōu)質(zhì)果汁時采用于 500ml-21 容量的紙盒包裝,同時使用了 U 形新蓋。如果更進(jìn)一步考慮的話,這種包裝還有一個優(yōu)點(diǎn)是消費(fèi)者的方便性。
  
        消費(fèi)者在家中消費(fèi)時應(yīng)該考慮到用大容量包裝較為經(jīng)濟(jì),如在外面消費(fèi)時則用小容量包裝或者稱之為“單個服務(wù)”的小包裝更方便、合適。
  
        在方便商店(CVS)和加油站等場合使用小包裝的著名品牌飲料的銷售增長很快。這種所謂“一餐定量包裝”(Portion pack)產(chǎn)品的市場正在不斷擴(kuò)大的原因是消費(fèi)者外出時在外面飲食的趨勢有所增加。隨著這種趨勢的繼續(xù)擴(kuò)大就必須發(fā)展與之相適應(yīng)的包裝、包裝蓋和形狀及相適應(yīng)的包裝功能。正如某著名品牌的生產(chǎn)公司指出的那樣,“包裝的功能和設(shè)計的更新固然很重要,但另一方面必須直接考慮到的是消費(fèi)者自己的喜好,在考慮消費(fèi)傾向總體變化時,還必須考慮的問題是便利性,即使用操作的方便性、儲運(yùn)產(chǎn)品的便利性、飲用時的方便合適性以及重新密封性等問題。進(jìn)而還要考慮到包裝材料的回收利用和再資源化等問題,這些便利性考慮都與經(jīng)濟(jì)性密切相關(guān)。”
  
        目前西歐市場事實(shí)上存在許多不同種類的制品,但已達(dá)飽和狀態(tài)。在這種市場飽和的情況下十分重要的是產(chǎn)品間特色鮮明的差別化。Combibloc 公司的 Combishap 紙包裝容器最重要的一點(diǎn)是與傳統(tǒng)使用的四方形包裝完全不同的形狀。
  
       正如前面敘述的那樣,目前消費(fèi)者在超市商店內(nèi)選購商品的時間正處于漸漸減少的傾向,實(shí)質(zhì)上是減少了消費(fèi)者對同類產(chǎn)品在市場上有越來越多可供挑選的品種或品牌的對比和鑒別的機(jī)會和時間。這種情況下是不可能期待消費(fèi)者在如此短的時間內(nèi)反復(fù)多次認(rèn)定和購買自己已經(jīng)習(xí)慣使用的商品。因此,如果市場上存在某種具備一定水準(zhǔn)的產(chǎn)品,那么它的包裝容器形狀就必須具備一被發(fā)現(xiàn),就會讓消費(fèi)者伸手選定采購的商品魅力。不管怎樣說,生產(chǎn)公司或商家在商品上全力以赴的也總是以抓住消費(fèi)者注視商品的目光為終極目的的,那么包裝──紙盒包裝的形狀就會成為大家極為關(guān)注的重要因素。

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