最近一個時期，在包裝技術發(fā)展上幾乎沒有什么重大的突破。而更多的卻是現(xiàn)有的和即將出現(xiàn)的法律和法規(guī)以種種方式影響著包裝工業(yè)。其中包括： 1.同過去一樣，法規(guī)經(jīng)常發(fā)生變化的現(xiàn)象很可能繼續(xù)發(fā)生。這給包裝工業(yè)的投資計劃造成了非常大的困難。由于生態(tài)學的考慮，將繼續(xù)要求用較大金額的投資去建立防止污染的方法和設備。
2.美國的反托拉斯法有可能擴展到世界的其它地區(qū)，這將使包裝工業(yè)生產(chǎn)組織的合理化更加困難。
3.包裝的各個方面將被嚴格地控制在保護消費者利益和保護公平交易上。
4.一個重要的情況是，有相當數(shù)量的與包裝有關的“歐洲經(jīng)濟共同體指令”(EECdirective)影響著整個歐洲包裝的發(fā)展。
在工業(yè)發(fā)達國家中，自從出現(xiàn)能源危機以來，由于它的極大沖擊，特別是對包裝成本產(chǎn)生的巨大的影響，使包裝工業(yè)正集中全力尋找更經(jīng)濟的包裝方法，隨著各種高級研究手段和價值分析方法的運用，一個系統(tǒng)的搜尋各種包裝新方案的工作正在進行。
新的包裝方案應當集中回答下面三個問題：
1.對于一個不能滿意地保護內(nèi)容物的包裝，如何能夠在不增加經(jīng)費的前提下得到改進?
2.對于一個性能非常令人滿意的包裝，如何能夠在不降低它的性能特點的前提下減少它的成本?
3.一個從未進入市場的沒有包裝的新產(chǎn)品，如何能得到最經(jīng)濟的包裝?
在尋找新的包裝方案中，發(fā)展中國家所遇到的最大問題是缺乏技術和商業(yè)的情報與知識。必須對這些問題采取有效的措施。工業(yè)發(fā)達國家流通體系的發(fā)展趨勢是越來越關心勞動力成本的不斷增加。
在歐洲，流通的總成本占產(chǎn)品零售價的60%。美國也不低于這個數(shù)字。對照這一事實就不難理解為什么發(fā)達國家必須把精力集中在減少人力搬運、加快裝卸，使超級市場的管理合理化等方面。當然，對我們來說，最重要的是要使包裝能適應這些要求。
現(xiàn)在，在比較發(fā)達的工業(yè)化國家中，大約80%的食品和其它大量消費品是通過超級市場的顧客自我服務得到流通的。大多數(shù)其它流通渠道，例如百貨商店也在通過自我服務努力減少人力成本。即使在不先進的市場上，這種對包裝提出特殊要求的流通系統(tǒng)也在迅速地增加。
因此，大多數(shù)產(chǎn)品都將必須進行預包裝以適應流通系統(tǒng)的需要。消費者在保護他們自己的利益方面正在變得更加有經(jīng)驗和更加積極。這意味著他們對新產(chǎn)品和產(chǎn)品的組成、原料及有關情況將更加關心，較短的工作時間和較多的空閑時間，以及越來越多的家庭主婦參加工作使家庭的各個成員的活動更加具有獨特性，因而使方便食品得到廣泛應用。在這種情況下，微波爐將越來越普及，可在微波爐中烘烤的小包裝變得越來越重要了。
在人口中，老年人比例的增大和平均家庭人口的減少將促使較小包裝的大量使用，而另一方面，由于出自經(jīng)濟的考慮，某些包裝的尺寸又趨向于增大。以推銷為目的的裝璜設計將發(fā)生什么樣的變化是很難預測的，但是，資力雄厚的名牌商標的使用看來已成為一種趨勢。包括大的超級市場體系都喜歡使用自己的商標。維護公平交易活動的法規(guī)和強制性的標簽法規(guī)可能嚴重地影響裝璜設計，以致使設計者發(fā)現(xiàn)他自己已無法創(chuàng)造性地表現(xiàn)產(chǎn)品了。
在歐洲市場上，包裝設計的簡化已成為一種典型的現(xiàn)象。在北美，這種現(xiàn)象似乎更加普遍。下面將按包裝材料和方法分述它們的發(fā)展趨勢。
(1)木包裝
仍然是一種常用的包裝材料，特別是對于新鮮水果和蔬菜。由于空箱的處理問題，今后能否繼續(xù)得到市場的認可是值得懷疑的。
木托盤正在逐漸被新的搬運技術取代(例如滑片，帶有夾持裝置的鏟車等)。
新型釘顯著地提高了木箱的強度。
(2)紙和紙板包裝
原色的或半漂白的紙和紙板正在變得更加流行。今后食品包裝也是這樣。
再生纖維素薄膜(賽璐珞)正在被塑料薄膜代替，主要是聚丙烯薄膜。鋁箔層合材料正在被真空鍍鋁的紙和紙板所代替。
可烘烤紙板容器的發(fā)展。即預先配好的冷凍膳食，用經(jīng)過特殊處理(例如用聚酯處理)的可烘烤紙板容器包裝，供消費者直接在微波爐中加熱食用。
紙袋制造業(yè)正在積極地尋找新的應用。大型紙袋(bie bag)在半散裝貨物的運輸方面得到了發(fā)展。
正在變得越來越流行的另一種半散裝貨物包裝是由高強度瓦楞紙板制成的托盤箱。
帶有塑料內(nèi)襯的瓦楞紙板箱正在越來越多地盛裝液體產(chǎn)品(“襯袋箱”一類的包裝)。
經(jīng)過裹纏的瓦楞紙板箱式結構和器材正在被廣泛用于罐裝或瓶裝產(chǎn)品的運輸包裝，因為它能節(jié)約原材料。
各種類型的小包裝正越來越多地采取放到瓦楞紙板淺盤上，然后用塑料收縮薄膜或拉伸薄膜裹包的形式。
復合紙板罐重新成為金屬和其它類型的小包裝的替代物。復合罐的兩端正在越來越多地采用塑料制做。
模制紙漿作為一種有利于環(huán)境保護的包裝材料正在得到普及，而且正在得到新的應用，例如做緩沖襯墊材料。
(3)金屬包裝
無錫鋼板(TVS)正在越來越多地用作金屬罐的原材料。罐身側縫采用焊接或粘接。
兩片鋁罐由于價格和性能等原因正在讓位給鐵罐，但在魚罐頭和特殊形狀的扁形罐等用途方面還保留著它們的地位。通常取決于特定市場上的原材料經(jīng)濟性。
撓性的蒸煮袋，以聚丙烯為主材的塑料罐和復合紙板罐正在越來越多地成為金屬罐的替代物。
罐身壓成波紋狀凸筋的金屬罐正在增加。因為，用同樣或較少的材料可獲得較好的強度?，F(xiàn)在的金屬罐重量大約比1970年的金屬罐輕30%。
罐端易開式罐正在更加普及，特別是沒有可亂丟的斷掉部分的新結構。
鋁箔作為軟包裝材料的組成部分正在獲得廣泛的應用。但是它也在受到真空鍍鋁薄膜的威脅。
噴霧罐制造廠正在用其它的較安全氣體取代氟碳推進劑。采用機械泵結構的噴霧方法，作為噴霧包裝的一種代替物也已越來越流行。
(4)玻璃包裝
與通常的看法相反，玻璃將繼續(xù)是非常有生命力的包裝材料。特別是在發(fā)展中國家。
使玻璃容器輕量化及通過各種表面處理增加強度和防止擦傷等研究開發(fā)項目已基本完成。
將來研究將主要集中在玻璃生產(chǎn)的節(jié)能上。
在某些發(fā)達國家中，可退回的玻璃包裝比不退回的玻璃包裝更受政府的鼓勵。
對于某些產(chǎn)品，廣口瓶結構用得越來越多，這是因為它有較高的強度，節(jié)約空間和便于消費者使用。
(5)塑料包裝按材料類型分別評論：
聚乙烯(PE)將繼續(xù)是包裝用的主要塑料，雖然由于聚丙烯的發(fā)展而受到威脅。
高密度聚乙烯(皿PE)將得到發(fā)展并將取代紙的某些應用。
聚丙烯(PP)，特別是拉伸聚丙烯(OPP)，將以最快的速度發(fā)展。再生纖維素薄膜(賽璐珞)將被OPP取代。
新品級聚氯乙烯(PVC)已經(jīng)克服了與毒性有關的大多數(shù)問題?，F(xiàn)在，銷售量又重新迅速地上升。
聚苯乙烯(PS)由于受到殘留單體苯乙烯的影響，可能遇到一些困難。但是，與其它聚合物相比，由于價格和性能的關系，它的銷售量一直是穩(wěn)定的。
聚酯(PET)在它適合的那些特殊應用方面，一直是迅速發(fā)展的。
發(fā)泡聚苯乙烯(EPS)由于作為緩沖材料而具有牢固的市場地位。它既可制成具有一定形狀的襯墊材料，又可以“花生狀”或其它形狀作為松散的充填材料。聚氨酯泡沫塑料在易碎產(chǎn)品的“箱中發(fā)泡”(foam—in—box)緩沖方面得到了廣泛的應用。
引人注目的新型塑料發(fā)明不多。但是通過各種材料的結合，特別是通過共擠工藝開發(fā)新材料的研究受到了很大重視。
塑料與鋁箔的復合將越來越被真空鍍鋁薄膜代替。——熱成型將增加，特別是用共擠出材料的熱成型。
貼體包裝和泡罩包裝的應用將繼續(xù)增加。
新型直立袋在食品包裝方面找到新的應用。
0.5升到3升的聚酯瓶在含CC2和不含C02飲料包裝上的應用正在迅速增加。此外，聚酯瓶在果汁、食物油、沙拉調(diào)味料和酒等的包裝上也得到了新的應用。
用塑料和金屬箔復合制成的蒸煮袋和蒸煮罐將成為80年代加工食品的重要的和有生命力的新型包裝。
塑料軟管將在同金屬軟管的競爭中得到發(fā)展。
用聚丙烯或聚乙烯制成的塑料編織袋在同麻袋和其它纖維織物競爭中越來越成為勝利者。
大尺寸塑料袋(big bag)在半散裝貨物的運輸中將獲得非?？斓陌l(fā)展。
拉伸裹包薄膜同熱收縮薄膜相比，最有希望獲勝。特別是對托盤貨栽的全面裹包，因為它們的能源消牦較低。
(6)包裝機械與包裝方法
現(xiàn)在，包裝機械的用戶最優(yōu)先考慮的是：
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?、垤`活性(在全部規(guī)格范圍內(nèi)能較容易地進行調(diào)節(jié)，能使用可供選擇的各種原材料等等)。
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?、菀子诰S修和保養(yǎng)。
為了提高機器速度，將繼續(xù)發(fā)展機械結構。但是，為了滿足中小用戶的需要，包裝機械制造業(yè)對較慢但更可靠和更簡單的設備重新給予了較大注意。
在某些市場上，包裝機械將越來越具有綜合性能。例如，包裝的制造、填充與封合將在同一臺機器上完成。
越來越多地采用電子監(jiān)測機構控制機器操作，特別是為了滿足更嚴格的充填要求，稱重和計量采用電子監(jiān)測。
現(xiàn)在有一個趨勢，即對于包裝機械來說，它不應限制用戶只使用某一特定的供應者的包裝材料。
超聲波和高頻感應焊接將更加廣泛地用于包裝封合。
在印刷領域，最新的發(fā)展有印版新材料，紅外或紫外干燥和固化油墨等。
(7)食品加工與食品包裝
無茵包裝將進一步發(fā)展，不僅對于奶品，而且也適用于果汁和其它液體食品。
真空包裝和惰性氣體充氣包裝的應用將繼續(xù)增加。
在80年代，食品的輻射處理將成為非常重要的防腐手段，包裝技術將必須加以調(diào)整，以適應新的加工方法的要求。
(8)水果和蔬菜包裝最近的研究表明，一些明顯的趨勢是：
在包裝中標準尺寸的應用。
包裝材料和結構的質(zhì)量證書，特別是對出口商品。
使用瓦楞紙板代替木包裝。
托盤化和其他集合包裝技術。
名牌商標的使用。
在閉合流通體系中(例如從農(nóng)場到包裝廠再返回到農(nóng)場)的塑料周轉箱的使用。
(9)運輸、倉儲和搬運—
集合包裝(如托盤)的應用將不斷增加并將在整個流通體系中占壓倒的優(yōu)勢。
集裝箱化將繼續(xù)發(fā)展，特別是為了節(jié)約，在聯(lián)運系統(tǒng)中將更加發(fā)展，例如曾計算過，在未采用集裝箱時，由于機場管理機構和地面操作，使空運貨物的運輸成本提高了大約80%。——采取散裝或半散裝搬運的商品將增多(如散裝水泥，大型袋，用大型罐車裝運果汁和葡萄酒等等)。
倉庫的貨架儲存方式變得越來越流行，因此非常需要托盤尺寸標準化及進一步節(jié)省費用很高的倉儲空間。
但與此同時，也有一個用滑片或帶夾持裝置的鏟車代替托盤的趨勢，這種方法可節(jié)約倉儲空問10%。
托盤貨栽的拉伸包裹將比收縮包裹更流行，因為這種方法可節(jié)約能源和材料。
用托盤粘合劑穩(wěn)定托盤貨載的方法將會更加推廣，因為它可減少不必要的裹纏或捆扎材料。——工人將按照國際勞工組織(ILO)的建議，要求規(guī)定最大手工搬運重量為16公斤。
(10)零售流通
包裝必須與標準尺寸的零售貨架相配合。在歐洲，貨架尺寸是以國際標準模數(shù)600×400為基礎的。、
銷路穩(wěn)定的產(chǎn)品，例如面粉、糖、罐裝食品等將用托盤或輥式托盤直接送入超級市場。而且運輸包裝將直接進入商店的銷售活動，因此必須按陳列和展銷的方式進行設計。
對大多數(shù)產(chǎn)品將采取強制性地規(guī)定零售體積或份量。歐洲經(jīng)濟共同體的許多國家已經(jīng)開始執(zhí)行。
超級市場自動付帳系統(tǒng)將顯著地增加，在許多國家中，現(xiàn)在所有的產(chǎn)品都必須印上UPC或EAN條形碼。
多數(shù)預印在包裝上，特殊情況下也有印在不易腐爛或不腐爛的產(chǎn)品上。(11)環(huán)境、能源和法規(guī)
環(huán)境保護對包裝的影響及能源問題仍將是一個與政治相關聯(lián)的問題。
可回收或可再利用的包裝將得到政府的支持，對不回收的包裝將征收更多的財政稅。
各種包裝材料的循環(huán)使用將會越來越多。
管理措施將繼續(xù)增加并將擴大到新的領域。例如營養(yǎng)標簽、單價標簽、消費者的健康保護和公平交易標簽的實施等。
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