浙江省經(jīng)貿(mào)委最新報(bào)告顯示:塑料制品、不銹鋼制品和鋁制鐵器具等與食品的“零距離”接觸的包裝材料安全問(wèn)題不容忽視。報(bào)告指出,這些和食品密切接觸的材料,對(duì)食品安全有著重要影響,但往往不被人所重視。劣質(zhì)包裝材料在長(zhǎng)期反復(fù)使用的情況下,有毒有害物質(zhì)會(huì)遷移到食物中,通過(guò)食用積累導(dǎo)致慢性中毒。這些劣質(zhì)包裝對(duì)少年兒童的成長(zhǎng)發(fā)育尤其不利。
據(jù)悉,一些小型塑料制品企業(yè)為獲取高利潤(rùn),常采用不合格材料替代密胺制成碗筷,再在餐具外表涂上一層密胺粉,這樣的餐具會(huì)析出較高的游離甲醛,具有強(qiáng)烈的致癌性。有的企業(yè)則使用廢舊回收塑料制成食品包裝用的塑料袋等,其中也含有甲醛等致癌物。專(zhuān)家提醒,購(gòu)買(mǎi)塑料包裝、容器的食品,要查看包裝產(chǎn)品上是否有QS標(biāo)志。
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