GB 18006.1-1999
1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了一次性可降解餐飲具主要類型、基本技術(shù)要求、外觀和 使用性能、衛(wèi)生要求、降解性能、檢驗方法、檢驗規(guī)則及產(chǎn)品標(biāo)志、包裝、 運輸、儲存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于用光-生物降解性材料或生物降解性材料生產(chǎn)的一次性餐 飲具。一次性可漿解方便面碗的耐溫性能、衛(wèi)生要求及降解性能也應(yīng)符合 本標(biāo)準(zhǔn)。
2 引用標(biāo)準(zhǔn)（略）
3 定義（略）
4 產(chǎn)品分類 按降解方式、原材料和生產(chǎn)工藝可分以下兩大類、五種類型：
4.1 生物降解性材料類：
（1）紙制（紙板涂膜型、紙漿模塑型）
（2）植物纖維模塑型（冷壓、熱壓及發(fā)泡型）
（3）食用粉模塑型4.2 光-生物降解性材料類：光-生物降解塑料（非發(fā)泡）型
5 基本技術(shù)要求
5.1 必須用無毒、無害、清潔無污染，符合國家食品衛(wèi)生及環(huán)境保護(hù)法規(guī)、 標(biāo)準(zhǔn)的原材料制作一次性可降解餐飲局。
5.2 所用助劑及內(nèi)涂料的品種、使用范圍及用量必須符合GB 9685規(guī)定。使 用進(jìn)口助劑及內(nèi)涂料，也必須符合我國規(guī)定的品種和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；首次在我國 使用的新產(chǎn)品或進(jìn)口產(chǎn)品，用前必須依據(jù)國家現(xiàn)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，備好 所需資料和證明辦理審批手續(xù)。
5.3 不得使用以下原材料、助劑、涂料及化學(xué)制劑制作、加工一次性可降解 餐飲具。
a）未經(jīng)去污染處理的天然材料及其粗加工品；
b）失效變質(zhì)、霉變或被污染；
c）有害物質(zhì)含量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
d）回收再生材料；
e）熒光增白劑。
5.4 成品廢棄物除應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的降解性能外，還應(yīng)具有回收價值、便于 再生利用，或便于衛(wèi)生填埋及高溫堆肥處理。
6 成品外觀及使用性能
6.1 成品外觀應(yīng)符合以下要求：
a）正常色澤，無異味；
b）表面平整潔凈、質(zhì)地均勻、無劃痕，無皺折、剝離，無破裂及穿孔；
c）表面無油污、塵土、霉變及其他異物；
d）邊緣光滑、規(guī)整。帶蓋品蓋合方便平整，反彈性蓋應(yīng)可別扣。
6.2成品使用性能應(yīng)符合表1要求。表1 使用性能要求序號項目名稱技術(shù)指標(biāo)01容積偏差%±502耐溫試驗(95℃±5℃的油、水，60℃環(huán)境恒溫30min)無變形、起皮、起皺，無陰滲、漏03餐局負(fù)重試驗(室溫下負(fù)重3kg)高度變化≤5%04蓋體對折試驗15次無斷裂05跌落試驗1次無裂損06天然材料制品含水量，%≤7
7 衛(wèi)生要求
7.1 光-生物降解性材料餐飲具，其衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合相應(yīng)塑料成型品的國家現(xiàn)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7.2 生物降解性材料餐飲具，其衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合表2要求。表2 生物降解性材料餐飲具的衛(wèi)生要求序號項目名稱產(chǎn)品類型及指標(biāo)要求紙板涂膜紙漿模塑植物纖維模型食用粉模塑01蒸發(fā)殘渣mg/L水，60℃，2h≤30正己烷，20℃，2h≤304%乙酸，60℃，2h≤3065%乙醇，20℃，2h≤3002高錳酸鉀消耗量(蒸餾水，60℃，2h)，mg/L≤10-03重金屬(4%醋酸，60℃，2h)以Pb計，mg/L≤1以As計，mg/kg≤1以Cd計，mg/L-≤0.2-04熒光性物質(zhì)(254nm及365nm)任何一份100cm2樣品熒光面積不得大于5cm205甲苯二胺(4%乙酸),mg/L≤0.004-06氟(蒸餾水,60℃,2h),mg/L-0.2-07有機(jī)磷農(nóng)藥殘留,mg-符合附錄A-08黃曲霉素B1,μg/kg-≤509苯并(a)芘,μg/kg-≤510脫色試驗冷餐油或無色油脂陰性乙醇陰性浸泡液陰性
7.3 出廠合格品的細(xì)菌指標(biāo)應(yīng)符合GB 14934要求，霉菌計數(shù)不得大于50個/g。
8 降解性能
8.1 光-生物降解性材料餐飲具，其降解性能應(yīng)符合表3要求。表3 光-生物降解性材料餐飲具降解性能要求序號項目名稱累計輻射量降解指標(biāo)裂損級重均分子量下降率,%<10 000低分子百分含量羰基指數(shù)霉菌侵蝕，級二氧化碳生成01野外曝曬架曝露試驗A≥Ⅱ≥80≥20≥1.5--B碎化粉化≥90≥40≥4.0≥1陽性02氙燈光源曝露試驗C≥Ⅱ≥70-≥1.5--注：A、B、C為累計輻射量參考值，分別為(310±10)MJ/m2、(590±10)MJ/m2及16800KJ/m2。
8.2 生物降解性材料餐飲具，其降解性能應(yīng)符合表4要求。表4 生物降解性材料餐飲具降解性能要求01試驗名稱指標(biāo)要求紙制品植物纖維制品食用粉制品01霉菌浸蝕試驗 級≥Ⅲ≥Ⅳ≥Ⅳ02纖維素酶浸蝕試驗(眼觀)黃橙色-黃橙色03需氧堆肥試驗生物降解率,%>30≥60注：
1 霉菌浸蝕試驗適合于常規(guī)檢驗，02項適合于監(jiān)督檢驗中的快速檢驗。
2 霉菌浸蝕試驗常規(guī)檢驗陽性者不再作03項檢驗，陰性者以03項試驗作最終判定。3 紙板涂PE膜樣品，可剪碎后直接作03項檢驗。
9 檢驗方法（略）
10 檢驗規(guī)則（略）
11 包裝、標(biāo)志、運輸、儲存（略）
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