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糧食銷售包裝Consumer pack of grain1997一11一12發(fā)布1998一05一01實(shí)施國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布GB/T 17109一1997前言　　為了加強(qiáng)對糧食銷售包裝的監(jiān)督管理，保護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，引導(dǎo)糧食包裝的生產(chǎn)者、銷售者加強(qiáng)自身的管理，推動(dòng)我國糧食包裝事業(yè)的發(fā)展，適應(yīng)國際貿(mào)易和技術(shù)發(fā)展的要求，在充分吸取OIML有關(guān)包裝商品的國際建議內(nèi)容和參考?xì)W美國家關(guān)于包裝商品規(guī)定的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國實(shí)際情況制定本標(biāo)準(zhǔn)?！　”緲?biāo)準(zhǔn)在包裝計(jì)量和標(biāo)簽兩個(gè)關(guān)鍵內(nèi)容方面，遵循了《定量包裝商品計(jì)量管理規(guī)定》和GB 7718《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定?！　”緲?biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部提出?！　”緲?biāo)準(zhǔn)由國家糧食儲(chǔ)備局歸口?！　”緲?biāo)準(zhǔn)起草單位:湖北省糧食局、湖北省大冶糧機(jī)廠?！　”緲?biāo)準(zhǔn)主要起草人:胡安炎、魏先海、張駿、陳建章?！　≈腥A人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)　　糧食銷售包裝GB/T 17109一1997　　Consumer pack of grain1 范圍　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糧食銷售包裝的技術(shù)要求、抽樣方法、試驗(yàn)方法和標(biāo)簽?！　”緲?biāo)準(zhǔn)主要適用于大米、小麥粉銷售包裝，也適用于其他類似顆粒狀和粉狀糧食的銷售包裝.2 引用標(biāo)準(zhǔn)　　下列標(biāo)準(zhǔn) 所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。　　GB 1 35 4-86 大米　　GB 1 355 -86 小麥粉　　GB 2 715 -81 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)　　GB 2 760 -1996 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)　　GB 4 8 57 .5-84 包裝運(yùn)輸包裝件跌落試驗(yàn)方法　　GB /T 5 009.36-1996 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法　　SB /T 10 136^-10145-93 專用小麥粉3 定義　　本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義?！　?.1 糧食銷售包裝　　在供應(yīng)人民生活中糧食流通領(lǐng)域所采取的1k g-10k g定量包裝，不含糧食復(fù)制品生產(chǎn)中的出廠包裝?！　?.2 凈含量　　除去包裝容器和其他包裝材料后內(nèi)裝物的實(shí)際質(zhì)量?！　?.3 多元糧食銷售包裝　　含有兩個(gè)或兩個(gè)以上相同種類糧食的單獨(dú)包裝組合在一起形成的糧食銷售包裝.　　3.4 組合糧食銷售包裝　　含有兩種不同種類的糧食包裝組合在一起形成的糧食銷售包裝。4 技術(shù)要求　　4.1 包裝環(huán)境應(yīng)清潔。　　4.2 內(nèi)裝物應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)，符合GB 2715,GB 1354,GB 1355,SB/T 10136^10145等明示于標(biāo)簽上的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)?！　?.3 包裝材料:　　4.3.1 應(yīng)按包裝技術(shù)要求，合理選擇實(shí)用包裝材料。國家技術(shù)監(jiān)餐局1997一11一12批準(zhǔn)1998一05一01實(shí)施?！　?.3.2 包裝材料不應(yīng)與內(nèi)裝物發(fā)生任何物理和化學(xué)作用而損壞內(nèi)裝物?！　?.3.3 與內(nèi)裝物直接接觸的包裝材料應(yīng)符合食品衛(wèi)生法規(guī)定?！　?.4 包裝容器:　　4.4.1 規(guī)格尺寸應(yīng)參照有關(guān)尺寸標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，并與運(yùn)輸包裝尺寸相匹配。　　4.4.2 不得使用塑料編織袋。　　4.4.3 包裝袋必須符合GB 2715的規(guī)定及滿足強(qiáng)度要求?！　?.5 包裝計(jì)量:　　4.5. 1 包裝物采用凈含量標(biāo)示，凈含量應(yīng)與標(biāo)注凈含量一致，單件包裝物實(shí)際凈含量與其標(biāo)注的凈含量不得超過表1規(guī)定的負(fù)偏差。當(dāng)抽樣件數(shù)大于或等于30件時(shí)，單件超出負(fù)偏差件數(shù)小于或等于1件。　6 試驗(yàn)方法　　6.1 內(nèi)裝物質(zhì)量　　按 GB 1 354,GB1 355,GB/T 5009.36,SB/T 10136^-10145等相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的方法檢驗(yàn)。　　6.2 內(nèi)裝物實(shí)際凈含量　　6.2.1 檢驗(yàn)單件凈含量所使用的計(jì)量器具，其最大允許誤差應(yīng)當(dāng)優(yōu)于或等于被檢驗(yàn)包裝物的規(guī)定負(fù)偏差的三分之一。　　6.2.2 批量生產(chǎn)或銷售的糧食銷售包裝商品應(yīng)按第5章進(jìn)行抽樣，平均偏差計(jì)算方法和單件超出計(jì)量負(fù)偏差件數(shù)應(yīng)符合表4規(guī)定?！　?.3 外觀采用目測　　6.4 包裝強(qiáng)度　　按 GB 4 857.5 進(jìn)行底落、平落試驗(yàn)，單件不破包次數(shù)之和大于兩次為合格。7 標(biāo)簽　　7.1 標(biāo)簽的所有內(nèi)容必須符合國家法律和法規(guī)的規(guī)定，并符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定?！　。?2 標(biāo)簽的所有內(nèi)容不得以錯(cuò)誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹。　?。?3 標(biāo)簽的所有內(nèi)容必須清晰、簡要、醒目.文字、符號(hào)、圖形應(yīng)直觀、易懂，背景和底色應(yīng)采用對比色。　　7.4 標(biāo)簽的所有內(nèi)容不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落;必須保證消費(fèi)者購買和食用時(shí)醒目、易于辨認(rèn)和識(shí)讀。　　7.5 標(biāo)簽所有文字必須是規(guī)范的漢字，可以同時(shí)使用漢語拼音、少數(shù)民族文字或外文，但必須拼寫正確，不得大于相應(yīng)的漢字?！　?.6 標(biāo)簽內(nèi)容:　　7.6.1 糧食包裝必須標(biāo)注以下內(nèi)容:　　e) 凈 含 量，　　b) 品 名 、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、質(zhì)量等級;　　c) 生 產(chǎn) 者(或銷售者)名稱、地址、商標(biāo)，　　d) 生 產(chǎn) 日期、保質(zhì)期;　　e) 存 放 注意事項(xiàng)及專用糧食(自發(fā)小麥粉)的食用方法說明;　　f) 特 殊說 明(如配料表)條形碼等及必要的防偽標(biāo)志?！　?.7 標(biāo)注要求:　　7.7.1 品名　　7.7.1.1 必須采用表明糧食真實(shí)屬性的專用名稱?！　?.7.1.2 在使用新創(chuàng)名稱、奇特名稱、牌號(hào)名稱或商標(biāo)名稱時(shí)，必須同時(shí)使用7.7.1.1條中規(guī)定的名稱。　　7.7.1.3 為避免消費(fèi)者誤解或混淆食品的真實(shí)屬性、物理狀態(tài)和制作方法，可以在糧食名稱前附加或在糧食名稱后注明相應(yīng)的詞和短語。　　7.7.2 凈含量　　7.7.2.1 在包裝袋的顯著位置必須正確、清晰標(biāo)注凈含量.凈含量由中文、數(shù)字和法定計(jì)量單位組成?！　?.7-2.2 標(biāo)示包裝物的凈含量應(yīng)當(dāng)使用具有明確數(shù)量含義的詞或者符號(hào)?！　?.7.2.3 計(jì)量單位采用千克(kg),　　7.7-2.4 標(biāo)注凈含量標(biāo)示值字符的最小高度為6 mm,　　7.7.2.5 多元糧食銷售包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)注單件的凈含量和總件數(shù)，或者標(biāo)注總凈含量和總件數(shù)?！　?.7-2.6 組合糧食銷售包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)注每一品種的名稱及其凈含量?！　?.7.3 配料表　　7.7.3.1 專用小麥粉和兩種以上(含兩種)的混合糧食包裝，必須標(biāo)注配料表?！　?.7.3.2 配料表的標(biāo)題為“配料”或“配料表”.　　7.7.3.3 各種配料必須按加入量的遞減順序一一排列。　　7.7-3.4 如果某種配料本身是由兩種或兩種以上的其他配料構(gòu)成的復(fù)合配料，必須在配料表中標(biāo)明復(fù)合配料的名稱，再在其后加括號(hào)，按加人量的遞減順序一一列出原始配料。當(dāng)復(fù)合配料在國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中已有規(guī)定名稱，其加入量小于糧食總量的25%時(shí)，則不必將原始配料標(biāo)出，但其中的食品添加劑必須標(biāo)出。　　7.7-3.5 各種配料必須按7.7.1條的規(guī)定使用具體名稱。食品添加劑必須使用GB 2760規(guī)定的產(chǎn)品名稱或種類名稱。　　7.7.4 生產(chǎn)者、銷售者的名稱、地址、商標(biāo)　　必須標(biāo)明生產(chǎn)或銷售任一單位經(jīng)依法登記注冊的名稱、地址、商標(biāo)，進(jìn)口糧食必須標(biāo)明原產(chǎn)國、地區(qū)(指香港、澳門、臺(tái)灣)名及總經(jīng)銷者在國內(nèi)依法登記注冊的名稱、地址、商標(biāo)。　?。?７.5 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)　　必須標(biāo)明產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)、年號(hào)和順序號(hào).　?。?7.6 日期標(biāo)志　　7. 7.6.1 必須標(biāo)明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期.　　7.7.6.2 日期的標(biāo)注順序?yàn)槟?、月、日?！　?.7-6.3 保質(zhì)期或保存期采用“保質(zhì)期·價(jià)二個(gè)月”、“保存期·⋯ 個(gè)月”的形式標(biāo)注?！　?.7.7 存放注意事項(xiàng)及食用方法說明　　7.7.7.1 如果產(chǎn)品的保質(zhì)期或保存期與存放條件有關(guān)，必須標(biāo)明產(chǎn)品的存放注意事項(xiàng)。如:“在通風(fēng)陰涼處保存”，“不得雨淋、曝曬”等?！　?.7.7.2 為保證糧食的正確食用，可以在標(biāo)簽上標(biāo)明食用方法、烹調(diào)再制方法等對消費(fèi)者有幫助的說明。 信息來源：pack.cn