政府和新西蘭政府共同制定了《澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)則》),規(guī)定了本地生產(chǎn)食品和進(jìn)口食品包裝標(biāo)簽的要求,如進(jìn)口食品不遵守《規(guī)則》的規(guī)定,有可能導(dǎo)致退貨和銷毀。因此我國(guó)相關(guān)食品生產(chǎn)出口企業(yè)要全面了解澳大利亞對(duì)進(jìn)口食品包裝標(biāo)簽的規(guī)定,按照規(guī)定要求標(biāo)注食品標(biāo)簽,避免外貿(mào)風(fēng)險(xiǎn)。
食品標(biāo)簽必須標(biāo)注的內(nèi)容
食品的名稱 所有包裝食品必須有名稱或是合適的標(biāo)識(shí),印刷字體最小不能小于3毫米,清楚地表明食品特征。食品名稱不應(yīng)僅僅是某一種成分的名稱,也不應(yīng)對(duì)產(chǎn)地、特性和加工地等產(chǎn)生誤解?! 」久Q和地址 食品的標(biāo)簽上必須標(biāo)明在澳大利亞銷售此食品的公司名稱和地址。
批號(hào) 包裝好的食品要顯示批號(hào)。指在同一條件下,一定時(shí)間里(通常不超過(guò)24小時(shí))生產(chǎn)的食品總和,在×年×月×日使用?! ≡a(chǎn)地 標(biāo)簽必須顯示食品在哪個(gè)國(guó)家制造。
日期 標(biāo)識(shí)任何包裝好的食品,如果其有效期在兩年以內(nèi),其包裝上必須注
明有效期。有效期分為3種:1.有效期很短,7天內(nèi);2.有效期較短,7到10天之間;3.有效期較長(zhǎng),90天到兩年之間。
有效期用語(yǔ)必須是“在×年×月×日之前使用”,“最好在×年×月×日之前使用”,“某年某日包裝”等。如需特殊儲(chǔ)藏食品,要在標(biāo)簽上說(shuō)明。
重量和尺寸要求 所有標(biāo)簽都要顯示內(nèi)含物的凈重。大包裝食品要顯示內(nèi)裝小包裝的凈重和小包裝數(shù)量。
成分要求 大部分食品的成分都要在標(biāo)簽中說(shuō)明。成分表中要按照每種成分占食品的比重來(lái)排列。食品添加劑必須標(biāo)明名稱,并標(biāo)明國(guó)際添加劑的統(tǒng)一編號(hào)。如食品中的二氧化硫每公斤含量超過(guò)了25毫克,則必須在成分表中單獨(dú)說(shuō)明。
營(yíng)養(yǎng)表 最近澳大利亞又有新的規(guī)定,食品必須有營(yíng)養(yǎng)表的標(biāo)識(shí)。
免除特例
有些食品不用在標(biāo)簽上標(biāo)明成分,包括食品包裝外表面積小于100平方厘米。食品名稱已經(jīng)標(biāo)明食品中所含的所有成分,不是直接賣給消費(fèi)者的。裝在密封瓶子內(nèi)的酒精飲料等不需要成分標(biāo)簽。
食品包裝標(biāo)簽的印刷 用英文書寫,清楚易懂、不易褪色,消費(fèi)者容易看到,字體不能小于1.5毫米,使用字體大小統(tǒng)一,字體與背景明顯分開。
食品包裝標(biāo)簽禁止使用內(nèi)容
禁止宣稱有治療和預(yù)防疾病的功效;禁止使用可以導(dǎo)致消費(fèi)者誤解為有醫(yī)療作用的文字、注釋、聲明或設(shè)計(jì);禁止使用任何疾病和生理狀況的名稱或說(shuō)明;禁止宣稱注釋減肥食品或有減輕體重的功效;禁止將分析證書任何部分使用在標(biāo)簽上。
食品包裝標(biāo)簽文字表述
禁止使用“純的”、“純天然”、“有機(jī)的”、“低酒精含量”、“不含酒精”和“健康”、“含豐富維他命”等等文字表述。
食品包裝標(biāo)簽圖片和設(shè)計(jì)
有關(guān)食物的圖片和設(shè)計(jì)可以用于標(biāo)簽上來(lái)顯示該食品特征和烹飪方法。但必須伴有“食譜”和“烹飪建議”等字樣。
特殊食品的要求
對(duì)于特殊食品上的標(biāo)簽有特殊規(guī)定,節(jié)食食品應(yīng)該在標(biāo)簽上標(biāo)注“節(jié)食食品”字樣,同時(shí)附上配方;已經(jīng)改變了碳水化合物結(jié)構(gòu)的食品,應(yīng)該標(biāo)注“碳水化合物結(jié)構(gòu)改變”字樣,并附上碳水化合物成分表;對(duì)于酒精飲料,必須標(biāo)明20攝氏度下的酒精濃度;乳制品應(yīng)則要求在標(biāo)簽上標(biāo)明“應(yīng)冷藏”字樣;對(duì)于特殊含有的物質(zhì)應(yīng)標(biāo)明,如“人造增甜食物”、“含有咖啡因”等。
檢疫局對(duì)進(jìn)口食品標(biāo)簽檢查的注意內(nèi)容
準(zhǔn)確的商品描述;生產(chǎn)商和進(jìn)口商的詳細(xì)情況;是否注明了原產(chǎn)地國(guó);標(biāo)簽是否用英文;批號(hào)和使用日期是否注明;凈重是否注明成分是否注明。
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