記者日前從國家質(zhì)檢總局獲悉，明年國家將推出兩個新的食品標(biāo)簽包裝規(guī)定，明確指出食品外包裝需標(biāo)明添加劑成分等物質(zhì)，否則會被視作違規(guī)，另外，包裝標(biāo)識不合格也要作為判斷產(chǎn)品合格的標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉，這兩個食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)分別是《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》，將分別取代現(xiàn)行的1994年版的《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》和1992年版的《特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)》。新的標(biāo)準(zhǔn)據(jù)悉從明年10月1日替代現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)開始推出。
新的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食品名稱要從國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已規(guī)定的名稱中選用一個或等效的名稱；不能使用泛泛的名稱，如“酒王”、“茶王”等；對于沒有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食品，也不能使用讓消費者誤解或混淆的常用名稱。另外，產(chǎn)品名稱所處位置要醒目，而且食品真實屬性的專用名稱以及奇特名稱與真實屬性名稱必須使用同一字號。尤其值得一提的是，新的標(biāo)準(zhǔn)還首次規(guī)定了字號的大小，當(dāng)包裝物表面積大于20平方厘米時，標(biāo)示內(nèi)容字號不得小于1.8毫米，即小七號字。
另外，新標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品生產(chǎn)日期的位置、添加劑的具體物質(zhì)名稱都做了具體的限定。另外對于預(yù)包裝的特殊膳食用食品而言，除標(biāo)明特殊能量和營養(yǎng)素具體內(nèi)容外，此次標(biāo)準(zhǔn)還特地強調(diào)要標(biāo)明食用方法和適宜人群，包括每日或每餐用量、調(diào)配方法等。另外，新標(biāo)準(zhǔn)還對一些模糊說法做出了具體規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)中公布了能量、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、糖和鈉的“低”或“無”的具體限值，不能采用模糊描述的說法。
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