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新出臺月餅包裝國家標(biāo)準(zhǔn)更科學(xué)

2007/11/3 0:00:00 人評論

雖然離中秋尚有兩個月,月餅生產(chǎn)商都已開始了本年度的包裝盒定制工作。記者日前從省質(zhì)監(jiān)局獲悉,月餅強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)今年又作出了修改。

   出于節(jié)約社會資源的目的,2005年9月2日,國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合批準(zhǔn)發(fā)布了月餅強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)(GB19855-2005),對月餅包裝作出了強(qiáng)制性的規(guī)定。今年該標(biāo)準(zhǔn)又進(jìn)行了修改,修改后的新標(biāo)準(zhǔn)于今年6月1日開始實(shí)施。

  據(jù)了解,今年的修改主要體現(xiàn)在以下兩處:

   首先,將9.3.2條款“單位包裝的空位應(yīng)不超過單位總?cè)莘e的35%%;單粒包裝與外合包裝內(nèi)壁及單粒包裝間的平均距離應(yīng)不超過2.5cm(厘米)”修改為“每千克月餅的銷售包裝容積應(yīng)不超過9.00×103立方厘米;包裝材質(zhì)應(yīng)符合環(huán)保要求及食品衛(wèi)生要求”;

  其次,將附錄A“單粒包裝空位測定”修改為“每千克月餅的銷售包裝容積的測定”。

   湖南省烘焙協(xié)會有關(guān)人士告訴記者,修改后的標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)更加科學(xué)簡潔,便于操作。“由于月餅這種產(chǎn)品在外形上并不是一個規(guī)則的長方形,而大多是圓形,在確定單粒包裝與外合包裝內(nèi)壁及單粒包裝間的平均距離時非常麻煩,同時一個月餅還要前后左右測量6次才能確定這個實(shí)際距離,給企業(yè)自檢以及產(chǎn)品質(zhì)量抽檢都帶來了操作上的復(fù)雜性。修改后的檢驗(yàn)方法則簡便、科學(xué)、可操作性更強(qiáng)了。”  

 □新聞觀察

  八月十五又要到了,和中秋密不可分的節(jié)日食品——月餅再度大大方方地?cái)[到了眼前,陣容大且豪華。

   不可否認(rèn)月餅的多樣化一定程度上反映了百姓生活水平的提高,然而豪華月餅和天價月餅的大肆流行也不能不引起注意。一貫承載著文化、飲食功能的月餅無意中被套上“腐敗工具”的外衣、中秋節(jié)成為“腐流”暗涌的日子都是我們不愿看到的。那時候,何處去尋原汁原味的八月十五喲?

   □背景鏈接

  國家質(zhì)檢總局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,2004年修訂的《固體廢物污染環(huán)境防治法》第十八條規(guī)定:國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)國家經(jīng)濟(jì)和技術(shù)條件、固體廢物污染環(huán)境防治狀況以及產(chǎn)品的技術(shù)要求,組織制定有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),防止過度包裝造成環(huán)境污染。

   《月餅強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)》是《固體廢物污染環(huán)境防治法》修訂后為防止過度包裝而制定的第一項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)。

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