國(guó)家粽子標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),消費(fèi)者端午節(jié)吃粽子需睜大眼睛。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)已于近日正式公布了粽子生產(chǎn)的一系列標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者選購(gòu)粽子時(shí)可參照這一標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)按生產(chǎn)工藝、保鮮方式和口味等將粽子分類(lèi),并明確規(guī)定水、糯米、醬油、食鹽、白砂糖等17類(lèi)粽子的原輔材料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。此外,對(duì)不同粽子的包裝方法、標(biāo)志和產(chǎn)品標(biāo)簽,以及儲(chǔ)存方式也做了明確規(guī)定,要求標(biāo)明粽子餡料的主要原料、儲(chǔ)存方法、生產(chǎn)廠家地址等,除粽葉外沒(méi)有另外包裝的應(yīng)在每個(gè)容器的顯著位置貼上產(chǎn)品標(biāo)簽,規(guī)定沒(méi)有包裝的速凍產(chǎn)品不得銷(xiāo)售,并嚴(yán)禁拆包零賣(mài)。
共有 網(wǎng)友評(píng)論