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河南省食品標(biāo)簽新標(biāo)準(zhǔn)10月1日起正式施行

2007/8/8 10:29:18 人評(píng)論

為了規(guī)范食品市場(chǎng),確保食品安全,河南省將于10月1日起正式實(shí)施《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》。今后凡不符合新標(biāo)準(zhǔn)的食品一律不準(zhǔn)上市?! ?jù)介紹,預(yù)包裝食品是經(jīng)預(yù)先定量包裝或裝入容器中,向消費(fèi)者直接提供的食品,而目前市場(chǎng)上銷售的絕大多數(shù)食品都是預(yù)包裝食品。預(yù)包裝食品必須標(biāo)示的內(nèi)容包括:食品名稱 、配料清單、凈含量和瀝干物含量,制造者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?!  额A(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》除要求預(yù)包裝食品袋上必須標(biāo)明食品名稱、配料清單、凈含量和瀝干物含量,制造者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等項(xiàng)目外,還規(guī)定了具體的標(biāo)注方法,如,預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期,應(yīng)明顯地標(biāo)示在包裝物的具體部位,日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改;食品標(biāo)簽的醒目位置,清晰地標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專用名稱;對(duì)使用防腐劑的食品,要明確標(biāo)出“具體名稱”和規(guī)定代碼;對(duì)于進(jìn)口食品,食品標(biāo)簽中若同時(shí)使用外文,必須與漢字有嚴(yán)密的對(duì)應(yīng)關(guān)系,且外文不得大于相應(yīng)的漢字;所有配料甚至包括水,不論量的多少必須標(biāo)注,特殊營(yíng)養(yǎng)食品必須標(biāo)注特殊成分含量等等。信息來(lái)源:國(guó)際在線

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