國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會近日對使用復(fù)原乳生產(chǎn)加工液體乳標(biāo)簽必須標(biāo)識的內(nèi)容及標(biāo)注方式作出明確規(guī)定。
國家標(biāo)準(zhǔn)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，對于用乳粉或在生鮮乳中添加部分乳粉生產(chǎn)的酸牛乳、滅菌乳，其產(chǎn)品標(biāo)簽的標(biāo)識內(nèi)容除符合GB 7718－2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB 2746－1999《酸牛乳》和GB 5408.2－1999《滅菌乳》等有關(guān)規(guī)定外，全部用乳粉生產(chǎn)的酸牛乳、滅菌乳應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”；在生鮮乳中添加部分乳粉生產(chǎn)的酸牛乳、滅菌乳應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“含××%復(fù)原乳”或“含××%復(fù)原奶”。
這位負(fù)責(zé)人說， “復(fù)原乳”與產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)識在包裝容器的同一主要展示版面；標(biāo)識的“復(fù)原乳”字樣必須醒目，其字號不小于產(chǎn)品名稱的字號，字體高度不小于主要展示版面高度的五分之一。
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