衛(wèi)生部網(wǎng)站3月30日發(fā)布《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》),規(guī)范食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估和許可工作。
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,是指用于食品包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的新材料、新原料或新添加劑。衛(wèi)生部負(fù)責(zé)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種許可工作?!兑?guī)定》自6月1日起施行。
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種具體包括:尚未列入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者衛(wèi)生部公告允許使用的食品包裝材料、容器及其添加劑;擴(kuò)大使用范圍或者使用量的食品包裝材料、容器及其添加劑;尚未列入食品用消毒劑、洗滌劑原料名單的新原料;食品生產(chǎn)經(jīng)營用工具、設(shè)備中直接接觸食品的新材料、新添加劑。
食品相關(guān)產(chǎn)品包裝應(yīng)當(dāng)符合下列要求:用途明確,具有技術(shù)必要性;在正常合理使用情況下不對人體健康產(chǎn)生危害;不造成食品成分、結(jié)構(gòu)或色香味等性質(zhì)的改變;在達(dá)到預(yù)期效果時盡可能降低使用量。
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