11月14日歐委會批準2項新法規(guī),旨在使得食品添加劑的使用更加透明與安全。歐委會衛(wèi)生與消費者保護委員達利在接受媒體采訪時表示,新法規(guī)的誕生代表著歐盟食品安全管理的又一里程碑,將為消費者及相關行業(yè)了解食品中允許使用的添加劑提供更大的便利。據(jù)報道,新法規(guī)是對原分散凌亂法規(guī)的整合匯總,將明確兩個清單:食物添加劑名單與食品配料添加劑名單,方便了消費者及食品經(jīng)營者查詢。
該兩項新規(guī)有如下新變化:一是規(guī)定了食品添加劑可被加入食品的特定情形;二是根據(jù)不同的食品類別分別列名可用添加劑清單,以更清楚地顯示每一類食品中可以使用的添加劑;三是設定了食品添加劑安全重新評估項目;四是設定了申請使用新食品添加劑的指引和介紹。文章提到,對食品添加劑安全的重新評估是歐盟食品安全局自2010年3月至2020年近十年的實施規(guī)劃,其中食物色素被列為優(yōu)先評估的重點。
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