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《預包裝食品標簽通則》政策全解(GB7718-2011)(二)

2012/2/21 9:49:22 人評論

  十、本標準對生產(chǎn)日期的定義

    本標準規(guī)定的“生產(chǎn)日期”是指預包裝食品形成最終銷售單元的日期。原《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2004)中“包裝日期”、“灌裝日期”等術語在本標準中統(tǒng)一為“生產(chǎn)日期”。

     十一、如果產(chǎn)品中沒有添加某種食品配料,僅添加了相關風味的香精香料,是否允許在標簽上標示該種食品實物圖案?

    標簽標示內(nèi)容應真實準確,不得使用易使消費者誤解或具有欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品。當使用的圖形或文字可能使消費者誤解時,應用清晰醒目的文字加以說明。

    十二、關于標簽中使用繁體字


    本標準規(guī)定食品標簽使用規(guī)范的漢字,但不包括商標。“規(guī)范的漢字”指《通用規(guī)范漢字表》中的漢字,不包括繁體字。食品標簽可以在使用規(guī)范漢字的同時,使用相對應的繁體字。

    十三、關于標簽中使用“具有裝飾作用的各種藝術字”

    “具有裝飾作用的各種藝術字”包括篆書、隸書、草書、手書體字、美術字、變體字、古文字等。使用這些藝術字時應書寫正確、易于辨認、不易混淆。

    十四、關于標簽的中文、外文對應關系

    預包裝食品標簽可同時使用外文,但所用外文字號不得大于相應的漢字字號。

    對于本標準以及其他法律、法規(guī)、食品安全標準要求的強制標識內(nèi)容,中文、外文應有對應的關系。

    十五、關于最大表面面積大于10cm2但小于等于35cm2時的標示要求


    食品標簽應當按照本標準要求標示所有強制性內(nèi)容。根據(jù)標簽面積具體情況,標簽內(nèi)容中的文字、符號、數(shù)字的高度可以小于1.8mm,應當清晰,易于辨認。

    十六、強制標示內(nèi)容既有中文又有字母字符時,如何判斷字體高度是否滿足大于等于1.8mm字高要求?

    中文字高應大于等于1.8mm,kg、mL等單位或其他強制標示字符應按其中的大寫字母或“k、f、l”等小寫字母判斷是否大于等于1.8mm。

    十七、銷售單元包含若干可獨立銷售的預包裝食品時,直接向消費者交付的外包裝(或大包裝)標簽標示要求

    該銷售單元內(nèi)的獨立包裝食品應分別標示強制標示內(nèi)容。外包裝(或大包裝)的標簽標示分為兩種情況:

    一是外包裝(或大包裝)上同時按照本標準要求標示。如果該銷售單元內(nèi)的多件食品為不同品種時,應在外包裝上標示每個品種食品的所有強制標示內(nèi)容,可將共有信息統(tǒng)一標示。

    二是若外包裝(或大包裝)易于開啟識別、或透過外包裝(或大包裝)能清晰識別內(nèi)包裝物(或容器)的所有或部分強制標示內(nèi)容,可不在外包裝(或大包裝)上重復標示相應的內(nèi)容。

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