臨近清明節(jié)，龍井茶也將進入開采上市時節(jié)。周一，記者走訪杭城銷售茶葉的門店，了解新茶上市的情況。 每年的清明前后，都是西湖龍井市場最鬧猛的時候。
老百姓都希望喝上最正宗的西湖龍井茶，可實際情況是：核心區(qū)域出產(chǎn)的西湖龍井數(shù)量有限，市場上掛羊頭賣狗肉者卻源源不斷，“西湖龍井”不斷被山寨、被模仿、被抬高價格。
記者走訪：市面上假西湖龍井很多
記者在河坊街發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的茶店掛出的招牌上都寫著“龍井新茶”、“龍井上市”等類似字樣，卻只字不提是“西湖龍井”。當記者以游客的身份開口詢問時，多數(shù)茶店宣稱自家的龍井茶是“正宗西湖龍井新茶”。所謂的“西湖龍井”價格也高低不同，每50克有300、200元、150元、100元等價格。記者問及能否提供西湖龍井標志的標識，老板大多回復標識都有的，還說可以配西湖龍井的包裝盒。
在另外一家茶葉店里，老板熱情地給記者介紹，“你需要什么價位的？如果送人，這種800元的就不錯，有禮盒配的，樣子很好看；如果自己喝，可以選擇實惠一些的。
記者了解到，僅有產(chǎn)自杭州西湖區(qū)的茶葉才能冠以“西湖龍井”的稱號。去年，“西湖龍井”獲得國家工商總局授予的地理標志證明商標，規(guī)定其生產(chǎn)地域僅為西湖區(qū)周邊168平方公里，并非所有的龍井都可以叫“西湖龍井”。
那么，市面上正在銷售的所謂正宗龍井是不是西湖龍井呢？
當記者追問，茶葉是產(chǎn)自西湖區(qū)哪個產(chǎn)區(qū)，老板表示，這些都是定點茶山上采下來的，不肯透露具體的地點。
茶農(nóng)證實市面上很多西湖龍井都是冒牌貨
從上周六開始，陽光發(fā)足了力，西湖邊上的茶園冒出了星星點點的新綠，貴如黃金的茶葉嫩芽冒出頭來。這兩天，西湖龍井各大茶園的采茶工陸續(xù)到位，采茶漸漸拉開了帷幕。
昨天，梅家塢茶山上已經(jīng)有一部分采茶工開始采茶，“現(xiàn)在還是少量開采，自家的量還不夠多呢，市面上很多都是假的西湖龍井吧。”梅家塢村一位茶農(nóng)剛從山上收了1斤茶葉，他一邊將茶葉攤平，一邊和記者聊著。按照常規(guī)流程，首批采摘下來的茶葉還要經(jīng)過炒制、包裝等環(huán)節(jié)，通過商品渠道，流通到市場上，正宗的西湖龍井最早也要到3月底4月初才會大量上市。
一位從事茶葉工作的業(yè)內(nèi)人士也向記者證實，河坊街茶葉店很大一部分是從外地進貨的，專業(yè)人士一眼就能看出來并非正宗的西湖龍井。
所謂的標識也是部分商家自己偷偷印制的，但是主管部門只是睜一只眼閉一只眼而已。
河坊街作為杭城著名的接待外地觀光游客的景點，以假亂真銷售茶葉的現(xiàn)象對于杭州的形象實在是大打折扣。
黃金貴的西湖龍井只是浮云
“西湖龍井”是中國十大名茶之首，正宗的西湖龍井尤其是明前茶，因為產(chǎn)量少，顯得尤為珍貴。西湖龍井還沒完全上市，它的價值卻已經(jīng)是大眾關注的焦點。
前段時間，杭州西湖龍井500克賣出18萬的價格的新聞炒得沸沸揚揚。西湖龍井被推到了風口浪尖上，不少人質疑和黃金一樣價格的龍井，誰能喝得起？
杭州的龍井村是龍井茶葉的發(fā)源地，村黨委書記陸鑫富聽說18萬一斤的茶葉新聞之后，他顯然是有些不太樂意的，但他也不愿意評判事情的真假。
“有人買，幾百萬也是個價格，沒人買，茶葉就是一文不值。”陸鑫富說。天價龍井的消息，在龍井村也是村民茶農(nóng)茶余飯后的談資。
根據(jù)往年的銷售情況，茶農(nóng)賣出的西湖龍井價格一般也就是在3000—4000元左右。
“要是有人愿意花十幾萬來買的話，那我們都發(fā)財了。”茶農(nóng)們覺得天價的消息實在是太夸張，這是企業(yè)的一種商業(yè)行為，不值得拿來說。天價的說法只是一片浮云，茶農(nóng)有些擔心，這么炒下去，西湖龍井的名聲會越炒越爛。
“社會上這么多個拍賣西湖龍井活動，就是搞個噱頭，最后還是損害我們茶農(nóng)的利益，也是砸了西湖龍井的招牌。”龍井村的一位茶農(nóng)有些氣憤，“如果我們賣的價格低了，也會被人拿來懷疑是不是假貨，這樣反倒是給造假人士更多的機會了.
造假很普遍 統(tǒng)一包裝無法遏制亂象
除了炒作價格，西湖龍井因為名氣大，每年都會面臨造假的情況。
事實上，為了保護西湖龍井，相關部門也曾制定“茶農(nóng)專用標”、“國家地理標志保護產(chǎn)品”，“三潭印月”等標識，可惜這些標識對于造假商人來說，并不是難事，反而僅僅成為一種擺設，方便利益熏心的商人借西湖龍井的名號大賣特賣了。今年，杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會要求對茶葉進行統(tǒng)一包裝，每套包裝包含兩個茶葉罐子、一個盒子和一個拎袋，每罐的統(tǒng)一規(guī)格為250克，每套包裝售價為21元，今年會采用逐步推進消化的辦法。
那么，統(tǒng)一包裝能解決西湖龍井被冒牌的情況嗎？記者從茶莊、茶農(nóng)等多個途徑，發(fā)現(xiàn)統(tǒng)一包裝的做法并沒有得到大家的認同和推廣。
梅家塢村黨委書記朱建鳴說，第一年推出統(tǒng)一包裝的做法，時間太緊迫，根本無法推廣。“說好是普及到村民，實際上只能是普及到茶葉企業(yè)一級，而且還沒有完全鋪開來的。”朱建鳴坦言，現(xiàn)在村民都還是使用傳統(tǒng)的包裝，幾乎沒有人能馬上接受，“雖然想象很美好，但是操作太困難。”
杭州正浩茶葉有限公司總經(jīng)理胡明被問及“統(tǒng)一包裝”，他立即擺手搖搖頭，表示這個話題不能談。
梅家塢一位茶農(nóng)告訴記者，他非常不贊成統(tǒng)一包裝，首先產(chǎn)地和級別就被模糊化了，一級產(chǎn)地和二級產(chǎn)地的龍井品質不一樣使用一個包裝，那就亂套了。
茶農(nóng)的態(tài)度幾乎是一邊倒，“政府出這個規(guī)定，換湯不換藥。獅峰山、龍井村、梅家塢怎么區(qū)分呢？而且，同樣的包裝，價格也無法區(qū)分。”一位茶農(nóng)說，消費者就更加無法分辨茶葉正不正宗了。
龍井村村書記陸鑫富同樣也是不買賬，他坦言，村里出產(chǎn)的茶葉根本不需要打“西湖龍井”的名號，更加不需要使用統(tǒng)一包裝。
對于造假，陸鑫富也已見怪不怪，他發(fā)現(xiàn)有人以龍井村名義銷售茶葉。“前幾年，我碰到過一家店，上面寫著出售龍井村龍井茶，被我嚴厲指出要求他更改，寫什么都行，就是不能用我們龍井村的字樣，亂造謠，破壞我們村的聲譽。”
這幾年，龍井村的龍井茶供不應求，幾乎不愁賣，所以陸鑫富也沒心思進行打假行動了。
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