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●1999年，輕工業(yè)全部國有和規(guī)模以上非國有工業(yè)企業(yè)53186個(gè)，工業(yè)總產(chǎn)值為16448億元，工業(yè)增加值5289億元，利稅總額1958億元，職工1297萬人。 　　●“九五”前四年輕工業(yè)總產(chǎn)值和工業(yè)增加值年均分別增長10.1%和7.9%。一些主要產(chǎn)品產(chǎn)量位居世界前列，如自行車、時(shí)鐘、日用陶瓷、皮鞋、電風(fēng)扇、電飯鍋、電冰箱、洗衣機(jī)、塑料農(nóng)地膜的產(chǎn)量已居世界第一位；鹽、合成洗滌劑、啤酒的產(chǎn)量居世界第二位；手表、機(jī)制紙及紙板、糖、房間空調(diào)器的產(chǎn)量居世界第三位。 　　●輕工產(chǎn)品從過去的幾萬種，發(fā)展到目前的30多萬種，產(chǎn)品轉(zhuǎn)向多樣化和系列化，基本滿足了不同消費(fèi)群體的需求。 　　●傳統(tǒng)行業(yè)通過更新改造，一些企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到了國際90年代水平。新興行業(yè)產(chǎn)值的比重增加，如家用電器、塑料制品、飲料、化妝品和包裝裝潢等五個(gè)行業(yè)的工業(yè)產(chǎn)值已占到輕工行業(yè)總產(chǎn)值的29.3%。 　　●目前，輕工上市公司達(dá)100多家。企業(yè)制度不斷創(chuàng)新，管理水平得到提高。非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快，所有制結(jié)構(gòu)得到了調(diào)整。目前，在輕工業(yè)產(chǎn)值中，國有經(jīng)濟(jì)、集體經(jīng)濟(jì)、其它經(jīng)濟(jì)比重分別是28.7%、 21.9%、49.4%。 　　●520戶國家重點(diǎn)企業(yè)中輕工企業(yè)占11.7%。輕工大型企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)的生產(chǎn)集中度不斷提高，電冰箱行業(yè)前6家企業(yè)產(chǎn)量已占全國總產(chǎn)量的75%，洗衣機(jī)和空調(diào)器前6家企業(yè)產(chǎn)量分別占全國總產(chǎn)量的74.6%和68.5%，啤酒行業(yè)前10家企業(yè)的產(chǎn)量已占全國總產(chǎn)量的40%。 　　●2000年輕工產(chǎn)品進(jìn)出口總額達(dá)925.2億美元，其中進(jìn)口221.9億美元，出口703.3億美元。出口創(chuàng)匯額比1978年增長33倍?！熬盼濉陛p工產(chǎn)品創(chuàng)匯額年均增長12.1%。出口產(chǎn)品中技術(shù)和資金密集型、高附加值產(chǎn)品的比重提高較快，出口貿(mào)易方式向多渠道、多種形式轉(zhuǎn)變。利用外資取得較大進(jìn)展，全國輕工業(yè)已利用外資約400億美元，其中外商直接投資約350億美元。 　　●科技進(jìn)步取得重大成果?！熬盼濉睍r(shí)期，輕工業(yè)技術(shù)進(jìn)步水平明顯提高，相當(dāng)一部分科技成果填補(bǔ)了國內(nèi)空白和達(dá)到國際先進(jìn)水平。一大批先進(jìn)、成熟、適用的科技成果在技術(shù)改造和生產(chǎn)中得到應(yīng)用?？萍缄?duì)伍逐步壯大，企業(yè)中科技人員比重達(dá)到5%左右，一些重點(diǎn)企業(yè)已達(dá)到10%至20%。目前已有34家企業(yè)建立了國家級(jí)技術(shù)開發(fā)中心，一些輕工企業(yè)正逐步成為技術(shù)開發(fā)的主體。