前 言 近幾年來乳品行業(yè)發(fā)展的很快。乳制品種類很多,乳品的包裝幾乎包括了所有的包裝材料。近年來我們包裝材料使用受到各方關注,食品安全等內(nèi)容也逐步加入我們的包裝要求中去。下面主要介紹一下,目前乳品行業(yè)中和紙有關的產(chǎn)品。 一 乳品紙包裝的分類 1、 無菌包裝 2、 保鮮產(chǎn)品類包裝 3、 奶油干酪包裝 4、 工業(yè)奶粉包裝 5、 其他類包裝 二 乳品包裝的技術要求 1、 基本技術要求 2、 特殊技術要求 三 新供應商考評標準 A、新供應商加入的前提條件 1. 由于新產(chǎn)品的開發(fā),需要新穎的包裝; 2. 降低采購風險,增加供應商; 3. 質(zhì)量要求提高,淘汰不合格供應商的同時增加更好的供應商; 4. 減低成本的需要,并在競標中取勝; B、供應商合法性考核 C、工廠現(xiàn)場,產(chǎn)品質(zhì)量考評 1.工廠的生產(chǎn)設備,產(chǎn)能情況; 2.質(zhì)量管理體系;工廠衛(wèi)生情況; 3.工藝操作流程; 4.倉庫管理; D、綜合評分 1. 公司的資金運營情況,是否足夠持續(xù)供貨,并在結(jié)帳周期內(nèi)保持正常運作; 2. 供貨是否能準時; 3.公司是否有持續(xù)發(fā)展的能力; 4.公司是否有一定的技術力量和新產(chǎn)品開發(fā)能力; 四 食品包裝的市場準入制度 從今年9月份開始,國家質(zhì)檢總局已經(jīng)在全國各地陸續(xù)開展對食品用塑料包裝制品實行生產(chǎn)許可證市場準入制度。這是對食品包裝制品企業(yè)實行的市場準入QS強制認證制度,獲得生產(chǎn)許可強制認證資格的食品包裝制品企業(yè),才能生產(chǎn)食品包裝制品。 信息來源:《全球彩盒工業(yè)》
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