【摘要】本文以我國2000年底將全面廢止一次性發(fā)泡塑料餐具的現(xiàn)實意義為出發(fā)點，著重闡明了發(fā)泡塑料餐盒的危害性及紙漿餐具的優(yōu)良特性。在此基礎(chǔ)上，較深入廣泛地展示了這一新型綠色環(huán)保餐具和技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀及制造工藝，并提出了該項技術(shù)發(fā)展中存在的問題及改進措施，為這項技術(shù)的發(fā)展及廣泛應(yīng)用提供了理論、技術(shù)上的依據(jù)。
1999年3月中旬，國家正式發(fā)布：截止2000年底，我國將全面廢止一次性發(fā)泡塑料餐具。這一決定將使一次性塑料發(fā)泡餐具被立例管制，從而開創(chuàng)了紙漿模塑餐具高速發(fā)展、廣泛應(yīng)用的新時代。
一、禁止使用一次性發(fā)泡塑料餐具的現(xiàn)實意義
在我國，隨著市場經(jīng)濟大潮的迅猛發(fā)展，人民生活水平不斷提高，這使包裝產(chǎn)業(yè)高速增長，一次性消費方興未艾?？呻S之而來的是垃圾越來越多，包裝廢棄物（尤其是塑料包裝）在垃圾中占的比例也越來越大，對環(huán)境的污染也 越演越烈，以至成為我國當(dāng)前環(huán)保問題中全民關(guān)注的焦點之一。
目前，在我國快餐、旅游等行業(yè)中，被廣泛使用的一次性餐具仍以發(fā)泡聚苯乙烯塑料（EPS）快餐盒為主。這是許多發(fā)達國家已被禁止使用了的材料。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，此種快餐盒在我國年均使用量已高達90億多只，產(chǎn)生的垃圾重量達7~10萬噸。因該材料具有極強的化學(xué)穩(wěn)定性，難降解，而且在生產(chǎn)過程中使用了氯氟碳化合物（CFC）對人類免疫系統(tǒng)及動植物生態(tài)環(huán)境有較為嚴重的破壞作用。焚燒處理時又產(chǎn)生大量有毒氣體，污染環(huán)境、破壞土壤、毒死牲畜。同時由于發(fā)泡塑料中大部分為空氣，回收利用過程中，收集和運輸?shù)馁M用已高達其本身價值的數(shù)倍，即使回收制成二次塑料產(chǎn)品，或是裂解成汽油、柴油，其成本也必然要遠遠高于能收回的價值。因此，實際上這種發(fā)泡塑料餐盒大多被廢棄。所報道，目前全國廢棄的DPS發(fā)泡塑料餐具已達幾十萬噸，造成了極為嚴重的“白色污染”。為此，鐵道部曾于1994年作出決定：于1997年底全路禁止使用一次性發(fā)泡塑料餐盒，有部分城市如廣州、上海、杭州、哈爾濱等也開展了這項工作。這有力地推動了“治理白色污染，保護綠色環(huán)境”的運動，同時加快了廣大科技人員研究、開發(fā)新型一次性餐具的步伐。
二、紙漿模塑餐具的優(yōu)良特性
紙漿模塑餐具是以回收的紙張、紙箱、紙制品加工邊角料，造紙廠的尾漿及稻草、蘆葦、麥桿、甘蔗渣等各種植物纖維漿為紙漿原料，經(jīng)過結(jié)構(gòu)設(shè)計、制漿、配漿、模塑成型、壓榨烘干、消毒等工序而制得的各種形狀尺寸的紙餐具，是在國外已發(fā)展成熟的，在國內(nèi)剛剛興起的和種符合環(huán)保的綠色快餐用具，它具有以下一些優(yōu)良特性。
1．以植物纖維和紙漿作為原材料。
選材比較廣泛，且材料無毒、無味，在生產(chǎn)及使用過程中對人體均無害，并能更好地保護生態(tài)環(huán)境。
2．模塑成型，強度較好，耐壓、防霧、緩沖等性能優(yōu)于EPS制品。
同時重量較經(jīng)，且能防油、防水，具有較好的耐熱性能，滿足了一次性快餐具的要求。
3．美觀廣大，裝潢性能較好，可造型較多，品種齊全。
已開發(fā)成快餐盒、盤、方便面碗等餐具，并正在開發(fā)異型餐盒、飲料杯等。
4．生產(chǎn)成本較低
可根據(jù)不同的消費檔次，采用不同原料及生產(chǎn)技術(shù)，生產(chǎn)出不同的產(chǎn)品滿足不同層次的需求，這一點也是其成為替代一次性發(fā)泡塑料餐具的根本保證。目前，我國紙漿模塑餐盒的一般成本為0.3元／個，這使快餐業(yè)能夠大量接受。
5．回收價值大。
這種餐具的廢棄物可100%回收和再利用，而無需花費大量的能源與投資。
既有利于環(huán)保，又節(jié)約了資源。
6．自然降解效果好。
廢棄物被丟棄在自然界中能很快腐爛，變成土壤有機肥，即使通過燃燒途徑進行廢棄物處理，也不會產(chǎn)生毒氣破壞環(huán)境。故該餐具有利環(huán)保，可以徹底解決EPS發(fā)泡快餐盒帶來的“白色污染”問題。
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