目前世界飲料的年消費(fèi)量約為7800億升，人均年消費(fèi)130升。其中美國人平均年消費(fèi)620升，西歐532升，日本341升，中國51升。中國的飲料工業(yè)起步較晚，至上個(gè)世紀(jì)80年代后期已迅速上升。1995年已由80年代的20多萬噸，上升至100萬噸。1996年又上升至330多萬噸。1997年達(dá)1069萬噸，比80年代增長36倍。17年間平均每年遞增23．7％。1998年又上升至1200萬噸。有專家預(yù)言：食品工業(yè)有望成為中國第一大產(chǎn)業(yè)，到2002年，全國食品工業(yè)的產(chǎn)值可突破3萬億元大關(guān)，其中飲料要占相當(dāng)?shù)谋戎??！ ≡陲嬃系陌b材料方面，以復(fù)合紙板制成的包裝袋最具潛力。這種復(fù)合紙板采用PE—紙基—PE—鋁箔—PE—PE，5～6層復(fù)合而成。其包裝面從上而下及四周均可印上精美的標(biāo)志裝潢，增強(qiáng)貨架效果，吸引消費(fèi)者增加其購買欲望。由于復(fù)合紙板具有良好的隔光、隔氧性能，按無菌包裝的工藝技術(shù)要求進(jìn)行包裝后的液體食品，在常溫下無需冷藏也能獲得較長時(shí)間的保鮮效果，一般在12個(gè)月內(nèi)或保存更長時(shí)間也不會(huì)變質(zhì)變味，可以節(jié)約能源。 這種包裝耗用原材料最少，每升飲料使用的包裝材料不足30克，可節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用，拋棄的廢物也最少。一個(gè)中等家庭平均日消耗1升牛奶計(jì)，10年時(shí)間的紙盒只有一垃圾車。而且可以回收再利用，每噸廢棄飲料盒回收后，經(jīng)分離可制得鋁粉80千克，離子鍵樹脂150千克，紙漿700千克，回收率可達(dá)93％。與之相比，玻璃瓶、塑料瓶、塑料薄膜、鋁箔復(fù)合薄膜、鋁質(zhì)二片罐均各有缺點(diǎn)，無法與之相衡。但復(fù)合包裝也有不足之處，就是強(qiáng)度較差，堆疊時(shí)一般不能超過10層高。 自從復(fù)合紙無菌包裝誕生以來，發(fā)展迅速，受到消費(fèi)者的歡迎。在發(fā)達(dá)國家中成為同類包裝產(chǎn)品中的主流，占液體包裝產(chǎn)品的65％以上，有的超過70%，而且每年均以較高速度遞增。目前這種復(fù)合紙板在國內(nèi)生產(chǎn)數(shù)量不多，但在北京、上海等城市已普遍使用，現(xiàn)在正向內(nèi)地和北方延伸?？梢詳嘌?，復(fù)合紙板是最具有發(fā)展前途的大眾化包裝。希望繼山東、寧波等城市之后，我國將有更多的企業(yè)能生產(chǎn)專供液體包裝的復(fù)合紙板。
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