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包裝印刷過程油墨中苯系物超標(biāo)及重金屬殘留的問題，是影響食品包裝安全的一個重要因素。目前，我國軟包裝用油墨和粘合劑的溶劑普遍使用苯類溶劑，食品因此被污染進(jìn)而引起中毒的事件頻頻發(fā)生，不但危害消費者的身體健康，還關(guān)系到我國整個食品包裝業(yè)乃至食品工業(yè)能否健康發(fā)展。眼下看來，推廣無苯油墨在食品包裝印刷上的使用，將是解決這一問題的有效途徑之一。　　業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，采用無苯系物溶劑及無苯系物油墨的配套食品包裝印刷技術(shù)，為國家實施食品包裝行業(yè)強制性認(rèn)證提供了技術(shù)保障。在不需要改變傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝技術(shù)的同時，可以減少因現(xiàn)場調(diào)配而造成的原材料浪費和工作人員中毒事件的發(fā)生。同時可以提高原材料利用率、降低企業(yè)生產(chǎn)成本、減少企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險?！　o苯油墨一般指采用聚氨酯為主體樹脂的油墨，基本不含苯類溶劑，即使為達(dá)到某種印刷效果，使用少量的苯類溶劑，油墨干燥后苯類溶劑的殘留量也很少。無苯油墨的環(huán)保評價基本上達(dá)到了無毒無害的程度，逐漸受到食品企業(yè)的歡迎，從食品安全工藝角度來看，應(yīng)該是一個發(fā)展方向。在歐洲，長期以來食品包裝禁止使用含甲苯油墨印刷?！　∧壳埃覈洶b用油墨接近5萬噸，其中氯化聚丙烯油墨約占40%以上，聚酰胺油墨約占30%以上，聚酯聚胺酯油墨約占近20%，其他如醇油性油墨等不足5%。聚酰胺油墨在我國最早工業(yè)化，由于存在著耐溫性差、耐油性差、耐水性差的缺點，用量正逐年減少。氯化聚丙烯油墨是我國目前用量最大的品種，但用其做溶劑可能引起食品污染等。目前聚酯聚氨酯油墨發(fā)展極為迅速，正逐漸加快取代氯化聚丙烯油墨的步伐。越來越多的企業(yè)采用醇溶性油墨與雙組分聚氨酯粘合劑結(jié)合使用，以減少甲苯的使用和排放。目前，一些油墨生產(chǎn)企業(yè)也在開發(fā)更加環(huán)保的水性塑料印刷油墨，并已進(jìn)入試印刷階段。一旦技術(shù)成熟，無苯油墨將取代含苯油墨，成為食品軟包裝印刷油墨的主流選擇?！　鴥?nèi)幾家大型食品包裝印刷的龍頭企業(yè)，如加鋁寶柏集團(tuán)、上海三櫻包裝材料有限公司、黃山永新股份有限公司、江蘇申龍高科集團(tuán)等目前都使用了無苯油墨，并且使用量不斷擴(kuò)大。無苯油墨在我國有著廣闊的市場前景，一些具有戰(zhàn)略眼光的油墨生產(chǎn)商已經(jīng)盯上了這一市場。有消息稱，歐洲和北美軟包裝印刷油墨領(lǐng)域的第二大企業(yè)德國盛威科集團(tuán)，將向亞洲市場展示無甲苯印刷油墨的革新方案，計劃在未來5年內(nèi)成為亞太地區(qū)重要的高檔無苯油墨提供商，并有在中國建立生產(chǎn)基地的設(shè)想。　　國內(nèi)無苯油墨的研制開發(fā)也取得了良好的進(jìn)展。佛山市保居樂化工科技有限公司設(shè)立苯系物替代研究所和產(chǎn)品應(yīng)用實驗室，與國內(nèi)多家知名高等院校及國際著名化工試驗室緊密合作，多項研究成果處于國際領(lǐng)先水平。2004～2005年“保居樂”牌健康型無苯系物系列產(chǎn)品經(jīng)國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、中國疾病預(yù)防控制中心、國家建筑材料測試中心等多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的多次檢測，各項性能指標(biāo)均達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)，其毒性檢測為實際無毒級。   來源：中國環(huán)境報