中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會第四次會員代表大會在黑龍江省綏化市召開，會上，記者對協(xié)會名譽理事長岳書學(xué)進行了專訪。他說，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民(稱“三農(nóng)”)是今后較長一段時間內(nèi)我國政府工作的重點，這關(guān)系到經(jīng)濟的繁榮、社會的安定，現(xiàn)在是工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的階段，這與食品和包裝機械行業(yè)關(guān)系極大。農(nóng)業(yè)的出路在于機械化，農(nóng)副產(chǎn)品就地加工、就地增值是建設(shè)節(jié)約型社會的重要途徑。我國農(nóng)副產(chǎn)品的 40%是用來加工食品的，大家是搞食品機械和包裝機械的企業(yè)家，如何加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程各位老總責(zé)無旁貸，如何讓供求雙方實現(xiàn)雙贏也是協(xié)會今后幾屆領(lǐng)導(dǎo)的重要工作方向。
岳理事長介紹，2002 年 3 月，我們在廣東省汕頭市召開第三次會員代表大會時，本行 2001年的產(chǎn)品銷售額為 353 億元人民幣，到 2005 年末，行業(yè)銷售額已達到 673.7 億元，增長 90.85%，年平均增長 17.52%，超過了全國機械工業(yè)同期的平均增長率，形成了第二個高速增長期(上世紀(jì)80 年代達到 30%增速)。
分析其原因，一是食品工業(yè)年均增速達到 25%，食品機械和包裝機械的需求旺盛，拉動了本行業(yè)的發(fā)展；二是近幾年我國食品和包裝機械科技進步明顯加快，一批具有國際水平的生產(chǎn)線相繼開發(fā)成功，其創(chuàng)造的價值遠非技術(shù)單一的單臺設(shè)備可比；三是出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)已由單機向成套過渡、向工程承包過渡，其技術(shù)價值大大上升；四是行業(yè)企業(yè)本身管理水平有了很大提高，廠房、設(shè)備等基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善，技術(shù)人員及技術(shù)工人已漸成熟，產(chǎn)品質(zhì)量已躍升到一個新的水平，我們產(chǎn)品的可靠性和在用戶中的信任度都有較大的提高；五是本行業(yè)的所有制“成分”有了新的變化，大多數(shù)原來的國營、集體(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、民營變?yōu)槿駹I；原來的國營、集體所有制企業(yè)進行了股份制改造，只留下少量的國有股，企業(yè)老總隊伍穩(wěn)定，有百分之百的自主權(quán)，應(yīng)變能力強，投入加大，提高了企業(yè)的競爭力。
四年來，行業(yè)開發(fā)出的新產(chǎn)品多達上千種，其中有一批已達到國際水平的產(chǎn)品，岳理事長舉例說，廣州達意隆包裝機械有限公司的 24，000 瓶／小時的吹瓶機、汕頭遠東輕化裝備公司的 5.2米幅寬的雙拉伸設(shè)備、張家港新美星包裝機械公司和樂惠集團的無菌冷灌裝生產(chǎn)線、秦皇島中德和廣東平航的高速(60，000 瓶／小時)貼標(biāo)機、湖北京山輕機公司的瓦楞紙箱設(shè)備等都具有很高的水平，杭州中亞機械有限公司每年都有世界獨創(chuàng)的新產(chǎn)品問世，他們在差異化競爭方面堪稱行業(yè)的楷模，其競爭對手越來越少，效益越來越好。協(xié)會推薦一批歐洲企業(yè)到中亞參觀，外方認(rèn)為中亞的企業(yè)管理、工廠環(huán)境、裝備水平、產(chǎn)品質(zhì)量在歐洲亦屬上等，贊不絕口，連說：沒想到中國還有這么高水平的企業(yè)。達意隆、樂惠、中亞已被世界知名的瑞典利樂拉伐公司看好。有了前述一批龍頭企業(yè)，中國的包裝機械進入世界先進行列已指日可待。
岳理事長分析，2001－2005 年進出口方面，出口上，2005 年總額為 6.07 億美元，較 2001 年的 4.62 億美元，增長 31.4%。進口方面，2005 年的總額為約 20.00 億美元，較 2001 年的 14.73億美元僅增長 35.75%，增長明顯減緩。近四年食品工業(yè)增長率超過 100%，而進口設(shè)備只增長35.75%，說明有一大部分原來需要進口的設(shè)備已由國產(chǎn)設(shè)備替代。2005 年進口食品和包裝機械較2004 年的 27.85 億美元減少 11.09%，其減速高于 2004 與 2003 年的同期數(shù) 9.42%，這是一組非常可喜的數(shù)據(jù)。出口增長高，進口增長低甚至負(fù)增長，說明行業(yè)整體水平與世界先進水平差距在迅速縮小。
出口做得好的企業(yè)在國內(nèi)的知名度也越來越高，如杭州永創(chuàng)、廣州達意隆、溫州華聯(lián)、溫州迦南、張家港新美星、汕頭粵東、安平等都有上佳的表現(xiàn)。他們不僅在國內(nèi)的大型展會上閃亮登場，在國際大型展會上亦可見到他們參展的展位，目前最大的一條成套線出口為 1400 萬美元，是由達意隆公司生產(chǎn)的，張家港新美星是一次承接 4 條無菌冷灌裝線出口到日本的知名企業(yè)，金額達到 1.14 億元人民幣，今年還可望有 6 條線訂單。我們出口企業(yè)的體會是：出口價格太低不但有損我國的企業(yè)形象，而且不利于成交，出口產(chǎn)品價格與國外同類同規(guī)格設(shè)備報價相差不大(目前是 1／8－1／5)時成交的可能性反而越高。國內(nèi)有一個聯(lián)合國采購會，有一個國外采購團攜 30 億美元來采購，我們的參展企業(yè)競相降價，甚至低到原報價的 50%，結(jié)果失去信任，人家原款帶回，以后再也不到中國采購。
為了協(xié)助企業(yè)搶占國際市場，岳理事長介紹，協(xié)會組織企業(yè)參加了杜塞爾多夫、伯明翰、科隆、米蘭、拉斯維加斯、海德拉巴、莫斯科、阿拉木圖、河內(nèi)、胡志明市、漢城等國際展，還將組織赴印尼、巴黎、中東參展，繼續(xù)協(xié)助企業(yè)擴大國際市場是今后一段時間協(xié)會的主要任務(wù)。本行業(yè)經(jīng)過多年的調(diào)整，企業(yè)性質(zhì)已由原來的國營、個體、民營各 1／3 的比例過渡到基本為民營和股份制企業(yè)，就機械工業(yè)整體而言，民營企業(yè)具有明顯的活力，雖然沒有國家投資，但為國家做出了巨大的貢獻。但是民營企業(yè)的銷售收入、利潤和資產(chǎn)之比都不及三資企業(yè)，尤其是利潤比重還有較大差距，說明民企的成長空間還很大。
近四年來，本行業(yè)企業(yè)銷售額有大幅度增長，由 2001 年的 353 億元增長到 674 億元，增加90.93%，年均增幅超過 17%。每年新開發(fā)產(chǎn)品超過 200 種，一批高水平的設(shè)備已有突破。如 2.4萬瓶／小時的 PET 吹瓶機，無菌冷灌裝線已成套出口到工業(yè)發(fā)達國家，2.4 萬瓶／小時飲料灌裝線已成套出口，國際知名的飲料企業(yè)已大量訂購我國的生產(chǎn)線，利樂拉法已選定我們的設(shè)備合作，有些生產(chǎn)大型設(shè)備的國外知名企業(yè)已選定與我們合作。上述情況說明，近四年我們行業(yè)在制造技術(shù)上有了很大進步，某些產(chǎn)品已跨入世界先進行列，在 2004 年進口總額較 2003 年下降 9.42%的基礎(chǔ)上，2005 年較 2004 年又下降了 11.09%，而出口卻在上升。
岳理事長說，國內(nèi)包裝和食品機械的主要服務(wù)對象是食品工業(yè)，近四年我國食品工業(yè)總銷售額年均增長率都超過 25%(其中的原因之一是企業(yè)不斷增加)，而進口設(shè)備呈負(fù)增長，說明在“十五”期間我國的食品和包裝機械在技術(shù)上向前跨了一大步，與世界先進水平的差距在縮小，“九五”期間需要進口的設(shè)備有一部分被國產(chǎn)設(shè)備替代了。
根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，按出口金額排序，我國 2005 年包裝機械出口的地區(qū)為亞洲、北美洲、歐洲、非洲、拉丁美洲及大洋洲；食品機械的出口地區(qū)依次為亞洲、歐洲、北美洲、非洲、大洋洲、拉丁美洲。岳理事長建議，依此情況，有能力出口的企業(yè)請根據(jù)自己的實際情況，選擇適合的國別，參加國際食品和包裝機械展覽會。為了幫助企業(yè)擴大出口，協(xié)會近幾年的重點工作就是組織業(yè)內(nèi)企業(yè)參加國際大展，如德國的杜塞爾多夫、意大利的米蘭、美國的芝加哥和拉斯維加斯、英國的伯明翰、俄羅斯的莫斯科、日本的東京、大阪、韓國的漢城、哈薩克斯坦的阿拉木圖等包裝機械展，法國巴黎的食品機械展、越南胡志明市、河內(nèi)市的食品包裝機械展，還將組織赴南非、中東、印尼、巴西、墨西哥參加專業(yè)展會，協(xié)會將增加人力為出展做好服務(wù)。
為了擴大對東南亞聯(lián)盟的出口，商務(wù)部已決定在近 3 年內(nèi)向東盟 10 國提供 100 億美元的無息貸款，以便他們采購中國的設(shè)備，受到東盟 10 國的高度贊賞。岳理事長說，希望各企業(yè)抓住這一有利時機，利用好在國內(nèi)舉辦的針對向東盟出口的南寧中國－東盟博覽會，針對俄羅斯、蒙古、朝鮮的哈洽會這個重要的平臺，擴大影響，增加出口。當(dāng)然，我也希望本行業(yè)企業(yè)在國際舞臺上不搞低價競爭，提倡優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，提倡差異化競爭，以新的優(yōu)良品質(zhì)取勝，以良好的售后服務(wù)贏得聲譽，創(chuàng)立品牌。
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