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七、聚偏二氯乙烯（一）性能    聚偏二氯乙烯是硬幣、韌性、半透明至透明材料，帶有不同程度的黃色。經(jīng)紫光照射后發(fā)暗橙道淡紫色熒光。密度為1.70～1.75g/cm3，吸水性<0.1% 。    與其他塑料相比，聚偏二氯乙烯對很多氣體和溶液具有很低的透過率，故廣泛用作包裝材料。    純聚偏二氯乙烯由于難以制得適當?shù)臏y試樣品，因而很少獲知其機械性能。主要是測定共聚物的強度。聚偏二氯乙烯的機械性能與結(jié)晶的種類、數(shù)量和定向程度有關(guān)。拉伸強度隨結(jié)晶度升高，而韌性和伸長率則隨之而下降。    聚偏二氯乙烯在熱、紫外線、離子輻射、堿性試劑、催化金屬或鹽類作用下容易分解，分解反應(yīng)的共同特點是有氯或氫釋放出來。（二）用途    聚偏二氯乙烯除作纖維用外，主要用作包裝薄膜。此外還可作為防濕的涂料和粘合劑。$分頁符$ 八、聚乙烯醇 (PVA)(一)性能     聚乙烯醇的密度為1.26～1.29g/cm3，折射率為1.52，紫外線照射后發(fā)藍白色熒光。吸水性大，浸入水中能溶解。對纖維的含水率可達30%～50%，在65%RH、25oC環(huán)境下的濕率也可達4.5% 。能透過水蒸氣，但難透過醇蒸汽，更不能透過有機溶劑蒸汽、惰性氣體和氫氣。聚乙烯醇薄膜的阻氣性甚至優(yōu)于聚偏二氯乙烯薄膜    聚乙烯醇的彈性模數(shù)為4400～5400MPa，拉伸強度為35MPa，伸長率取決于含濕量，平均可達450%；纖維的濕強度是干強度的55%～60%；薄膜的硬度隨分子量的增加而增加。    聚乙烯醇雖為結(jié)晶性高聚物，但熔點不敏銳，融熔溫度范圍為220oC～240Co。玻璃化溫度為85oC。    聚乙烯醇受熱軟化，穩(wěn)定使用溫度為120oC～140Co。在250oC，有氧存在分解時，產(chǎn)生自然。    由于聚乙烯醇在一般氣候條件下都會吸濕，故不宜在電絕緣方面應(yīng)用。（二）用途    由于聚乙烯醇具有良好的透明性、五靜電性、韌性、印刷性，極好的阻氣性和良好的耐化學性，作為水溶性的包裝材料是個分適宜的。九、乙烯-醋酸乙烯脂共聚物(EVA)（一）性能     EVA共聚物是高分子的熱塑性聚合物，是典型的無規(guī)共聚體。EVA由于在乙烯支鏈中引入由極性的醋酸集團所組成的短支鏈，打亂了原來的結(jié)晶狀態(tài)，從而降低了支鏈上乙烯的結(jié)晶度，同時還增加了聚合物鏈之間的距離。這就使EVA比聚乙烯更富有柔韌性和彈性。    EVA的熔體指數(shù)（MI）的大小與聚合工藝條件有關(guān)，亦與VA含量有關(guān)，在同一聚合條件下，VA含量逾高，其MI亦逾高。     EVA的介電常數(shù)、介電損耗角正切值與共聚物中VA含量呈線性的函數(shù)關(guān)系，即VA含量越高，其介電常數(shù)也就越大。     EVA熱分解溫度為229oC～230o，也有文獻報道在250Co以上。    EVA對于氣體和濕氣的滲透性要比低密度聚乙烯高，因此它不宜做高度抗?jié)B透材料。EVA的耐油、耐化學藥品性比聚乙烯、聚氯乙烯稍差，隨VA含量的增加，這一傾向愈加明顯。（二）用途     EVA可作為收縮薄膜、重包裝袋、可撓性電線和電纜護套，也常用于注射和吹塑制品、熱熔粘合劑、各種板材紙張涂層、泡沫制品等。EVA還可作為其他樹脂的改性劑。$分頁符$ 十、聚碳酸酯(PC)     聚碳酸酯是無色或微黃色透明顆粒，無味、無臭、無毒。密度為1.2g/cm3,吸水率小于0.16%，透明率為75%～90%，折光指數(shù)（25oC）1.5890，可制成透明、半透明，不透明的各種制品。     聚碳酸酯具有優(yōu)異的沖擊強度和耐蠕變性，拉伸強度和彈性模量也較高，而且能在較高的溫度范圍內(nèi)保持較高的力學強度；不足之處是它的疲勞強度和耐磨性差。    聚碳酸酯既有良好的耐寒性，又有良好的耐熱性。它的脆化溫度為-100%，最高使用溫度為100%，可在-60～120oC下長期使用。     聚碳酸酯對熱、氧、大氣和紫外線有良好的穩(wěn)定性。但長期在室外使用或在強光照射下，其表面會變暗，失去光澤、泛黃，甚至產(chǎn)生龜裂。    聚碳酸酯是極性聚合物，電性能比非極性的碳氫聚合物稍差，但仍屬于電性能優(yōu)良的塑料品種。    （二）用途    聚碳酸酯的用途十分廣泛，可用作機械零件，能耐油酸可作食品和醫(yī)藥包裝薄膜，能經(jīng)受高溫消毒，可作外科醫(yī)療器械。由于其力學強度高，又可作安全防護用的面罩、安全帽、機械防護罩等，以及飛機的擋風罩、座艙蓋、空調(diào)管道、艙門、儀表盤、座位及結(jié)構(gòu)材料等。日前，聚碳酸酯已成為航空和宇航工業(yè)中不可缺少的材料   1.     紙塑復(fù)合     紙印刷性能好，可透水透氣，不耐水，水浸潤后強度下降和變形，塑料薄膜有較好的阻水和阻氣性、好的表面光澤， 但印刷性較差，因此二者結(jié)合到取長補短，構(gòu)成為紙塑復(fù)合包裝材料。紙塑復(fù)合薄膜阿又可分為三種：塑面紙底、紙面塑底和塑-紙-塑復(fù)合。     （1）       塑面紙底  在紙面上復(fù)合一層塑料薄膜，目的是增強紙的防潮和光澤美感。塑面采用的塑料品種有聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、不飽和聚酯等。生產(chǎn)廠常稱復(fù)合工藝為過塑，方法有擠出復(fù)合、干式復(fù)合、濕式復(fù)合，以及涂布等。食品論壇,食品安全,食品技術(shù)    （2）       紙面塑底  塑料薄膜復(fù)合于紙的底面，作用是除防潮外， 是為了使它能進行熱封合，以適應(yīng)包裝一些含水的食品、漬物等。因此作為塑底的塑料薄膜主要是采用聚乙烯，因為它既能滿足防潮阻隔水分和熱封粘合的要求，而且又能滿足無毒的要求，在價格上有較便宜，再有，很重要的一點是它可進行擠出復(fù)合。     （3）       塑-紙-塑  這一紙塑復(fù)合品種兼?zhèn)渖隙N的特性，而且防潮性更好。由于在復(fù)合塑料薄膜時可調(diào)整上下層塑料的配方，改變上下層的收縮性，從而防止復(fù)合后發(fā)生卷曲，所以更便于包裝作業(yè)。塑-紙-塑復(fù)合薄膜又有人稱之為淋膜紙。歸類于紙包裝的一種紙，用于一次性的飯盒、牛奶紙罐等。     正如上面說過的，單一種塑料薄膜往往不能滿足使用的方方面面要求，故發(fā)展符合技術(shù)，或賦予熱封粘合性能，或提高阻氣性能，等等。按復(fù)合薄膜的基材種類和厚薄、組分的層數(shù)和順序，以及復(fù)合的方法，可以構(gòu)成許多類別的塑塑復(fù)合薄膜。      (1）       二層復(fù)合薄膜  這類復(fù)合塑料薄膜大多數(shù)有一層起保護功能的塑料薄膜與另一層起熱封粘合作用的塑料薄膜組成，是最簡單的塑塑復(fù)合薄膜。例如：PP/PE; BOPP/PE; BOPPET/PE; BOPET/CPP; BOPA/PE等等。      （2）       三層復(fù)合薄膜  三層復(fù)合塑料薄膜的特點有兩面均賦予熱封粘合性的；也有加多一層功能性的塑料薄膜到二層復(fù)合薄膜上，賦予或加強某一特性的。例如：BOPP/賽璐玢/PE；PE/BOPP/PE；BOPET/PP/PE；BOPET/賽璐玢/PE；PA/EVOH/PE；離聚體/BOPET/PE,等等。    四層以上的復(fù)合塑料薄膜  例如：PP/PE/EVOH/PE；賽璐玢/PE/EVOH/PE；PE/PP/PVDC/PP/PE，等。從現(xiàn)有的多層復(fù)合薄膜組成可看到：第1或2、3層多采用透明、氣密性、防水防潮性等較為優(yōu)良的薄膜，它們給以包裝使用要求的強度、美觀，以及保護等功能，而最后一層則多采用聚乙烯作熱風粘合層。3．  鋁塑、紙鋁塑復(fù)合    在紙塑復(fù)合，應(yīng)用塑料的隔濕阻水（或油）保護紙不受水（或油）浸漬，使復(fù)合后的紙能滿足包裝含水的、油漬性的食品等，那么，在紙鋁塑復(fù)合中，鋁箔起到同樣的作用，但鋁箔的熱封合性不及塑料簡單易行，因此又采取復(fù)合一層塑料薄膜的方案。加一層鋁箔不僅提高氣密性和阻隔性，而且還在于減小(阻擋)紫外線的透過，提高了報護性能，尤其是對于食品，將延長保存時間，后一作用也可采取真空蒸鍍鋁的技術(shù)來實現(xiàn)。復(fù)一層塑料于鋁面上，除熱封要求外，還由于鋁往往受酸堿的腐蝕而破壞、穿孔漏夜，所以復(fù)合一層塑料膜還起到報護鋁箔的作用，因此，在紙鋁塑復(fù)合，或塑鋁塑復(fù)合薄膜中，對一起熱封又起保護的這一層塑料薄膜要求還更嚴格。     轉(zhuǎn)載自:食品論壇