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塑料果凍杯包裝質(zhì)量控制方法探討

2007/8/11 15:16:22 人評論

筆者所在的濟南蘭光機電技術(shù)發(fā)展中心,在為軟包裝行業(yè)提供產(chǎn)品質(zhì)量解決方案的同時,針對近期果凍杯包裝行業(yè)全面提升質(zhì)量檢測水平這一需求,于03年12月份先后邀請寧波武嶺泰新食品公司陳宏誠總經(jīng)理,寧波寶達罐頭食品有限公司的邵總,及寧波寶魚食品有限公司的陳經(jīng)理,共同就塑料果凍杯包裝如何進行完善的質(zhì)量控制進行了探討并達成共識;使蘭光在果凍杯包裝領(lǐng)域又深入一步,并對于此類包裝產(chǎn)品推出了系列化的檢測方案與檢測儀器。

一、            包裝的密封性測試果凍杯包裝的密封性是果凍成品包裝檢測的重要指標,通過檢測可以有效地比較和評價包裝的密封工藝及密封性能,為確定相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)指標提供科學(xué)的數(shù)字依據(jù)。亦可進行經(jīng)跌落,耐壓(結(jié)合電子萬能試驗儀)試驗后的果凍杯包裝密封性能測試。                

二、果凍杯包裝的耐壓性,耐破性能測試該檢測指標可用于衡量果凍杯包裝的耐壓性能,以及在運輸中的耐破性控制。濟南蘭光機電技術(shù)發(fā)展中心的小型電子萬能試驗儀(果凍杯專用)可以對果凍杯包裝模擬檢測堆碼高度、最大的耐破承受力、及定壓力測其變形量、定變形量測抗壓力等測試項目,完全實現(xiàn)對果凍杯包裝綜合耐壓性能的各項測試。                   

三、            果凍杯包裝打開力(撕剝力)及其包裝材料機械性能測試果凍杯包裝若封口強度過大,則不易于消費者開啟,甚至拉口膜被撕破也無法打開。 蘭光測試提供的智能電子拉力試驗機,一方面可以滿足果凍杯包裝材料機械性能的測試,如:熱封性能、抗拉強度與伸長率測試、剝離強度、撕裂強度等測試項目。另一方面還可對果凍杯包裝打開力進行測量,蘭光的智能電子拉力試驗機配備專用的打開力測試夾具,可以就果凍杯進行45度、90度、180度打開力測試,并且具備專用的統(tǒng)計功能,直接將統(tǒng)計的結(jié)果進行統(tǒng)計分析與打印,便于生產(chǎn)廠家良好的控制封口工藝。同時還可對果凍杯包裝進行刺破性能的測試。                                                                                           

四、 果凍杯包裝材料阻隔性能測試果凍杯包裝在食品領(lǐng)域的使用越來越多的,而其貨架期又顯得尤為重要,決定其貨架期的外在因素主要有二方面:一是對光的阻隔性,另一種是對氣體、水蒸汽的阻隔性。濟南蘭光機電技術(shù)發(fā)中心的的透氣性測試儀與透濕性測試儀,專業(yè)用于包裝材料阻隔性的測試。通過與上述廠家最終達到的共識,對于這一關(guān)乎人民生命安全的大事,是企業(yè)首要控制指標。

     食品包裝對食品的保護性能可以有效防止微生物及外界污染,防止食品氧化與變質(zhì),有著不可替代的作用,更關(guān)乎到人民的生命安全,食品廠家紛紛涉足檢測儀器,我們有理由相信我們的食品工業(yè)將會蓬勃的發(fā)展,而蘭光將繼續(xù)定位于軟包裝行業(yè)檢測儀器的研發(fā)與供應(yīng),如高分子材料的檢驗,有機物滲透測試等等,為國內(nèi)的包裝企業(yè)提供技術(shù)領(lǐng)先、外形精致、性價比優(yōu)越的產(chǎn)品。蘭光人的愿望是:讓國內(nèi)的包裝廠家用較少的經(jīng)濟投入,即能用到高端高效的質(zhì)量監(jiān)督檢驗儀器,讓他們有能力真正落實好國家的檢測標準,為國內(nèi)包裝工業(yè)質(zhì)量的科學(xué)數(shù)據(jù)化管理,提升中國包裝行業(yè)的國際地位做出最大貢獻。

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