通常我們所說的“塑料熱成型”包裝企業(yè)是指:(一)以正壓熱成型機(jī)(比如制杯機(jī))生產(chǎn)的一次性塑料衛(wèi)生杯、酸奶杯、果凍杯、冰激淋杯、方便面碗等產(chǎn)品的企業(yè);(二)以負(fù)壓熱成型機(jī)(比如真空吸塑機(jī))生產(chǎn)的玩具外盒、食品盒、藥品盒、工業(yè)品包裝等產(chǎn)品的企業(yè)。當(dāng)然也有正負(fù)壓配合使用的熱成型機(jī)。因?yàn)檫@些產(chǎn)品幾乎都是一次性的,所以也可以把這些產(chǎn)品統(tǒng)稱為“一次性”塑料包裝制品。 由于這些產(chǎn)品廣泛用于食品、醫(yī)藥、飲料等的包裝,所以對(duì)產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量要求很高。 生產(chǎn)“一次性”塑料包裝制品通常所用的材料有:PVC、PET、HIPS、KPS、PP、PE、BOPS、OPS、ABS、降解材料等。 筆者曾先后在國(guó)內(nèi)熱成型中較有名氣和實(shí)力的深圳粵發(fā)包裝材料實(shí)業(yè)有限公司以及上海格萊納(亞洲)塑料技術(shù)開發(fā)有限公司工作過,發(fā)現(xiàn)他們不僅具有漂亮的廠房和先進(jìn)的設(shè)備,而且在管理上對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量、工廠設(shè)施等方面高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,使筆者感受很深。其中最主要的原因是他們面對(duì)的客戶大多數(shù)是國(guó)內(nèi)外知名食品企業(yè),如麥當(dāng)勞、肯德基、雀巢、佳能等。這些知名食品企業(yè)為了保證包裝制品達(dá)到衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),常派出代表到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)格檢查,并提出嚴(yán)格的檢查報(bào)告,同時(shí)以自己成功和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)的建議和方案,指導(dǎo)和幫助這些熱成型企業(yè)不斷提高管理水平。十多年以來,這些熱成型企業(yè)在知名食品企業(yè)的嚴(yán)格要求中不斷成長(zhǎng)壯大,目前堪稱國(guó)內(nèi)熱成型包裝行業(yè)的楷模。 但是,熱成型產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中因受到污染,出現(xiàn)黑點(diǎn)、料點(diǎn)等質(zhì)量問題而遭到退貨的現(xiàn)象也時(shí)有出現(xiàn)??梢娨淮涡运芰习b制品受到污染的因素比較復(fù)雜,不是企業(yè)通過了ISO9000或ISO14000等國(guó)際認(rèn)證就可以杜絕的。 為什么呢?因?yàn)楫a(chǎn)生污染的因素很多,常常被那些非專業(yè)的、經(jīng)驗(yàn)不足的管理人員所忽視,或者采取了一些不太恰當(dāng)?shù)拇胧? 但是,具體到底是哪些因素呢?我們可以采取哪些應(yīng)對(duì)措施呢? 下面,筆者就在知名熱成型企業(yè)一些有效做法的基礎(chǔ)上,補(bǔ)充一些自己的觀點(diǎn),僅供大家參考,希望對(duì)提高國(guó)內(nèi)熱成型包裝行業(yè)的管理水平與技術(shù)水平有所幫助。 首先,應(yīng)該考慮到不清潔的“人”是產(chǎn)品遭受污染的重要因素之一。所以,對(duì)“人”制定了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):所有員工(包括維修工、寫字樓職員、司機(jī)等)、參觀者、老板等均應(yīng)遵守GMP(操作規(guī)范)。 1、對(duì)頭發(fā)和胡須進(jìn)行約束,一般不許留長(zhǎng)胡須,頭發(fā)不得外露。 分析和說明:在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的靜電極易吸附裸露的頭發(fā),而且裸露的長(zhǎng)發(fā)易卷進(jìn)機(jī)器內(nèi)。 應(yīng)對(duì)措施:頭戴帽子或發(fā)罩。帽子用含細(xì)密網(wǎng)的材料、無紡布制作最好,質(zhì)輕、透氣、易洗,員工愿意配合,此措施易落實(shí)到位。有些廠的帽子材質(zhì)有效期,戴著不舒服,即使嚴(yán)管重罰,效果也不好。 2、除在指定的非生產(chǎn)區(qū)域,在任何場(chǎng)所都不允許嚼口香糖、進(jìn)食或抽煙。 分析和說明:這種不雅的行為舉動(dòng),有損公司形象。加工熱成型的原輔材料都是易燃品,抽煙不僅可能引起火災(zāi),而且煙灰、煙蒂污染環(huán)境,增加黑點(diǎn)。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)食,食渣除了污染環(huán)境還可能招至老鼠,昆蟲、蛟蠅,所以一般規(guī)定只能在食堂進(jìn)食。口香糖可能被亂吐、亂粘、亂扔,進(jìn)而污染產(chǎn)品。 應(yīng)對(duì)措施:指定一安全地方為吸煙處。在今天吸煙仍然屢禁不止的情況下,應(yīng)采取教育和引導(dǎo)方式。 3、不要在工廠內(nèi)戴珠寶、首飾、表、假睫毛、假指甲及涂指甲油。 分析和說明:這些東西不小心會(huì)掉進(jìn)產(chǎn)品里,若進(jìn)入粉碎料里,會(huì)污染配料和片材。 4、員工無傳染疾病,應(yīng)有防疫部門頒發(fā)的健康證。 分析和說明:有傳染疾病的人不僅會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品污染,而且極有可能傳染他人。 應(yīng)對(duì)措施:進(jìn)廠員工應(yīng)持有防疫部門頒發(fā)的有效健康證件,凡帶有任何不正常細(xì)菌污染源的員工,在治愈之前都不應(yīng)讓他們進(jìn)行任何操作。 5、穿統(tǒng)一、干凈的廠服。
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