隨著包裝工業(yè)趵迅速發(fā)展，人們對于包裝材料提出了越來越明確的要求，尤其是在食品包裝領(lǐng)域。香煙雖然不屬于食品，但它與人們的日常生活緊密聯(lián)系在一起，因而卷煙生產(chǎn)廠家對于香煙包裝材料也提出了各種要求。油墨雖然不是直接的包裝材料，但它是包裝材料中的重要組成部分之一，所以對它提出衛(wèi)生要求是理所當然的。目前和油墨相關(guān)的包裝衛(wèi)生要求大致上可以分為以下三大類。第一類是重金屬含量，即有害的重金屬或者有毒有害元素及化合物含量的檢測和控制；第二類是有機揮發(fā)物(VOC)含量，即油墨和印刷品有關(guān)的VOC含量和重點有機溶劑在包裝材料中殘留含量的檢測和控制；第三類是異味，即干燥后的印刷品必須不含有使人厭惡的刺激性甚至有害的異味。第一類重金屬含量是能夠直接測定的，控制的要點在于合理選擇受控的元素化合物。第二類VOC含量在測定條件和測試方法上需要明確界定。第三類異味目前尚無法定量測定，它只能采用科學統(tǒng)計法來表示人們的平均感受，該方法雖然沒有明確的數(shù)據(jù)，但也能在一定程度上反映出人們的主觀感受情況。 1重金屬含量的檢測標準 目前對重金屬含量進行檢測的標準主要有食品包裝用原紙衛(wèi)生標準GBll680—89規(guī)定的砷、鉛含量，歐共體玩具安全標準EN71—3規(guī)定的8個元素含量，詳見表1。檢測機構(gòu)是國家煙草質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(CNTQSTC)，中國進出口商品檢驗總公司浙江分公司。 1．1重金屬含量的樣品制備 以EN71—3為例進行說明，該方法的檢測原理是模仿人體胃酸對檢測樣品中的元素進行溶解，然后對可溶解元素的攝出量做定量檢測。首先讓受檢油墨在室溫下自然干燥，再粉碎后用孔徑為0．5mm的金屬篩過濾，得到至少lOOmg的固體粉末；然后用50倍質(zhì)量的鹽酸溶液(C=0．07mol／L，37±2℃)將粉末混合在容器中，振蕩1min后，檢測其酸度值，控制pH值在1，0—1．5；將混合溶液在避光和37±2℃的條件下，持續(xù)振蕩1h，再靜置1h后，盡快把固體從溶液中分離和過濾出來，必要的時候，可以使用離心機，但離心分離時間不能超過10min。最后把得到的溶液樣品用電感耦合等離子體質(zhì)譜儀進行檢測，把檢測數(shù)據(jù)經(jīng)過換算處理后，得到各個重金屬含量的數(shù)據(jù)，結(jié)果用mg／kg來表不。 紙張和紙板(如煙標)的檢測過程與上述過程基本上相同。首先把受檢紙張取樣至少100mg，在37±2℃的溫度下，用25倍質(zhì)量的去離子水浸泡，使其變軟均勻化；然后定量轉(zhuǎn)移到容器中，加入25倍質(zhì)量的鹽酸溶液(0．14mol／1，37±2攝氏度)，振蕩1分鐘后，檢測其酸度值，控制PH值在1．O一1-5。以下的處理過程同卜述的油墨處理過程。 1．2重金屬含量的檢測結(jié)果 本文對新東方汕墨集團有限公司的紙張凹印油墨和所對應印刷的煙標作了檢測，檢測數(shù)據(jù)見表2，結(jié)果表明凹印油墨和煙標中各個重金屬的含量都遠低于EN71—3的規(guī)定。(待續(xù))
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