茶葉商品需要包裝，作為零售的茶葉，從上柜臺(tái)待售到消費(fèi)這買(mǎi)走，這種間的時(shí)間差是個(gè)不定數(shù)，可能長(zhǎng)可能短，因此用透明塑料袋包裝茶葉存在著以下兩個(gè)主要問(wèn)題： 第一：由于茶葉本身就有較強(qiáng)的吸附作用，一旦吸附了異味就不宜消除，所以有異味的塑料袋不能用來(lái)包裝茶葉。有些新啟用的塑料袋往往帶有一點(diǎn)塑料的氣味，這種異味被茶葉吸附后會(huì)破壞茶葉的品質(zhì)。不附和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝還壞會(huì)危機(jī)人體的健康。 第二：透明塑料袋裝茶葉違反了茶葉儲(chǔ)藏中避光的原則。因?yàn)楣饩€對(duì)茶葉起著破壞的作用。紅外線的能量可以轉(zhuǎn)化成熱量具有熱效應(yīng)，茶葉吸收紅外線以后溫度升高。紫外線能夠引起強(qiáng)烈的光化學(xué)作用，茶葉吸收以后能加強(qiáng)化學(xué)作用。這些作用會(huì)加速茶葉的陳化和變質(zhì)，特別是紫外線還會(huì)使茶葉帶上一種不愉快的日曬味。綠茶在日光下會(huì)逐漸失去綠色而變成棕紅色。透明塑料袋的好處是使消費(fèi)者能夠直接看到袋內(nèi)的茶葉，但時(shí)間長(zhǎng)了很不利于茶葉品質(zhì)的保存。而且對(duì)薄塑料袋還可能被茶葉刺破漏氣，使茶葉氧化、受潮，加速茶葉變質(zhì)。 綜上所述，筆者對(duì)現(xiàn)有的茶葉塑料袋包裝提出以下三點(diǎn)建議： ?。薄⒂盟芰洗b茶葉必須使用附和國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的塑料袋。有關(guān)部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)督和檢查執(zhí)法。為減少透光可以在其大部分表面印刷彩色畫(huà)面，只留少量透明區(qū)作為觀察窗口。 ?。?、為提高茶葉的包裝質(zhì)量，除廣泛采用PET薄膜袋以外，還應(yīng)該開(kāi)發(fā)推廣更高一級(jí)的PEN薄膜袋。PEN與PET相比的優(yōu)點(diǎn)是：強(qiáng)度高，氣體阻隔性強(qiáng)，耐紫外線照射等。研究表明，使用PEN能夠保持茶葉的顏色，防止變質(zhì)劣化，延長(zhǎng)保存期。 ?。场⒂袟l件的商品茶葉應(yīng)該盡可能使用鋁箔塑料復(fù)合薄膜袋包裝。這種薄膜不僅阻隔性好，避光性強(qiáng)，而且外表面還能夠進(jìn)行很好的裝璜設(shè)計(jì)和印刷，具有宣傳茶葉商品的直觀效果。所以用鋁箔復(fù)合膜遠(yuǎn)不只是對(duì)茶葉起到保護(hù)作用，而且更重要的是宣傳茶葉商品、促進(jìn)茶葉銷(xiāo)售、增強(qiáng)茶葉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)那些名貴茶葉應(yīng)該舍得付出。
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