茶葉商品需要包裝，作為零售的茶葉，從上柜臺待售到消費(fèi)這買走，這種間的時間差是個不定數(shù)，可能長可能短，因此用透明塑料袋包裝茶葉存在著以下兩個主要問題： 第一：由于茶葉本身就有較強(qiáng)的吸附作用，一旦吸附了異味就不宜消除，所以有異味的塑料袋不能用來包裝茶葉。有些新啟用的塑料袋往往帶有一點(diǎn)塑料的氣味，這種異味被茶葉吸附后會破壞茶葉的品質(zhì)。不附和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝還壞會危機(jī)人體的健康。 第二：透明塑料袋裝茶葉違反了茶葉儲藏中避光的原則。因?yàn)楣饩€對茶葉起著破壞的作用。紅外線的能量可以轉(zhuǎn)化成熱量具有熱效應(yīng)，茶葉吸收紅外線以后溫度升高。紫外線能夠引起強(qiáng)烈的光化學(xué)作用，茶葉吸收以后能加強(qiáng)化學(xué)作用。這些作用會加速茶葉的陳化和變質(zhì)，特別是紫外線還會使茶葉帶上一種不愉快的日曬味。綠茶在日光下會逐漸失去綠色而變成棕紅色。透明塑料袋的好處是使消費(fèi)者能夠直接看到袋內(nèi)的茶葉，但時間長了很不利于茶葉品質(zhì)的保存。而且對薄塑料袋還可能被茶葉刺破漏氣，使茶葉氧化、受潮，加速茶葉變質(zhì)。 綜上所述，筆者對現(xiàn)有的茶葉塑料袋包裝提出以下三點(diǎn)建議： ?。?、用塑料袋包裝茶葉必須使用附和國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的塑料袋。有關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)督和檢查執(zhí)法。為減少透光可以在其大部分表面印刷彩色畫面，只留少量透明區(qū)作為觀察窗口。 ?。?、為提高茶葉的包裝質(zhì)量，除廣泛采用PET薄膜袋以外，還應(yīng)該開發(fā)推廣更高一級的PEN薄膜袋。PEN與PET相比的優(yōu)點(diǎn)是：強(qiáng)度高，氣體阻隔性強(qiáng)，耐紫外線照射等。研究表明，使用PEN能夠保持茶葉的顏色，防止變質(zhì)劣化，延長保存期。 ?。?、有條件的商品茶葉應(yīng)該盡可能使用鋁箔塑料復(fù)合薄膜袋包裝。這種薄膜不僅阻隔性好，避光性強(qiáng)，而且外表面還能夠進(jìn)行很好的裝璜設(shè)計和印刷，具有宣傳茶葉商品的直觀效果。所以用鋁箔復(fù)合膜遠(yuǎn)不只是對茶葉起到保護(hù)作用，而且更重要的是宣傳茶葉商品、促進(jìn)茶葉銷售、增強(qiáng)茶葉的市場競爭力。對那些名貴茶葉應(yīng)該舍得付出。
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2025/4/15 7:49:33
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