蔬果保鮮包裝薄膜市場前景廣闊 我國2000年水果總產(chǎn)量達7100萬噸,蔬菜產(chǎn)量為3億噸,是世界第一大果蔬生產(chǎn)和銷售大國。然而有 30%左右的水果在貯存、運輸、銷售過程中損失,其中包裝不當是引起水果腐爛損失的原因之一。在競爭激烈的市場條件下,包裝的作用顯得越來越重要。盡管不同水果的生理屬性不—樣,但變色、失水變味和腐爛是共同存在的問題。因此,如何抑制代謝過程,減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,保持水果的風味質(zhì)量是保鮮包裝的重要課題。目前,聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鮮水果蔬菜應用最廣的包裝材料。不同的水果蔬菜對保鮮包裝袋的要求不同,選擇什么樣的薄膜袋主要考慮以下因素: (1)適應的氣體透過性,保持適宜的O2和CO2濃度。根據(jù)試驗,如果透氣性差,袋內(nèi)O2濃度太低也會對水果造成傷害。因此,新的聚乙烯保鮮膜也在不斷產(chǎn)生,微孔薄膜的出現(xiàn)給熱帶水果的包裝增添了新的選擇余地?! ?2)添加乙烯氣體吸收劑。水果在采后成熟過程中要釋放乙烯氣體,乙烯在包裝袋內(nèi)積累,會加速果實衰老,縮短貯藏期。因此,在薄膜制造過程需加入硅素(沸石、大谷石、方英、SiO2)等多孔性物質(zhì),把水果釋放出來的乙烯吸附了,就能減緩水果的呼吸作用,使水果保鮮 塑料飲料瓶市場潛伏著誘人商機 塑料包裝容器應用市場廣闊,其中,飲料行業(yè)有著誘人商機,2002 年,飲料產(chǎn)量已達2024萬噸,汽水、果汁、蔬菜、飲料所需的塑料容器需求量與日俱增。經(jīng)調(diào)查,2002年我國飲料產(chǎn)量近2384萬噸,每年以20 %以上速度增長,而碳酸飲料包裝中PET瓶的應用比例占57.4%,市場前景看好。目前行業(yè)中PET聚酯瓶產(chǎn)量較大的企業(yè),有珠海中富和上海紫江集團,分別占有國內(nèi)PET瓶30%和20%的市場份額。珠海中富公司為最早獲得可樂、百樂認可的PET瓶生產(chǎn)廠家,2001年PET瓶達到32億個,其中熱灌裝7億個,銷售額達到23.4億元,在各地擁有30多家工廠。上海紫江集團近年來發(fā)展很快,設在各地的控股公司已發(fā)展到15家,占據(jù)了武漢、鄭州、天津、長春、昆山、成都等市場,新建的年產(chǎn)1.2億個 PET灌裝瓶已投產(chǎn),2002年又在上海、廣州、成都、北京等地投資建廠,熱灌裝瓶的生產(chǎn)能力達到4.85億個?! 【埘テ吭谒芰习b行業(yè)的起步較晚。大量的注拉吹技術設備的引進,促進了PET瓶大幅度生產(chǎn),并以其優(yōu)良的性能,獲得用戶的歡迎,短短幾年里,成為食用油飲料瓶等包裝的主流包裝材料。同時,在化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)的需求也在增加。1996年PET瓶裝產(chǎn)量為30億個,而1998年上升為50億個,2000年達到80億個,2001年 90億個,預計2002年將達到 100億個。年增長率為18%,成為塑料包裝材料增長幅度最大的品種。特別是20 01年起隨著國內(nèi)茶飲料市場異軍突起,2001年茶飲料產(chǎn)量已達 300萬噸,因此熱灌裝85~90℃PET瓶已成為聚酯瓶增長最快的品種,年增長率超過50%?! 【郾┩该靼b瓶的開發(fā)是近幾年國內(nèi)外塑料包裝的一個熱點。隨著透明改性劑一成核劑的開發(fā)成功,在普通 PP中加入0.1%一0.4%山梨醇縮二甲苯(苯甲醛)成核劑(美國米利肯,新日本理化,二井東亞、牌號Mil— lad3988等),高透明PP可廣泛用于注射、吹擠、吹拉、擠壓、熱型容器、食品、藥品瓶等,其價格適宜,是PS 、ABS、PET、PE瓶的競爭對手,有著廣闊的市場前景?! ∑【扑芰习b瓶的應用已是春在枝頭 啤酒包裝業(yè)國際上近幾年采用耐熱聚酯瓶(PET)發(fā)展迅速,特別是PET瓶涂層技術(等離子技術)的應用,內(nèi)涂0.21mm的碳層,它的阻透性幾乎與玻璃一樣,同時,能承受高溫滅菌處理,使其應用范圍擴大,適應熱灌裝茶飲料等包裝?! 〈送?,引起包裝界注目的聚萘二甲酸乙二醇酯(PEN)新型聚酯瓶,正在步人啤酒業(yè),引起啤酒包裝的革命 (克服啤酒瓶爆炸事件的良策)。由于PEN與PET分子結構相似,以萘環(huán)代替苯環(huán),使PEN比PET更具有優(yōu)異的阻透性、防紫外線性、耐熱性好、耐高溫度(非晶態(tài)PEN熱變溫度達 100℃而PET僅為70℃)。由于萘是從煤焦油分離出來,我國有豐富來源,工業(yè)化生產(chǎn)即將實現(xiàn)。不久的將來,PEN大量進入包裝領域,引發(fā)繼PET 之后又一次包裝革命。目前,國內(nèi)少量進口,但價格是PET的5倍,阻礙了PEN的應用?! ∥覈瞧【粕a(chǎn)大國,2002年以來,已達到2386萬噸,居世界第一位。以2002萬噸計算,每年需求包裝瓶250—300億個,為PET聚酯瓶提供了廣闊的發(fā)展空間。近幾年來塑料包裝年會,多次進行技術交流,引 導有關企業(yè)進行開發(fā)。從技術方面來看,啤酒不同于一般的碳酸飲料,即使是微量的氧氣進入包裝容器也會使啤酒的口味發(fā)生變化,而啤酒中 CO2的流失會影響泡沫特性。因此,如何滿足保鮮度和保存期的要求,對阻隔性能要求很高。同時,在我國95%的啤酒通過巴氏滅菌方式生產(chǎn),要求包裝瓶的使用要耐62—67℃。這些要求成為塑料啤酒瓶開發(fā)中的關 鍵問題。 上海紫江集團、珠海中富集團積極采用新技術,在研究和開發(fā)中投入大量資金,采用共注射技術和吹瓶技術,可使啤酒在PET瓶中保鮮期達100天,已試驗生產(chǎn)了350毫升、500毫升的PET瓶,并正在開發(fā)1.5升和2 升啤酒瓶。目前正在進行新廠建設,準備大批量生產(chǎn),作為新的利潤增長點,PET啤酒包裝瓶進軍的戰(zhàn)鼓已敲響,值得同行高度重視,在新的領域有所作為?! ★嬎b瓶(桶)的市場 純凈飲用水,已進入千家萬戶。目前,市場的5加侖飲水桶以PVC、 PET為主,帶來不少問題。PVC飲水桶添加劑的毒性問題一直是有爭議的,而PET飲水桶是符合衛(wèi)生要求的,但由于市場秩序的混亂,以次充好,以舊料冒充新料,使桶裝細菌含量超標。據(jù)抽查,有些地方1/2以上的桶裝凈水不合格,桶料屬非食品級是主要原因。因此,發(fā)展食品級PC原料十分緊迫。上海與拜耳已簽約建設10萬噸級PC樹脂,2003年第一期投產(chǎn),年產(chǎn)5萬噸,可以緩解PC長期靠進口的局面。近幾年,PC飲水桶發(fā)展很快,僅上海、廣東兩地年產(chǎn)量就超過5000萬個。因此,隨著國內(nèi)原料投產(chǎn),發(fā)展PC飲料瓶將是一個難得的機遇。 全國瓶裝水產(chǎn)量為554萬噸,占飲料總量近1/4,經(jīng)過多年的競爭,目前已形成規(guī)?;a(chǎn),涌現(xiàn)一批較強的企業(yè),如娃哈哈、樂百氏等十強企業(yè)。而包裝瓶的品種也由原來的礦泉水瓶發(fā)展到蒸餾水、活性水、富氧水、太空水等各種瓶裝水,并向品牌發(fā)展,所需的包裝瓶品質(zhì)的要求也愈高。這將是一個朝陽的市場,有著良好的前景?! ∷幱冒b材料成為新的發(fā)展熱點 (1)藥品固體劑型包裝發(fā)展前景廣闊 據(jù)有關資料統(tǒng)計,我國醫(yī)藥包裝年產(chǎn)值在150億元左右。目前,藥品包裝已成為我國包裝領域的重要分支。隨著我國醫(yī)療體制的改革,藥品種類增加,藥品包裝形式也在發(fā)生變化。由原來的紙袋包裝、塑料袋包裝、玻璃瓶到現(xiàn)在的聚乙烯瓶、聚丙烯瓶、聚酯瓶、鋁塑包裝、條形包裝,扭轉了藥品包裝落后的局面。 國外藥品包裝已大量采用汽罩PTP包裝及條形SP包裝,應用于片劑、膠囊等固體劑型包裝。在國內(nèi)我國藥品汽罩包裝以及條形復合膜包裝也將成為主流并有著廣闊的發(fā)展前景?! ?2)輸液塑料包裝成為新的發(fā)展熱點 我國目前大輸液90%采用玻璃瓶包裝、軟塑包裝實際生產(chǎn)量不足2 億瓶(袋)。目前國外的輸液劑大部分采用優(yōu)質(zhì)的塑料瓶或塑料袋包裝。隨著中國加入WTO,外資醫(yī)院增多,來中國居住的外籍人數(shù)也不斷增多,需求量大大增加。發(fā)達國家人均使用輸液量為3.33瓶,這無疑是一個非常大的市場空間。目前全球大輸液生產(chǎn)量120億瓶,中國僅為30億瓶。因此,自2001年以來,改擴建、新建輸液包裝生產(chǎn)成為“熱點”,塑料包裝行業(yè)也不例外?! ≥斠喊b主要分為塑料瓶和塑料袋。去年以來BOPP瓶異軍突起,隨著東莞佳鴻機械公司開發(fā)出國產(chǎn)BOP P輸液瓶制造設備,采用二步法注拉吹PP瓶生產(chǎn)設備,每小時生產(chǎn)2200~2500瓶,深受藥業(yè)用戶歡迎。與其他殺菌、灌裝設備相配套,BOPP輸液瓶呈現(xiàn)增長勢頭,改變玻璃瓶一統(tǒng)天下的局面。預計到明年已有和在建的BOPP瓶生產(chǎn)能力(有17家引進20 條塑料瓶生產(chǎn)線)將突破10億瓶,將與玻璃瓶、軟塑料袋一起形成藥用液體包裝的多樣化?! ≤浰芰洗矫妫瑩?jù)不完全統(tǒng)計,目前,共有21家企業(yè)引進或簽訂軟塑包裝生產(chǎn)線25條,軟塑袋生產(chǎn)能力將達到3億袋?! 【C合上述,目前正在上馬或準備上項目的塑料包裝企業(yè)要慎重考慮,藥包裝實行準入制,對包裝材料質(zhì)量、技術有嚴格要求。但(藥用塑料、輸液塑料包材及容器標準)尚未出臺,在質(zhì)量保證上給用戶選擇包材產(chǎn)生困難。容易產(chǎn)生無序競爭。因此,必須慎重考慮,避免造成經(jīng)濟損失。
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