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纏繞薄膜作為包裝材料具有以下特點：具有自粘性，包裝過程不需要進行熱收縮處理，有利于節(jié)省能源，降低包裝費用，同時能將貨物聚裹為一個整體，便于裝卸，提高貨運效率，即托盤與卡車相結(jié)合的“集全裝卸”方法，降低了運輸費用，并已納入“十五”商品包裝運輸改進計劃。無菌包裝袋和無菌包裝瓶　　塑料在無菌包裝中的應(yīng)用，給無菌包裝技術(shù)的發(fā)展提供了廣闊天地。所謂無菌包裝，是將經(jīng)過殺菌的食品(飲料、奶制品、調(diào)味品等)，在無菌環(huán)境中包裝，封閉在經(jīng)過殺菌的容器中；該包裝在不加防腐劑，不經(jīng)冷藏的條件下，有較長的貨架壽命。無菌包裝與非無菌包裝的區(qū)別是：非無菌包裝先進行包裝，然後包裝物與容器一起蒸煮殺菌，而無菌包裝采用超高溫瞬間或微波殺菌，只需幾秒或十幾秒，避免了營養(yǎng)成份、風(fēng)味的過度損失，是一項新的技術(shù)。目前，國內(nèi)除了無菌杯式包裝外，近幾年來無菌塑料大袋包裝和無菌杯式塑料包裝已迅速發(fā)展?，F(xiàn)對這兩種包裝作簡單介紹?！　o菌大袋包裝(箱中袋)是指包裝容器為5-220L，最多可達1000L的復(fù)合膜包裝袋。袋子裝于木箱、紙箱或鋼桶中，用于包裝西紅柿、果汁濃漿等。這種大袋包裝，主要采用PET鍍鋁膜與PE復(fù)合，上海、廣州、揚州昌隆、陜西隴西、新疆等地都有出口?！　o菌杯式包裝使用多層共擠片材PP、PE、EVA、PVDC、PS。其中，PP為可剝離層，作為無菌包裝保護膜。在無菌包裝上，撕開PP膜，露出PE無菌表面，完成成型-灌裝-封蓋過程。EVA為粘結(jié)層，PVDC對氧阻隔性好，用于包裝食品，其保鮮期可與玻璃瓶及馬口鐵罐相媲美。目前，無菌包裝在中國飲料行業(yè)僅占5%，在乳制品中占10%，而發(fā)達國家占65%。另外，中國人均牛奶占有5.1kg，而世界人均占38kg；果汁的人均占有量中國為1.2kg，而世界人均為8.8kg。由此可見，中國無菌包裝具有極大的發(fā)展空間。無菌包裝材料的發(fā)展也是塑料包裝發(fā)展方向之一。蔬果保鮮包裝薄膜市場前景廣闊　　中國2000年水果總產(chǎn)量達7100萬噸，蔬菜產(chǎn)量為3億噸，是世界第一大果蔬生產(chǎn)和銷售大國。然而有30%左右的水果在貯存、運輸、銷售過程中損失。其中包裝不當(dāng)是引起水果腐爛損失的原因之一。在競爭激烈的市場下，包裝的作用顯得越來越重要。新鮮的果蔬是一個活性體，采摘後仍在呼吸，有著旺盛的生命，主要靠消耗自身的營養(yǎng)和水分來維持生命。如果果實采後不及時進行保鮮處理，少則3-5天，多則10天半月就會出現(xiàn)失水枯萎，品質(zhì)惡化和腐爛而失去食用價值。盡管不同水果的生理屬性不一樣，但變色、失水變味和腐爛是共同存在的問題。因此，如何抑制代謝過程，減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，保持水果的風(fēng)味質(zhì)量是保鮮包裝的重要課題。目前，聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鮮水果蔬菜應(yīng)用最廣的包裝材料。不同的水果蔬菜對保鮮包裝袋的要求不同，選擇什麼樣的薄膜袋主要考慮以下因素。1. 適宜的氣體透過性，保持適宜的O2和CO2濃度。根據(jù)試驗，如果透氣性差，袋內(nèi)O2濃度太低(<3%)，易產(chǎn)生乙醇、乙醛揮發(fā)物，產(chǎn)生異味異嗅，CO2濃度過高(>10%)也會對水果造成傷害。因此，新的聚乙烯保鮮膜也在不斷研發(fā)，微孔薄膜的出現(xiàn)給熱帶水果的包裝增添了新的選擇馀地。微孔薄膜市場的增加、應(yīng)用不斷擴大。2. 添加乙烯氣體吸收劑。水果在采後成熟過程中要釋放乙烯氣體，變成植物生長荷爾蒙激素，乙烯在包裝袋內(nèi)積累，會加速果實衰老，減少貯藏期。因此，在薄膜制造過程需加入硅素(沸石、大谷石、方英、SiO2)等多孔性物質(zhì)，把水果釋放出來的乙烯吸附掉，以減緩水果的呼吸作用，使水果保鮮。塑料飲料瓶市場潛伏誘人商機　　塑料包裝容器應(yīng)用市場廣闊，其中飲料行業(yè)有?誘人商機。2002年，飲料產(chǎn)量已達2024萬噸，汽水、果汁、蔬菜、飲料所需的塑料容器需求量與日俱增?！　〗?jīng)調(diào)查，2002年中國飲料產(chǎn)量近2384萬噸，每年以20%以上速度增長，而碳酸飲料包裝中PET瓶的應(yīng)用比例占57.4%，市場前景看好。目前行業(yè)中，PET聚酯瓶產(chǎn)量較大的企業(yè)，有珠海中富和上海紫江集團，分別占國內(nèi)PET瓶30%和20%的市場份額。珠海中富公司為最早獲得可口可樂、百事可樂認可的PET瓶生產(chǎn)廠家，2001年P(guān)ET瓶達到32億個，其中熱灌裝7億個，銷售額達到23.4億元，在各地擁有30多家工廠；上海紫江集團近年來發(fā)展很快，設(shè)在各地的控股公司已發(fā)展到15家，占據(jù)了武漢、鄭州、天津、長春、昆山、成都等市場，新建的年產(chǎn)1.2億個PET灌裝瓶已投產(chǎn)，2002年又在上海、廣州、成都、北京等地投資建廠，熱灌裝瓶的生產(chǎn)能力達到4.85億個。　　聚酯瓶在塑料包裝行業(yè)的起步較晚。大量的注拉吹技術(shù)設(shè)備的引進，促進了PET瓶的高速發(fā)展，并以其優(yōu)良的性能，獲得用戶的歡迎，短短幾年里，成為食用油飲料瓶等主流的包裝材料。同時，在化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)的需求也在增加。1996年P(guān)ET瓶裝產(chǎn)量為30億個，而1998年上升至50億個，2000年達到80億個，2001年90億個，預(yù)計2002年達到100億個，年增長率為18%，成為塑料包裝材料增長幅度最大的品種。特別是2001年起，隨?國內(nèi)茶飲料市場異軍突起，2001年茶飲料產(chǎn)量已達300萬噸，因此熱灌裝85-90℃ PET瓶已成為聚酯瓶增長最快的品種，年增長率超過50%?！　【郾┩该靼b瓶的開發(fā)是近幾年國內(nèi)外塑料包裝的一個熱點。隨?透明改性劑-成核劑的成功開發(fā)，在普通PP中加入0.1%-0.4%山梨醇縮二甲苯(苯甲醛)成核劑，就能制成高透明PP，可廣泛用于注射、吹擠、吹拉、擠壓、熱型容器、食品、藥品瓶等，其價格適宜，是PS、ABS、PET、PE瓶的競爭對手，有著廣闊的市場前景。啤酒塑料包裝瓶應(yīng)用已春在枝頭　　近幾年國際上包裝用耐熱聚酯瓶(PET)發(fā)展迅速，特別是PET瓶涂層技術(shù)(等離子技術(shù))的應(yīng)用，內(nèi)涂0.21mm的碳層，其阻隔性幾乎與玻璃一樣，同時，能承受高溫滅菌處理，使其應(yīng)用範(fàn)圍擴大，適應(yīng)熱灌裝茶飲料等包裝?！　〈送?，引起包裝界注目的聚?二甲酸乙二醇酯(PEN)新型聚酯瓶，正在步入啤酒業(yè)，引起啤酒包裝的革命(克服啤酒瓶爆炸事件的良策)。由于PEN與PET分子結(jié)構(gòu)相似，以環(huán)替代苯環(huán)，使PEN比PET更具有優(yōu)異的阻透性、防紫外線性、耐熱性好、耐高溫度(非晶態(tài)PEN熱變溫度達100℃，而PET僅為70℃)。由于是從煤焦油分離出來，中國有豐富來源，因此工業(yè)化生產(chǎn)即將實現(xiàn)。不久的將來，PEN大量進入包裝領(lǐng)域，引發(fā)繼PET之後，又一次包裝革命。目前，國內(nèi)少量進口，但價格是PET的5倍，阻礙了PEN的應(yīng)用?！　≈袊瞧【粕a(chǎn)大國，2002年以來，己達到2386萬噸，居世界第一位。以2002年計算，每年需求包裝瓶250-300億個，為PET聚酯瓶提供了廣闊的發(fā)展空間。近幾年來，塑料包裝年會多次進行技術(shù)交流，引導(dǎo)有關(guān)企業(yè)進行開發(fā)。在技術(shù)方面，啤酒不同于一般的碳酸飲料，即使是微量的氧氣進入包裝容器也會使啤酒的口味發(fā)生變化，而啤酒中CO2的流失會影響泡沫特性，因此，如何滿足保鮮度和保存期的要求，對阻隔性能要求很高。同時，中國95%的啤酒通過巴氏滅菌方式生產(chǎn)，要求包裝瓶的使用要耐62-67℃蒸煮。這些要求成為塑料啤酒瓶開發(fā)中的關(guān)鍵問題?！　≈楹Ｖ懈患瘓F積極采用新技術(shù)，在研究和開發(fā)中投入大量資金，采用共注射技術(shù)和吹瓶技術(shù)，可使啤酒在PET瓶中的保鮮期達100天，已試驗生產(chǎn)了350毫升、500毫升的PET瓶，并正在開發(fā)1.5L和2L啤酒瓶。目前正在進行新廠建設(shè)，準(zhǔn)備大批量生產(chǎn)，作為新的利潤增長點。飲水包裝瓶(桶)的市場　　純凈飲用水己進入千家萬戶。目前，市場的5加侖飲水桶以PC、PVC、PET為主，後兩者在使用中存在不少問題，PVC飲水桶添加劑的毒性問題一直具爭議性，而PET飲水桶是符合衛(wèi)生要求的，但由于市場以次充好，以舊料冒充新料，使桶裝細菌含量超標(biāo)。據(jù)抽查，有些地方1/2以上的桶裝凈水不合格，桶料屬非食品級是主要原因。因此，發(fā)展食品級PC原料十分緊迫。上海與拜耳已簽約建設(shè)10萬噸級PC樹脂，2003年第一期投產(chǎn)，年產(chǎn)5萬噸，可以緩解PC長期靠進口的局面。近幾年，PC飲水桶發(fā)展很快，僅上海、廣東兩地年產(chǎn)量超過5000萬個。因此，隨?國內(nèi)原料投產(chǎn)，發(fā)展PC飲料瓶將是一個難得機遇?！　∪珖垦b水產(chǎn)量為554萬噸，占飲料總量近1/4，經(jīng)過多年的競爭，目前已形成規(guī)?；a(chǎn)，涌現(xiàn)一批較強的企業(yè)，如娃哈哈、樂百氏等十強企業(yè)，而包裝水的品種也由原來的礦泉水瓶發(fā)展到蒸餾水、活性水、富氧水、太空水等各種瓶裝水，并向品牌發(fā)展，所需的包裝瓶的品質(zhì)要求也愈高。這將是一個朝陽市場。