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二、包裝膜技術(shù)新進展1．高收縮率包裝薄膜　　伊士曼(Zastman)2004年4月推出了一種Embrace收縮薄膜，其收縮率最高可達80％，能與各類容器的表面緊密貼合。該薄膜采用纏繞設(shè)計，具有極高的印刷分辨率，可有效表現(xiàn)品牌形象。采用Embrace收縮薄膜，可設(shè)計外形新穎的包裝瓶，采用引人注目的顏色，實現(xiàn)360‘標簽設(shè)計。簡而言之，町靈活采用各種材料，充分發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力。Embrace的應(yīng)用領(lǐng)域包括：運動飲料，乳品飲料和液態(tài)牛奶，果汁飲料，碳酸飲料，成人飲料，瓶裝水，冷凍甜食，奶酪、酸奶和酸乳制品，包裝食品和調(diào)味品，藥品和維生素，化妝品和個人護理品，嬰兒食品，汽車，草坪和花園。從環(huán)保角度，Embrace收縮膜可以作為PVC的替代品。該收縮膜具有光澤好和強度大的特點，使用時可以重新定義飲料品牌。其光澤及收縮性可使瓶裝飲料上的包裝圖案更加生動，突出在超市貨架上的形象。2．速溶高分子包裝薄膜　　江蘇大學(xué)材料丁程學(xué)院開發(fā)出一種高分子包裝薄膜，它隨洗衣粉投入水中后，會迅速溶解，不影響洗衣質(zhì)量。這種新開發(fā)的高分子包裝薄膜，它的外觀和強度與我們在日常生活中看到的塑料包裝薄膜并沒有什么不同，但當撕下一小塊薄膜投入一杯普通的冷水中時，薄膜在水中會迅速縮小，50s以后即影蹤全無。這種由蘇大材料丁程學(xué)院研發(fā)的無毒、可降解的高水溶性包裝薄膜，是一種實用性很強的環(huán)保材料，有著廣闊的市場前景。高水溶性薄膜對于需要水溶后使用的有毒物質(zhì)的定量小包裝，比如固體農(nóng)藥的使用非常適合，可以科學(xué)、方便、準確地配置確定濃度的溶液，并可避免直接接觸農(nóng)約。而且山于其原料全部可在同內(nèi)解決，因而在推廣過程小可操作性強，價格低廉，具有很好的競爭優(yōu)勢，亦可為國家節(jié)約外匯開支。3．抗菌防霉包裝膜　　廣東“德冠”研發(fā)的BOPP抗菌防霉包裝薄膜具有優(yōu)異的抗菌防霉功效，對金黃色葡萄菌及大腸桿菌的抑菌率均超過99．9％，防霉等級達—級。優(yōu)良的使用安全性、無毒無刺激性，加上良好的薄膜阻隔性能，使之將逐步取代餅干、月餅、蛋糕等食品現(xiàn)有的傳統(tǒng)包裝，并推廣到醫(yī)療和婦嬰保健等方面。4．新型多層防潮薄膜　　美國Teknt-plex公司最近研制出一種含有防潮層的Novinex多層薄膜，目前已獲得美國FDA的同意，允許該材料直接用于各種食品的接觸性包裝，同時還獲準用于藥品的包裝。Novinex薄膜以一種被稱為“Topascos”的塑料原料為內(nèi)層，與外層聚丙烯同時壓制而成，在性能上與PVDC／聚合物多層薄膜相比具有更強的防濕性和透明性。Teknt-plex公司稱Topascos是無定型工程塑料族的一員，透明、堅固、防濕性好、強度大、穩(wěn)定性好。由于該材料不含乙烯、鹵素和增塑劑，故其安全性和環(huán)保優(yōu)勢明顯，此外，Novinex在制作過程中是多層同時壓制而成，與層層壓制的薄膜相比，制作時的污染機會較小，而且加處理工藝也易于掌握。Novinex薄膜根據(jù)其內(nèi)層的不同分為二個等級，各等級的薄膜顏色不同，分別是透明、白色和琥珀色。這種新產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于糧食、藥品等產(chǎn)品包裝?！　?．大豆、土豆制成的塑料薄膜　　美國開發(fā)成功以大豆為原材料的食品包裝膜。大豆包裝膜是將大豆浸泡在水中使其變軟，取出壓碎，重放水中，分離出蛋白質(zhì)，然后進行干燥，得到精細蛋白質(zhì)粉末，再在粉末中添加其他物質(zhì)混合成塑性薄膜，可用于盛放和覆蓋食品。大豆蛋白食品包裝膜，是以分離大豆蛋白為原料，用100倍的0.1N氫氧化鈉處理2小時，經(jīng)高速離心分離，取上清液，用鹽酸調(diào)節(jié)到蛋白質(zhì)的沉淀點，使蛋白析出沉淀，將沉淀物冷凍干燥而成。制成的食品包裝膜均勻透明，氧滲透性低，保鮮能力好，適用于作藥品、糖果、水果、肉制品等產(chǎn)品的包裝膜，可食用。　　美國研究所開發(fā)出一種利用土豆和乳精制成的能生物降解的塑料薄膜，這種塑料薄膜的最大優(yōu)點是它可以分解為對環(huán)境無害的乳酸。該薄膜制造方法是先將制酪時產(chǎn)生乳清后廢棄的土豆用酶轉(zhuǎn)化為葡萄糖漿，然后通過細菌發(fā)酵形成含乳酸的液體。液體中的乳酪經(jīng)電滲析分離出來后，加熱使水分蒸發(fā)，留下的便是可以制薄膜和涂層的聚乳酸分子。6．金屬化膜　　金屬化膜有助于產(chǎn)品在貨架上對消費者產(chǎn)生視覺沖擊力，而且隨著金屬化定向聚丙烯材料性能的改進，它替代金屬化聚酯材料用作包裝材料的機會正在不斷增加。過去市場通行RVG系列標準金屬化膜，這種金屬化膜主要用于厚度可達30，Lm的包裝材料。但新的產(chǎn)品系列正在填補原有產(chǎn)品留下的空白。那些意在通過使用改進的包裝材料獲得收益的保健食品生產(chǎn)商，已經(jīng)能越來越多地減少較重層壓包裝材料的使用，轉(zhuǎn)而使用一種151xm／15p．m結(jié)構(gòu)的新材料。據(jù)說，這一改進使RVU系列產(chǎn)品的水汽和氧氣隔絕性能得到了進一步完善。7．可鑒別轉(zhuǎn)基因原料包裝膜　　法國一家公司向市場推出一種新包裝薄膜，是用普通聚氯乙烯(PVC)材料經(jīng)特殊處理加工而成。用這種新包裝薄膜包裝大豆食品，如大豆油等是否用轉(zhuǎn)基因大豆原料加工而成，即使只含有5％-10％轉(zhuǎn)基因的大豆食品也能鑒定確認。該包裝薄膜主要應(yīng)用于包裝南歐生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品，作跟蹤檢查在流通過程中是否摻進轉(zhuǎn)基因大豆原料。8．透明鍍陶瓷膜　　鍍陶瓷膜也稱CT膜，最早由日本的大日本印刷公司和東洋油墨公司在1996年開發(fā)引入市場，并立即引起了包裝行業(yè)的極大注意。陶瓷膜的加丁鍍膜方法與通常的鍍金屬方法相似，這種膜的主要要求是具有良好的透明度，極佳的阻隔性，優(yōu)良的耐蒸煮性，較好的可透過微波性與良好的環(huán)境保護性及良好的機械性能。世界上，鍍陶瓷膜首先用作細條實心面的調(diào)味品包裝材料，由于其優(yōu)良的包裝性能，從而引起人們的廣泛注意和關(guān)心。因為這種膜保味性極佳，因此，尤其適合于包裝易升華產(chǎn)品，如萘(樟腦)之類的易揮發(fā)材質(zhì)。由于其極好的阻隔性，除了作為高阻隔性包裝材料用作食品包裝外，預(yù)計在可微波容器上作為蓋材，在調(diào)味品、精密機械零配件、電子零件、藥物和醫(yī)藥儀器等方面作為包裝材料獲得廣泛的應(yīng)用。隨著加工技術(shù)的進一步發(fā)展，假若這種膜在成本上能夠大幅度下降的話，那么它將得到迅速推廣和應(yīng)用。這種膜盡管目前價值較高，物理性能還有待進一步改進，但可預(yù)期在不遠的將來它將在食品包裝材料中占據(jù)重要的地位。三、環(huán)?；l(fā)展趨勢　　生產(chǎn)復(fù)合膜所需的材料主要有聚丙烯、聚乙烯、聚酯、聚酯鍍鋁、鋁箔等，這些材料今后仍是復(fù)合膜生產(chǎn)的主要原料。在很長的時期內(nèi)仍將被大量應(yīng)用。由于由這些原材料構(gòu)成的復(fù)合膜、袋是二次性消費品。很少能被回收循環(huán)再利用，所以人們試圖用具有同等性能均可降解的塑料薄膜來代替它們。 　　多層共擠技術(shù)在國內(nèi)的發(fā)展，改變了功能性薄膜和容器的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并適 應(yīng)了環(huán)保的高要求。以干法復(fù)合為主的高阻隔性薄膜在生產(chǎn)過程所用粘合劑、溶劑的排放易污染環(huán)境，發(fā)展共擠包裝薄膜，投資省、成本低、適應(yīng)性強且操作方便。當前我國的共擠技術(shù)已有新的進 展，除大連遼南東方機械公司的疊加機頭技術(shù)得到推廣和應(yīng)用。廣東金明塑膠設(shè)備公司開發(fā)的五層共擠高阻隔薄膜吹塑機組等國產(chǎn)共擠吹塑技術(shù)設(shè)備也開始生產(chǎn)。　　干法復(fù)合過程中，所用溶劑為乙酸乙酯。雖然《大氣污染物綜合排放標準》(G816297—1996)中對乙酸乙酯氣體排放未作出明確規(guī)定，但該氣體對人呼吸道有損害作用，因此應(yīng)盡量減少使用。現(xiàn)已開發(fā)出能代替以乙酸乙酯為溶劑的聚氨酷膠粘劑的醇溶性膠粘劑。該膠粘劑以酒精為溶劑，無污染，而且成本也不高，將會得到廣泛的應(yīng)用。四、包裝膜機械發(fā)展亮點1．多層共擠復(fù)合薄膜　　近年來，多層共擠復(fù)合薄膜成為包裝市場的新寵，該種產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備也就隨之成為市場的開發(fā)熱點。大力發(fā)展多層共擠塑料復(fù)合薄膜吹塑設(shè)備，可替代干式復(fù)合、塑料淋膜、真空鍍鋁等外復(fù)合設(shè)備生產(chǎn)特殊要求的軟包裝復(fù)合材料，簡化包裝材料的生產(chǎn)流程，節(jié)約能源，減少廠房及人力資源的投入，降低生產(chǎn)成本，有利于節(jié)約資源及控制環(huán)境污染。中國目前的多層共擠塑料復(fù)合薄膜吹塑設(shè)備多為二至三層共擠的旋轉(zhuǎn)機頭形式，技術(shù)落后。少數(shù)經(jīng)濟實力較強的企業(yè)花費巨資引進五至七層共擠的塑料復(fù)合薄膜吹塑設(shè)備，但這些包裝塑料復(fù)合薄膜的總產(chǎn)量仍不能滿足市場的需求，大量昂貴的五至七層共擠的塑料復(fù)合薄膜仍須依賴進口。因而，積極開發(fā)吹塑設(shè)備將可極大地促進中國多層共擠塑料復(fù)合薄膜的發(fā)展，其市場前景被普遍看好。2．檢測薄膜阻隔性能機器　　濟南蘭光測試儀器有限公司居于全球軟包裝分析儀器領(lǐng)先地位，該公司首次在國內(nèi)市場推出新下線的12腔全自動測量的TSY-T3型透濕性測試儀，該儀器成為國際市場十第一臺采用稱重原理12腔白動測試的水蒸汽透過量測定儀。包裝材料的阻隔性能，對食品、藥品的保質(zhì)、保鮮起著舉足輕重的作用。為此，國家有關(guān)部門專門下發(fā)丁關(guān)于包裝材料阻隔性測試的強制性標準，因此越來越多的薄膜生產(chǎn)廠家和薄膜使用廠家以及各省巾質(zhì)檢機構(gòu)、高等院校的包裝專業(yè)和各地食品、藥品研究機構(gòu)，都對阻隔性能測試儀器的高效性、精確性和智能化操作提出了越來越高的要求。力求樹立軟包裝檢測儀器行業(yè)世界第一品牌的濟南蘭光測試儀器公司將全面提升包裝材料質(zhì)量控制為己任，大投入、大制作，傾心研發(fā)㈩全球第一臺全自動12腔同測的高精度TSY-T3型透濕性測試儀，TSY-T3型全自動透濕性測試儀是該公司自主開發(fā)研制，專為國內(nèi)外軟包裝行業(yè)提供的——款高效、高端的檢測儀器陔儀器的誕生將大大地提升軟包裝相關(guān)企業(yè)的透濕性測試的速度與質(zhì)量控制力度。