據(jù)檢驗(yàn)檢疫專家介紹，該《辦法》有以下特點(diǎn)：一是要求建立出口水果溯源體系。對(duì)水果的溯源要求符合國際水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。該辦法要求，出境水果來源應(yīng)當(dāng)清楚，企業(yè)或代理人應(yīng)提供來源果園、包裝廠的證明，否則不予受理報(bào)檢。這一規(guī)定是為了阻止企業(yè)或代理人從市場上采購來源不明的水果直接用于出口，確保水果具有可追溯性，進(jìn)而通過全過程監(jiān)管來保證出口水果質(zhì)量。
二是強(qiáng)化源頭管理，細(xì)化果園、包裝廠監(jiān)督管理要求，并實(shí)施注冊(cè)登記制度?！吨腥A人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例規(guī)定，對(duì)出境動(dòng)植物及產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、存放過程實(shí)施檢疫監(jiān)督制度，對(duì)輸入國有注冊(cè)登記要求的還要對(duì)出境動(dòng)植物及產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、存放單位實(shí)施注冊(cè)登記制度。該辦法對(duì)出境水果果園、包裝廠監(jiān)督管理要求作了明確的細(xì)化，有很強(qiáng)的操作性。通過監(jiān)管措施，一方面從源頭抓好出口水果質(zhì)量衛(wèi)生管理，另一方面培養(yǎng)水果產(chǎn)業(yè)界安全衛(wèi)生自查自律意識(shí)，進(jìn)而提升我出口水果國際競爭力。
三是明確出口水果在不同檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)轄區(qū)管理配合問題。該辦法規(guī)定，出境水果應(yīng)向包裝廠所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)申請(qǐng)報(bào)檢。注冊(cè)果園對(duì)向本轄區(qū)外包裝廠輸送水果時(shí)，應(yīng)提供由所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)確認(rèn)的產(chǎn)地供貨證明。非注冊(cè)果園向本轄區(qū)外包裝廠提供水果時(shí)，應(yīng)按照包裝廠要求加強(qiáng)果園病蟲害 、有毒有害物質(zhì)控制，確保出境水果符合進(jìn)口國的檢驗(yàn)檢疫要求，進(jìn)而提高我國出口水果質(zhì)量，維護(hù)中國產(chǎn)品聲譽(yù)。
福建省是水果種植及出口大省。福建檢驗(yàn)檢疫局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，檢驗(yàn)檢疫部門將加強(qiáng)服務(wù)與引導(dǎo)，根據(jù)輸入國家或地區(qū)的檢驗(yàn)檢疫要求和我國法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，在已經(jīng)開展的果園和加工廠備案工作基礎(chǔ)上推動(dòng)該辦法的執(zhí)行，進(jìn)一步強(qiáng)化源頭管理，以利于關(guān)口前移，提高出口水果的通關(guān)速度。同時(shí)，這位負(fù)責(zé)人還提醒有關(guān)企業(yè)，應(yīng)對(duì)照《辦法》中有關(guān)出境水果果園和包裝廠注冊(cè)登記的條件和監(jiān)管要求，積極主動(dòng)地提升果園的安全衛(wèi)生管理水平，加強(qiáng)加工廠的管理，促進(jìn)水果安全、順利地逐步擴(kuò)大出口。
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