《預包裝食品標簽通則》今年4月20日將正式實施。在此之后,食品生產(chǎn)企業(yè)必須執(zhí)行該通則,但在實施日期前使用舊版標簽的食品可在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。這意味著,留給食品企業(yè)的準備時間已經(jīng)不多了。
據(jù)淮安市質(zhì)監(jiān)局的工作人員介紹,相比老標準,新標準主要有三大變化:修改了食品添加劑的標示方式、增加了致敏物質(zhì)的推薦標示要求、取消保存期統(tǒng)一標注保質(zhì)期。
為此,淮安質(zhì)監(jiān)部門已經(jīng)結(jié)合全市食品獲證企業(yè)年度審查、法人會議、日常檢查等工作,通過約談、短信、網(wǎng)絡等形式,全方位、多途徑將相關(guān)要求傳達至每家獲證企業(yè)。并要求所有食品企業(yè)認真學習標準內(nèi)容,仔細研讀每個條款,對照要求及時更正標簽標識,盡力確保規(guī)范標注,保障消費者合法權(quán)益及企業(yè)自身利益。
同時,還將從方便本地企業(yè)角度出發(fā),舉辦上述標準實施的專題宣貫班,邀請相關(guān)專家來淮授課,更好地為本地食品企業(yè)答疑解惑。
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