從今年2月至8月，記者先后參加了北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織發(fā)起的6次市場抽查打假活動。通過新聞媒體和生產(chǎn)企業(yè)的配合，幾次的市場抽查打假活動，北京一次性環(huán)保餐具質(zhì)量較之以前有所改善，劣質(zhì)餐盒也有所減少，但問題仍然存在。
日前在北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織的一次會議上，該組織的董金獅主任不無憂慮的對記者說：“經(jīng)過兩年的努力，北京市一次性泡沫餐具的‘源頭’已經(jīng)得到有效控制。北京市目前有君知曉、燕山塑膠、正耀高坡、華杰偉業(yè)等幾十家環(huán)保餐具生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)的環(huán)保餐具占一次性環(huán)保餐具市場40％的份額，而余下60％的市場份額仍然由非環(huán)保餐具占領。非環(huán)保餐具的生產(chǎn)廠家基本上是河北永清、廊坊等周邊地區(qū)的?！?
假冒產(chǎn)品暗渡陳倉
假冒環(huán)保餐具和發(fā)泡餐具屢禁不止，以至形成目前越打越多的尷尬局面。
那么，從北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織8月份最后一次市場抽查打假活動到11月份市場的情況如何呢？市場上這么多的非環(huán)保餐具是如何暗渡陳倉，流通到市場上的呢？11月6日，記者又專門對此進行了暗訪。
在北京東郊商品批發(fā)市場，記者發(fā)現(xiàn)這里出售的一次性餐具都是假冒環(huán)保餐具，每只價格均在0.10元以下。這些餐盒大都是一無廠址，二無生產(chǎn)日期，三無批準文號的三無產(chǎn)品。讓記者感到震驚的是，在東郊批發(fā)市場一些攤位竟然公開出售國家明令禁止的一次性發(fā)泡塑料餐具和假冒環(huán)保餐具。一邊是發(fā)泡餐具交易市場仍舊紅紅火火，一邊是假冒環(huán)保餐具趁機魚龍混雜大行其市。
在一家雜貨店里，記者自稱是北京一家飯店的采購員，要進一批貨，攤主說：“這種餐盒每只價格0.07元左右，一包600個。”當記者提出要購買一批一次性發(fā)泡塑料餐具時，攤主回答：“要多少，有多少?！庇浾咛岢鲆絺}庫看看餐具的其它規(guī)格時，攤主說只要想買，在市場內(nèi)談好價，在市場外進行交易，以此逃避執(zhí)法部門的查處。老板也毫不掩飾假冒環(huán)保餐具的事實：“其實這些都是糊弄顧客的假冒環(huán)保餐具，哪有什么環(huán)保的?！?
記者曾經(jīng)調(diào)查過北京朝陽區(qū)亞運村附近的一些飯館盒飯的使用情況，發(fā)現(xiàn)他們使用的大多也是假環(huán)保餐盒，有的還公然使用已經(jīng)被政府明令禁止的發(fā)泡塑料餐具。一位經(jīng)營者說，他所使用的餐盒都是發(fā)泡材料的，成本低，一個飯盒就可將飯菜都裝下了，如用可降解的環(huán)保餐盒，成本將會貴上一倍。所以為了利潤，他還是選擇了便宜的非環(huán)保餐盒。
正是利潤的驅(qū)使，才使得非環(huán)保的餐具屢禁不止，由此看出，現(xiàn)在一些餐館飯店的一次性餐具存在的問題不容忽視，盡快規(guī)范餐盒市場勢在必行。
環(huán)保餐具面臨困惑
環(huán)保餐具一向被人認為是朝陽產(chǎn)業(yè)，既符合可持續(xù)發(fā)展政策，又深得人心，但如今環(huán)保餐具企業(yè)的日子并不好過。面對市場如此局面，環(huán)保餐具企業(yè)是怎樣認為呢？
北京雁棲中央化學有限公司副總經(jīng)理傅萬慶說，公司進入中國市場后，響應政府的規(guī)定，停止了一次性發(fā)泡塑料餐具的生產(chǎn)銷售。但由于非發(fā)泡餐具制品生產(chǎn)設備投資較小，工藝相對簡單，不需要太多的資金投入就可以生產(chǎn)，一些企業(yè)在根本不具備生產(chǎn)條件和工藝裝備的情況下，購買和采用不合格的低價原材料，加工成包裝制品投放市場。由于大量不規(guī)范企業(yè)產(chǎn)品的加入和參與市場競爭，造成了目前的市場格局。
“假冒偽劣的環(huán)保餐具層出不窮，嚴重影響了環(huán)保餐具的推廣和發(fā)展，三年來我們艱難的經(jīng)營著?！北本┱咂乱淮涡圆途哂邢薰究偨?jīng)理馬高坡說，發(fā)泡餐具的利潤空間太大，假冒偽劣產(chǎn)品的售價往往要比真正的環(huán)保餐具成本還要低，所以就產(chǎn)生了很多市場問題。
知假者制假、銷假、買假的原因何在？馬高坡給記者舉了一組數(shù)字：生產(chǎn)好環(huán)保餐具主要原材料7000元/T左右的價格，可是碳酸鈣填充料的原材料價格在2000元/T左右，生產(chǎn)成品質(zhì)量符合標準要求的一個普通餐盒市價在0.20元左右，而劣質(zhì)品也就0.08元、0.09元/個的價格而已。
北京通豪塑料制品有限公司總經(jīng)理謝丞威說，環(huán)保餐具標準不一，嚴重影響了環(huán)保餐具的推廣和發(fā)展。目前我國現(xiàn)行的環(huán)保餐具標準有兩個，一個是針對可降解餐具制定的標準，另一個是獲取環(huán)境認證標志的技術要求，由此一來使得眾多的環(huán)保餐具廠家都無所適從。謝丞威說，環(huán)保餐具的定義及其劃分和界定急需出臺。
市場環(huán)境期待規(guī)范
為取代污染環(huán)境的發(fā)泡塑料餐具，環(huán)保餐具應運而生。但是，幾年下來，多數(shù)環(huán)保餐具企業(yè)已瀕臨破產(chǎn)的邊緣，市場開拓十分困難。2002年，為了行業(yè)自律、凈化市場、有效地打擊假冒偽劣產(chǎn)品，清理制假售假企業(yè)，由北京凱發(fā)環(huán)保技術中心牽頭京津地區(qū)30多家環(huán)保餐具骨干企業(yè)，自發(fā)成立了北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織。組織成立以來制定了嚴格的組織章程和規(guī)范，聯(lián)合了眾多環(huán)保餐具優(yōu)秀企業(yè)，開展了有助于本行業(yè)健康發(fā)展的一系列活動。
董金獅說，成立北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織就是為了環(huán)保餐具企業(yè)能夠更好的生存，環(huán)保餐具產(chǎn)品更有市場前景。幾年來，北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織想盡了一切方式與制假售假企業(yè)作斗爭：今年以來北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織先后組織了6次市場抽查打假活動，其中還聯(lián)合國家環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心組織了全國性的抽查活動；2003年7月在環(huán)保餐具聯(lián)合組織的組織下，京津地區(qū)21家生產(chǎn)企業(yè)向社會做了“決不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品”的承諾，并交納了一萬元餐具質(zhì)量保證金。這樣做的目的就是要切實的檢查會員企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量是否符合國家標準，是否還有假冒偽劣產(chǎn)品在市場上盛行。
發(fā)泡餐具遭禁止，應該說對新型環(huán)保餐具的發(fā)展是一個很好的機會。但是，由于新型環(huán)保餐具業(yè)剛剛興起，價格較發(fā)泡餐具高、質(zhì)量又參差不齊以及發(fā)泡餐具并未被完全禁止等諸多原因，因而造成了真正符合環(huán)保要求的餐具推廣工作步履艱難的現(xiàn)實。
環(huán)保餐具在北京的情況如此，在全國的狀況也不容樂觀，一些地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品占到了90％以上。董金獅呼吁，在環(huán)保餐具企業(yè)所處的“大環(huán)境”不好的情況下，政府應加大引導力度，制定出切實可行的保護性措施，為環(huán)保產(chǎn)品打敗非環(huán)保產(chǎn)品創(chuàng)造條件。比如，加大對假冒偽劣產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的打擊力度，減免環(huán)保企業(yè)一定的稅費，在曝光假冒產(chǎn)品的同時，定期公布一批合格的環(huán)保企業(yè)、環(huán)保產(chǎn)品，以提高環(huán)保餐具企業(yè)的聲譽。
共有 網(wǎng)友評論