飲料紙容器主要有兩大部分,一類是尖頂型容器,另一類是平頂型紙容器。 1951年,瑞典人魯賓·勞辛在美國獲得博士學(xué)位后,根據(jù)灌香腸技術(shù)獲得的靈感,推出了以紙為原料的利樂三角包,利樂公司因此成為無菌包裝技術(shù)的先行者。利樂公司推出超高溫瞬時殺菌的復(fù)合紙包裝,可以說在當(dāng)時引發(fā)了一場飲料革命。飲料得以極大地延長了貨架期,這是企業(yè)擴(kuò)大銷售渠道的前題條件,在此墓礎(chǔ)上,大型的、以全國銷售為目標(biāo)的企業(yè)集團(tuán)才能得以延伸。該項(xiàng)技術(shù)也從此改變了將食品遠(yuǎn)銷至世界各地的方式。美國食品工藝研究所把這項(xiàng)技術(shù)稱為“50年來食品科學(xué)中最重要的成果”?! ≈亓枯p、運(yùn)輸方便、包裝廢棄物容易處理等是紙容器的顯著優(yōu)點(diǎn)。近些年來,PE/鋁箔/PE/紙/PE多層結(jié)構(gòu)的紙容器和自動加熱充填包裝系統(tǒng)的開發(fā)成功和推向市場,使紙容器保存商品的有效期限得以大大加長,而且使在常溫下保存與運(yùn)輸成為可能,紙容器也從而大范圍地應(yīng)用于牛奶、果汁飲料、茶水飲料、礦泉水、酒與含酒精飲料和調(diào)味品等各種飲料包裝。
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