國家經貿委早在2000年就要求在全國范圍內全面禁止生產、銷售、使用一次性發(fā)泡餐盒。但目前發(fā)泡塑料餐具的替代性產品——紙漿模塑綠色餐具產品的生產總量僅為發(fā)泡塑料餐具的1/3，缺口高達2/3。可見，綠色餐具制造有著巨大的市場空間。
泉州遠東環(huán)保設備有限公司董事長兼總經理蘇炳龍介紹，近年來，我國僅對一次性快餐盒的年需求量就達150億只（不含方便面碗）。每年列車上使用快餐盒達15億只，地方市場快餐點使用100億只，并且每年以6%的速度遞增。同時，隨著超級市場在城市中日益普及，超市中的肉類、魚類、面點等生熟食品、海產品、休閑食品以及新鮮蔬菜、瓜果等精制食品托盤的需求量越來越大。另外，花卉市場上以植物菌缽替代塑料缽也有著極為看好的市場前景。農業(yè)部在改良棉籽育苗課題中，提出以紙漿模塑方法生產以草漿為原料的農用育秧花盒，既可自然降解，又可作肥料，全國計劃用量200億只。
在國際市場上，美國快餐業(yè)每年需快餐盒600億只，日本快餐業(yè)每年的需求量達到300億只。中國理所當然地成為世界紙漿模塑環(huán)保餐具生產基地，除了具有技術外，主要的原因是用于制造紙漿的蘆葦、甘蔗渣、稻麥稈的原材料充足，成本低廉（包括用作燃料、飼料在內，目前麥稈的利用率僅為3%-4%）。
據(jù)悉，泉州遠東環(huán)保設備有限公司目前快餐盒年立量為1.6億只，其中為日本4家企業(yè)累計年供量1.2億只（剩下4000萬只保證國內快餐和一些酒店、餐廳）。但事實上，上述4家日本企業(yè)任何一家的需求量都超過1億只。由于產能不夠，遠東公司不敢多接訂單。但是據(jù)了解，紙漿模塑綠色餐具在中國的推廣卻并不像想象中的那么容易，依然是阻力重重。其主要原因是，綠色餐具的生產還沒有形成規(guī)模，不同程度地存在著與發(fā)泡塑料餐具競爭的問題。一些地方“禁白”雖有“雷聲”，但見不到“雨點”，一些地下工廠仍在生產并以低廉的價格出售禁用餐具，而這些餐具還在市場上占有一席之地。
“禁白”還任重道遠，而綠色餐具擁有代表未來方向的優(yōu)勢與潛力，應該得到更多的關注。我們有理由相信，符合環(huán)保要求的紙漿模塑綠色餐具制造業(yè)將會成為消除白色污染的“金飯碗”。
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