澳大利亞推出了一種三室涂料紙淺盤,有三個盛裝淺盤聯(lián)成一個整體,目前正在陳列展示。推出這種產(chǎn)品是為了滿足食品廠對一個淺盤分裝多種食品,既符合配菜需要又不會相互污染的要求越來越高。
紙板淺盤的涂料系列產(chǎn)品也包括微波類淺盤和非烘箱類淺盤。這種淺盤能按慣例印刷牌名以提高知名度,并提供消費者,如營養(yǎng)指導或烹飪方法等附加信息和參考意見,使其陳列在貨架上產(chǎn)生更具沖擊力的效果。
還有一種特色產(chǎn)品是紙涂復蓋膜,這樣加上淺盤和蓋,為食品加工者提供了一套完整的餐飲加工器具。紙涂薄膜容易剝離,設計時就考慮到熱封,并適合于和紙基材料的淺盤配套在烘烤爐上加工。薄膜能適應于在熱或冷的環(huán)境下應用,能經(jīng)受熱到攝氏200度的高溫或冷到攝氏零下40度的冰凍。紙涂復蓋膜的開發(fā)對方便食品工業(yè)的發(fā)展有深遠的意義,現(xiàn)在市場上的選擇就證明了這一點。
方便食品淺盤配套薄膜,紙涂復蓋膜發(fā)展了方便食品、奶制品、肉、魚等的包裝產(chǎn)品,甚至于在澳大利亞、新西蘭,以及亞洲的園藝產(chǎn)品和工藝市場方面也有應用。
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