復(fù)合薄膜廣泛用于食品外包裝，如商場(chǎng)的快餐食品、速凍食品、膨化食品等。這些均采用復(fù)合薄膜制成，復(fù)合膜既可保持單層薄膜的優(yōu)良特性，又可彌補(bǔ)各自不足，復(fù)合后具有新的特性，以滿(mǎn)足商品對(duì)薄膜的不同要求。如食品包裝要求薄膜具有防潮、防氣、防光、耐油、耐高溫、熱封性好等優(yōu)良性能，還具有良好的印刷適性和裝飾藝術(shù)效果，性能和要求是單一薄膜難以達(dá)到的。
用得最廣的PE薄膜，雖然具有極好的透明性、防潮性、耐熱性、化學(xué)穩(wěn)定性，但它的耐油性、抗氧性有限，印刷適性差。PET、PA薄膜有較高的抗張強(qiáng)度和疲勞強(qiáng)度，但前者防潮性差，后者熱封性和抗化學(xué)性差。PE(玻璃性)透明度極好、不帶靜電、不易污染、易粘合，但韌性、耐水性與防潮性都差。鋁箔具有金屬光澤和熱導(dǎo)性能，阻隔潮氣、蒸氣、光射性好，但存在易破裂、缺乏柔軟性、無(wú)熱粘合性等缺點(diǎn)。各層薄膜復(fù)合在一起，同時(shí)具有防潮、防氣、防光、耐熱、耐油，熱封性好等優(yōu)良性質(zhì)，成為比較理想的包裝材料。
當(dāng)前高檔的日P-H蒸煮袋，以塑科薄膜為基材的三層復(fù)合薄膜，中間是鋁箔、隔絕能好，有利于食品較長(zhǎng)時(shí)期的儲(chǔ)存；外層用BOPP薄膜，有極好的尺寸穩(wěn)定性；背面凹版印刷，用粘拉劑同鋁箔復(fù)合，保證了印刷色澤的牢固和光潔度。內(nèi)層采用PE薄膜，利用它的耐熱，柔軟和易封口的優(yōu)點(diǎn)。三者復(fù)合后，能經(jīng)得住120~C高溫殺菌處理，微生物不會(huì)侵入，起到保鮮保味作用。
復(fù)合薄膜的種類(lèi)很多，常見(jiàn)的有玻璃紙與塑料薄膜的復(fù)合，塑膜與塑膜的復(fù)合，鋁箔與塑料薄膜的復(fù)合，鋁箔、玻璃、紙與塑膜的復(fù)合，各種紙張及其印刷品與各種塑料薄膜的復(fù)合等等，有30~40種之多，復(fù)合層數(shù)一般為2~5層不等。各種復(fù)合薄膜的基本結(jié)構(gòu)是以PT、BOPP、NY、PET等非熱塑性或高熔點(diǎn)薄膜為外層，以PP、PE為內(nèi)層進(jìn)行綜合應(yīng)用。
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