全球71%的啤酒用玻璃瓶裝,我國是世界上玻璃瓶使用比例最高的國家,達(dá)80%,然而,玻璃瓶重,不耐沖擊,易破損、不但不便周轉(zhuǎn)和攜帶,還導(dǎo)致啤酒制造和運(yùn)輸過程的成本升高,影響人身安全。因此,啤酒包裝容器塑料化逐漸成為大勢所造,用塑料瓶代替玻璃瓶裝啤酒日益成為人們的追求的目標(biāo),多種塑料啤酒技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。近年來,一些發(fā)達(dá)國家或采用多層復(fù)合,表面涂覆等改性技術(shù),提高了PET瓶的氣體阻透性:或利用熱定型等技術(shù)是提高耐熱性;或利用新型塑料材料(PEN)成型可重復(fù)灌裝啤酒瓶。啤酒包裝塑料化存在的主要問題:成本價格常規(guī)PET瓶偏高或過高,工藝技術(shù)尚需完善和創(chuàng)新,安全與環(huán)保對策有待落實(shí)。塑料啤酒瓶的發(fā)展前景:隨著塑料啤酒瓶制造技術(shù)的不斷完善與創(chuàng)新,量產(chǎn)化后生產(chǎn)成本的不斷降低,以及我國有關(guān)法規(guī)的逐步建立,塑料啤酒瓶,也將受到我國越來越多啤酒廠家和消費(fèi)者的接受與歡迎,發(fā)展前景光明。
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