（一）油墨的概念
油墨是由有色體（如顏料、染料等）、連結(jié)料、填（充）料、附加料等物質(zhì)組成的均勻混合物；能進(jìn)行印刷，并在被印刷體上干燥；是有顏色、具有一定流動(dòng)度的漿狀膠粘體。
因此，顏色（色相）、身骨（稀稠、流動(dòng)度等流變性能）和干燥性能是油墨的三個(gè)最重要的性能。
它們的種類(lèi)很多，物理性質(zhì)亦不一樣，有的很稠、很粘；而有的卻相當(dāng)稀。有的以植物油作連結(jié)料；有的用樹(shù)脂和溶劑或水等作連結(jié)料。這些都是根據(jù)印刷的對(duì)象即承印物、印刷方法、印刷版材的類(lèi)型和干燥方法等來(lái)決定。
油墨應(yīng)具有鮮艷的顏色、良好的印刷適應(yīng)性，合適的干燥速度。此外，還應(yīng)具有一定的耐溶劑、酸、堿、水、光、熱等方面的應(yīng)用指標(biāo)。
隨著印刷、紙張以及其它要求等越來(lái)越高，對(duì)油墨要求的技術(shù)條件也有所提高。如近代的高速多色印刷機(jī)和各色輪轉(zhuǎn)印刷機(jī)，要求油墨以幾秒鐘甚至更快的速度干燥。玻璃咭和金、銀咭、銅版紙要求有亮光的油墨。印塑料薄膜，要求與塑料膜結(jié)合良好；或最大限度地與塑料膜粘合附著在一起的油墨。印特種印刷品，要求使用光敏油墨等等。
油墨主要用于印刷工業(yè)
顏料與連結(jié)料是組成油墨的兩類(lèi)主要原料。
印刷操作工挑選油墨時(shí)，一般都把顏色看作是第一要求，油墨的顏色（色相）是最直觀的指標(biāo)之一，實(shí)際上，它是很大程度上反映印品質(zhì)量的一個(gè)主要指標(biāo)。所以顏料的優(yōu)劣，對(duì)油墨的好壞是起著決定性的作用的。
顏料是既不溶于水、也不溶于油或連結(jié)料、具有一定顏色的固體粉狀物質(zhì)。它不僅是油墨中主要的固體組成部分，也是印到任何物體上可見(jiàn)的色體部分。在很大程度上決定了油墨的質(zhì)量，如顏色（色相）、稀稠等。對(duì)粘度、理化性能、印刷性能等均有很大的影響。因之，要求顏料有鮮艷的顏色、很高的濃度、良好的分散性以及油墨所要求的其他有關(guān)性能。
實(shí)際上，十全十美的理想顏料是不存在的，只能相對(duì)地或部分地滿(mǎn)足。
連結(jié)料是一種膠粘狀流體。顧名思義，它是起著連結(jié)作用的。在油墨工業(yè)中，就是將粉狀的顏料等物質(zhì)，混合連結(jié)起來(lái)，使之在研磨分散后，有可能形成具有一定流動(dòng)度的漿狀膠粘體。
連結(jié)料是油墨中的流體組成部分。油墨的流動(dòng)度（性）、粘度（性）、干性、以及印刷性能等等，皆取決于連結(jié)料。所以，連結(jié)料是油墨質(zhì)量好壞的基礎(chǔ)。
各種植物油，大都可用來(lái)制造油墨連結(jié)料。一些動(dòng)物油、礦物油也被應(yīng)用于油墨連結(jié)料中。溶劑和水也不例外。
近幾十年來(lái)各種樹(shù)脂的出現(xiàn)，擴(kuò)大了連結(jié)料的來(lái)源及品種。
填（充）料是白色、透明、半透明或有透明的粉狀物質(zhì)，也是油墨中的固體組成部分。主要是起充填作用的。在油墨中就是充填顏料部分。適當(dāng)采用些填料，既可送減少顏料用量，降低成本，又可調(diào)節(jié)油墨的性質(zhì)，如稀稠、流動(dòng)度等。也提高了配方設(shè)計(jì)的靈活性。
附加料。不難理解，附加料是油墨中除了主要組成外的附加部分。它們可能是顏料的附加部分，連結(jié)料的附加部分，也可以作為油墨成品的附加部分，主要視產(chǎn)品的特點(diǎn)、要求而定。
當(dāng)然，不少附加料也就是印刷（輔）助劑。
目前，世界上用于制造油墨的原材料多達(dá)五千種左右。
（二）油墨的分類(lèi)
油墨的分類(lèi)問(wèn)題，在我們的現(xiàn)實(shí)情況里是不嚴(yán)格、不明確的。故想把它們分得很科學(xué)，卻又是件相當(dāng)困難的事。
廣義的油墨分類(lèi)問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)按印刷版型來(lái)分，即分成凸版油墨、平版油墨、凹版油墨和濾過(guò)版油墨。但這樣的分類(lèi)過(guò)于原則，不能表達(dá)全部現(xiàn)實(shí)情況，近幾年來(lái)由于油墨品種不斷增多，新型花色連續(xù)出現(xiàn)，僅以版型來(lái)分，就有局限性了。
除了按版型分類(lèi)外，一般還有以干燥型式分類(lèi)的。如氧化干燥型油墨、滲透干燥型油墨、揮發(fā)干燥型油墨、凝固干燥型油墨等。
也有以產(chǎn)品用途分類(lèi)的。如書(shū)籍油墨、印鐵油墨、玻璃油墨、塑料油墨等。也有以產(chǎn)品特性分類(lèi)的。如安全油墨、亮光油墨、光敏油墨、透明油墨、靜電油墨等。還經(jīng)常聽(tīng)到醇（溶）性油墨、水（溶）性油墨的叫法，這些都是反映它們特性的一種叫法。
按干燥形式分類(lèi)的條件，也是相對(duì)而言的，例如揮發(fā)干燥型油墨既有凹版的又有凸版的等。
因此，在我們討論油墨的分類(lèi)時(shí)，應(yīng)當(dāng)首先建立一個(gè)按版型分類(lèi)的概念，然后再把按干燥形式、產(chǎn)品用途、產(chǎn)品特性分類(lèi)等方法，互相貫穿聯(lián)系起來(lái)，才能使我們建立一個(gè)完整而系統(tǒng)的分類(lèi)概念
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