目前,罐裝軟飲料占全球軟飲料生產(chǎn)量的15%,其中罐裝碳酸飲料占到全球罐裝碳酸飲料的77.5%。金屬罐材料最直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是PET和玻璃瓶,由于金屬罐材料相對(duì)緊缺,因此自1999年起,罐裝飲料的市場(chǎng)占有率呈現(xiàn)出穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)。 紙制包材 紙制飲料包裝始于二十世紀(jì)初的美國(guó),最初是用來包裝乳制飲料,而今天紙制飲料盒已應(yīng)用于各種飲料的包裝。從飲料供銷的角度來講,紙盒的一大優(yōu)點(diǎn)就是有利于飲料運(yùn)輸、儲(chǔ)存和陳列。由于以紙為原材料,使產(chǎn)品質(zhì)量很輕且紙盒易在自然界中降解,充分顯示其環(huán)保的特性。另外,從包裝的整體效果上看,紙盒可以提供比玻璃瓶包裝更多的外表面用于企業(yè)的宣傳,以便更全面地介紹商品的特性。 除了含乳飲料外,紙制包裝盒還較多地應(yīng)用于果汁飲料和果肉飲料中,而以上這三種飲料占到全部軟飲料產(chǎn)量的三分之二。另外,由于不含氣飲料的上市,使紙制包裝盒的市場(chǎng)應(yīng)用占有率又有了25-30%的提高,眾所周知,冰茶類飲品也是紙包裝的忠實(shí)用戶,通過以上分析可以看出紙制包裝盒的最多選用者為果汁飲料、甘露飲料和不充氣飲料。以前,不充氣飲料的包裝傾向于1升或更多的家庭裝產(chǎn)品,如今為了滿足消費(fèi)者的需求,包裝類型在逐步向獨(dú)立、單個(gè)包裝轉(zhuǎn)變。 西歐與世界市場(chǎng) 通常來講,西歐的飲料包裝市場(chǎng)是世界飲料包裝市場(chǎng)的具體寫照。據(jù)Canadean公司的研究,不論是在全世界或是在西歐,以PET和玻璃為包裝材料的商品市場(chǎng)占有率都名列前茅,這也是各地區(qū)對(duì)全球瓶裝水和碳酸飲料市場(chǎng)需求的明顯表現(xiàn)。相的,金屬罐包裝在西歐市場(chǎng)上的占有率則比在全球市場(chǎng)中要低得多,而在其他國(guó)家或地區(qū),用來包裝碳酸飲料的眾多材料中,金屬罐包裝似乎表現(xiàn)得更加活躍。 但是,在丹麥,政府就曾經(jīng)提出過禁止用罐裝材料 包裝碳酸飲料的規(guī)定,這條禁令有效期長(zhǎng)達(dá)20年,直至2002年1月禁令才被取消,但實(shí)際上禁令一直執(zhí)行到2002年的夏天,因?yàn)榇藭r(shí)政府才尋找到罐裝材料再利用的方案。在1999年挪威也采取了相類似的措施,但主要影響的是啤酒市場(chǎng)。 大多數(shù)的飲料生產(chǎn)廠商還僅僅是注重經(jīng)濟(jì)效益,而很少?gòu)纳鷳B(tài)學(xué)的角度考慮問題。在全球,只有五分之一的軟飲料所用的包裝材料可以再回收利用,就是在環(huán)保意識(shí)相對(duì)較強(qiáng)的西歐市場(chǎng),如德國(guó)和北歐等國(guó),其軟飲料包裝材料的回收率也還不到30%。 在全球,瓶裝水和碳酸飲料的包裝有較高的回收率,其生產(chǎn)量的20%都采用可再利用的包裝材料,而在西歐這個(gè)比率可以達(dá)到30%。軟飲料界中,擁有最低包裝回收率的飲料包裝要屬紙制包裝盒,如作為果汁/果肉飲料、不充氣飲料和冰茶飲料等的包裝,因?yàn)檫@些包材能在自然界中自動(dòng)降解,是極其環(huán)保的包裝材料。 今天,由于新的包材還沒有大量問市,所以飲料市場(chǎng)可以說存在著對(duì)每一種包材都有利的現(xiàn)象。行業(yè)協(xié)會(huì)的存在也使得PET材料作為一種包裝媒質(zhì)得到了較全面的發(fā)展,雖然這種材料不一定適合任何一種飲料、任何一種場(chǎng)合,但是行業(yè)內(nèi)各種有利的宣傳活動(dòng)促使PET在飲料包裝領(lǐng)域得到了較全面的運(yùn)用,僅從1999年起,PET在全球軟飲料包裝市場(chǎng)的份額就提高了4%。Canadean公司預(yù)計(jì)在未來幾年中PET材料能夠得到更大的發(fā)展,至少能夠喻為飲料包材這座大廈中“不可缺少的一塊磚”。
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