北京市出臺(tái)首個(gè)社區(qū)菜市場(chǎng)地方標(biāo)準(zhǔn) 新建菜市場(chǎng)面積不得小于600平方米—— 9月22日，由市工商局、市商務(wù)局制定的《社區(qū)菜市場(chǎng)（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）設(shè)置與管理規(guī)范》正式頒布實(shí)施。 新建菜市場(chǎng)面積有底線 按照規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，新建菜市場(chǎng)的建筑面積不應(yīng)小于600平方米，出入口不應(yīng)少于兩個(gè)，主要出入口必須直接面對(duì)通道，且寬度不小于4米。標(biāo)準(zhǔn)中還規(guī)定，新建、改造的菜市場(chǎng)應(yīng)在市場(chǎng)外配置相當(dāng)于市場(chǎng)建筑面積10％的臨時(shí)卸貨場(chǎng)以及不少于10％的非機(jī)動(dòng)車停放場(chǎng)。
黑色塑料袋不能裝食品 標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了在菜市場(chǎng)內(nèi)不得設(shè)置液化氣和明火設(shè)施，因此菜市場(chǎng)內(nèi)不能再銷售現(xiàn)場(chǎng)制作的炒貨食品了，場(chǎng)外加工的肉餡也不能進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)銷售。另外，零售的鮮肉、加工后的鮮魚以及豆制品和醬鹵制品等，應(yīng)使用食品袋包裝，不得使用再生包裝材料和黑色或深色的厚塑料袋。記者還了解到，今后北京將限制批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展，即日起二環(huán)以內(nèi)不再審批批發(fā)市場(chǎng)。信息來源：法制晚報(bào)
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