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紙質(zhì)餐具生產(chǎn)工藝探討二

2008/1/10 16:52:14 人評(píng)論

  3.紙質(zhì)餐具

  紙質(zhì)餐具按其制作方法的不同,也可分為紙漿模塑餐具和紙板淋膜餐具。紙漿模塑餐具是以純天然植物和紙漿纖維為原料制成的。具有外觀可塑性強(qiáng),原材料來(lái)源廣(草漿、木漿、竹漿、葦漿等),生產(chǎn)成本低等特點(diǎn),其最大的特點(diǎn)是可以根據(jù)不同消費(fèi)層次確定選擇相應(yīng)的原材料和加工工藝:供出口和高級(jí)賓館使用的高檔餐具可以用進(jìn)口高級(jí)木漿生產(chǎn),一般消費(fèi)的中檔餐具可用普通木漿,而大量使用的普通快餐具則可用蘆葦漿、白紙邊等。

  紙板淋膜餐具是在紙板的表面淋膜一層無(wú)毒無(wú)害的PF后壓制成型,該產(chǎn)品是目前新開(kāi)發(fā)的各種餐具中質(zhì)量最好的,而且它還具有其它各種餐具所沒(méi)有的獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)——餐具外觀表面的可印刷性。

  紙質(zhì)餐具由于其本身具有可回收再利用的價(jià)值,能進(jìn)行再資源化;易降解回歸自然,若廢棄在大自然中,7~15天內(nèi)就能完全降解為無(wú)害腐質(zhì)物質(zhì),而且在降解過(guò)程中沒(méi)有任何有毒有害物質(zhì)殘留在大自然中;外觀精美以及價(jià)格相對(duì)合理等諸多優(yōu)點(diǎn),是世界上公認(rèn)的“綠色包裝”,其性能是其它材料所難以比擬的,國(guó)外目前普遍使用的紙質(zhì)餐具是紙漿模塑餐具和紙板淋膜餐盒。

  上述幾種新型餐具的主要性能對(duì)比見(jiàn)表

項(xiàng)目
紙板淋膜餐具
紙漿模餐具
可降解塑料餐具
原料
白紙板
紙漿纖維
塑料
衛(wèi)生指標(biāo)
符合美國(guó)FDA標(biāo)準(zhǔn)
符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
一般
厚度
0.5mm
0.8mm
0.8mm
體積
400~700㎝3
400~600㎝3
400~700㎝3
強(qiáng)度
1kg/㎝2
0.8kg/㎝2
0.8kg/㎝2
耐沸水
140~160℃
80~100℃
100℃
印刷效果
精美
無(wú)
無(wú)
檔次
高檔
中低檔
低檔
配餐方法
較好
較好
降解時(shí)間
14周
32周
50周
回收利用
造紙?jiān)?/DIV>
造紙?jiān)?/DIV>
無(wú)
公害垃圾
無(wú)
無(wú)
環(huán)境效益
最好
較好
一般
國(guó)外市場(chǎng)
大力推行
一般
無(wú)
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
大力推行
扶持
扶持


  三、紙質(zhì)餐具的生產(chǎn)

  本文所介紹的紙質(zhì)餐具的生產(chǎn)主要是指紙漿模塑餐具和白紙板淋膜FF的餐盒。

  1.產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  作為紙質(zhì)餐具和其它各種餐具一樣,其產(chǎn)品質(zhì)量的前提條件是必須符合g出1580《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中理化指標(biāo)的規(guī)定見(jiàn)下表:

食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng)目
鉛(以Pb計(jì))
mg/kg
砷(以As計(jì))
mg/kg
熒光性物質(zhì)
254nm及365nm
脫色試驗(yàn)
(水、正乙烷)
指標(biāo)
≤5.0
≤1.0
合格
陰性

成品通用技術(shù)指標(biāo)
項(xiàng)目名稱
試驗(yàn)條件
技術(shù)指標(biāo)
物理
指標(biāo)
容積 ㎝3 / 個(gè)
 
≥600
耐溫性能
>80℃,30min
無(wú)變形、無(wú)滲、漏
負(fù)重性能
3kg
高度變化≤5%
盒蓋對(duì)折性能
20次
無(wú)裂斷
微生物檢驗(yàn):發(fā)酵法(個(gè) / 100㎝2 )
大腸菌群<3
紙片法(每50㎝2)
大腸菌群不得檢出
毒理檢驗(yàn)
LD50>10g / kg ,致突變?cè)囼?yàn)陰性

 

  2.不能含有熒光增白劑等有毒有害物質(zhì)。其次是必須滿足使用過(guò)程中的性能要求和通用技術(shù)指標(biāo),即產(chǎn)品的防水防油性能應(yīng)保證在一定的溫度和一定的時(shí)間內(nèi)不發(fā)生液體的滲透現(xiàn)象;作為紙容器所應(yīng)該具有的在一定數(shù)量的堆疊下不發(fā)生嚴(yán)重的變形,同時(shí)還有微生物檢驗(yàn)及毒理檢驗(yàn)等符合要求。

(待續(xù))

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