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隨著人們消費(fèi)意識(shí)的提高，以及追求包裝的透明度、潔凈度的消費(fèi)趨向，具有透明、無(wú)毒無(wú)味、不易破碎、耐油性好、阻隔氧氣和抗紫外線能力高、可保護(hù)食用油免受氧化、長(zhǎng)期保存不變質(zhì)等諸多優(yōu)點(diǎn)的聚酯(PET)瓶，在食用油包裝領(lǐng)域越來(lái)越受到青睞。   目前，國(guó)內(nèi)約有10％的食用油采用5L或5L以下的聚酯瓶包裝，聚酯的年消耗量超過(guò)了40kt，逐漸取代HDPE和PVC的地位，成為小包裝食用油的首選包裝材料。    瓶級(jí)聚酯的現(xiàn)狀    國(guó)際上瓶級(jí)聚酯的研制始于上世紀(jì)70年代，但由于技術(shù)和后加工的不完善，未能取得很快的發(fā)展。上世紀(jì)80年代，由于生產(chǎn)技術(shù)不斷成熟和后加工設(shè)備的規(guī)?；a(chǎn)，使得瓶級(jí)聚酯有了長(zhǎng)足的發(fā)展，1990年，國(guó)內(nèi)第1條12kt瓶級(jí)聚酯生產(chǎn)線在汕頭海洋投產(chǎn)，國(guó)內(nèi)其他生產(chǎn)廠家(如儀化、燕化、常州華源、上海遠(yuǎn)東、珠海裕華等)也相應(yīng)開(kāi)發(fā)了瓶級(jí)聚酯產(chǎn)品，并投人了生產(chǎn)。    截至1998年，國(guó)內(nèi)瓶級(jí)聚酯產(chǎn)能達(dá)到0．2 Mt，基本與需求持平。1998年以后，由于1997年亞洲金融風(fēng)暴，東南亞乃至全球經(jīng)濟(jì)受到重創(chuàng)，主要工業(yè)化國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)停滯不前，而中國(guó)由于采取了積極的經(jīng)濟(jì)政策，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)取得了全球矚目的成就，因而全球性大公司如可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、達(dá)能集團(tuán)、頂新國(guó)際、統(tǒng)一集團(tuán)等均加大了對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的投資力度，同時(shí)國(guó)內(nèi)飲料企業(yè)如娃哈哈、農(nóng)夫山泉、健力寶等的崛起，使得國(guó)內(nèi)市場(chǎng)瓶級(jí)聚酯的需求量迅猛增加，增加率每年超過(guò)30％，瓶級(jí)聚酯取得了超常的豐厚利潤(rùn)。1998~1999年，瓶級(jí)聚酯與纖維級(jí)聚酯相比，每噸保持著2000~2500的差價(jià)。正是這種高額利潤(rùn)的驅(qū)使，國(guó)內(nèi)聚酯企業(yè)紛紛介入瓶級(jí)聚酯生產(chǎn)，其產(chǎn)能由1998年的0．2Mt上升到2003年的1．57 Mt。    同時(shí)，由于國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定高速發(fā)展，人們對(duì)飲料相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)也不斷增加，從而帶動(dòng)了瓶級(jí)聚酯需求量的大量增加。1996~2002年，國(guó)內(nèi)瓶級(jí)聚酯的供需矛盾不大，總的需求略高于產(chǎn)能，但2002年，由于新增瓶級(jí)聚酯產(chǎn)能近0．6Mt，使得供給遠(yuǎn)大于需求，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈。    食用油小包裝的發(fā)展及現(xiàn)狀   （一）食用油消費(fèi)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)    隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人們生活水平的提高，食品加工業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)及相關(guān)行業(yè)的迅速發(fā)展，食用油的需求量也高速增長(zhǎng)。1993年國(guó)內(nèi)食用油消費(fèi)總量為7Mt，人均6．87kg；1998年消費(fèi)總量為11．3Mt，人均8．47kg；而到2003年，國(guó)內(nèi)食用油年消費(fèi)量達(dá)到13Mt，人均也提高到9．98kg。這意味著國(guó)內(nèi)的人均用油量以每5年增加1．5kg速度發(fā)展，呈直線上升趨勢(shì)。但盡管這樣，這一數(shù)字還是大大低于美國(guó)的人均消費(fèi)32kg、歐洲的20kg，甚至也不到新加坡、香港和臺(tái)灣地區(qū)人均消費(fèi)15kg的2／3。由此可見(jiàn)，國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)前景和市場(chǎng)潛力巨大。   （二） 小包裝食用油高速發(fā)展     隨著城鄉(xiāng)居民，特別是大中城市生活水平的不斷提高，在食用油消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)上，安全、衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)等新觀念越來(lái)越突出，使得小包裝食用油處于高速發(fā)展階段，消費(fèi)量以平均每年25％的速度增長(zhǎng)，到2000年，小包裝食用油占食用油銷售量的10％。在一些大中城市，小包裝食用油的銷售量達(dá)到食用油總銷售量的50％~60％。若按10％計(jì)算，用于小包裝食用油上的瓶級(jí)聚酯達(dá)到40kt以上。    在國(guó)外，小包裝食用油占總的食用油市場(chǎng)的30％~35％，市場(chǎng)潛力巨大。2002年，上?！昂＊{”食用油針對(duì)不同消費(fèi)層次，推出多種小包裝食用油，一舉扭轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)困難的局面，使得其食用油銷售同比上升了50％，搶占了上海食用油市場(chǎng)的“半壁江山”，其生產(chǎn)中小包裝食用油由10％上升為40％。   （三）瓶級(jí)聚酯替代其他材料    在1999年之前，小包裝食用油基本上采用HDPE和PVC包裝。1999年以后，由于聚酯瓶在透明性、光潔度、無(wú)異味、衛(wèi)生等方面均比HDPE和PVC有優(yōu)勢(shì)，同時(shí)聚酯良好的延伸性能和強(qiáng)度使得其用料少而彌補(bǔ)了價(jià)格高的劣勢(shì)，得到國(guó)內(nèi)各大食用油生產(chǎn)企業(yè)的認(rèn)可，并大量采用聚酯瓶作為小包裝食用油的包裝。除個(gè)別有特殊要求，如福臨門(mén)維A油等品種外，小包裝食用油絕大部分均采用聚酯瓶，這也是今后相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間的現(xiàn)狀。   （四）聚酯瓶制作設(shè)備比較     前幾年，國(guó)內(nèi)大多數(shù)食用油聚酯瓶的生產(chǎn)企業(yè)為民營(yíng)企業(yè)，使用設(shè)備均為國(guó)產(chǎn)注塑機(jī)和吹瓶機(jī)，多采用人工或半自動(dòng)進(jìn)行生產(chǎn)。其一次性投資、維護(hù)費(fèi)用、人工費(fèi)用等方面均較省，但缺點(diǎn)是用料雜、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，在透明度、異味、衛(wèi)生等方面也不盡如人意。隨后，國(guó)內(nèi)大油脂企業(yè)如嘉里集團(tuán)(金龍魚(yú))、中糧集團(tuán)(福臨門(mén))加大投資力度，引進(jìn)了國(guó)外大型的注塑機(jī)和吹瓶機(jī)，并采用符合要求的瓶級(jí)聚酯，其產(chǎn)品在質(zhì)量、透明度、衛(wèi)生等方面均得到了有力的保證。     食用油瓶用瓶級(jí)聚酯的現(xiàn)狀和發(fā)展     國(guó)內(nèi)瓶級(jí)聚酯產(chǎn)能的不斷擴(kuò)大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了國(guó)內(nèi)飲料所需的速度，供需矛盾日見(jiàn)突出。而食用油瓶用聚酯的需求卻迅速增加，并且其需求旺季正好處于其他種類瓶級(jí)聚酯的需求淡季，具有較強(qiáng)的季節(jié)性需求互補(bǔ)性，這為國(guó)內(nèi)各大瓶級(jí)聚酯生產(chǎn)企業(yè)提供了新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的契機(jī)。    原來(lái)的食用油聚酯瓶大部分采用生產(chǎn)礦泉水瓶的瓶級(jí)聚酯，甚至相當(dāng)一部分廠家選用衛(wèi)生要求達(dá)不到國(guó)家要求的超有光纖維級(jí)聚酯，其產(chǎn)品在透明度和強(qiáng)度方面存在不足。最先開(kāi)發(fā)食用油專用瓶級(jí)聚酯的是常州華源蕾迪斯公司，其牌號(hào)為WB-8863，推向市場(chǎng)后立即受到油瓶生產(chǎn)企業(yè)的認(rèn)可，并較快地打開(kāi)并占領(lǐng)了市場(chǎng)。隨后儀征化纖、珠海裕華等瓶級(jí)聚酯生產(chǎn)廠家也相繼開(kāi)發(fā)并推出了油瓶專用料。      雖然各大瓶級(jí)聚酯生產(chǎn)企業(yè)均開(kāi)發(fā)并推出了食用油瓶專用料，但目前市場(chǎng)上仍有相當(dāng)一部分中小油瓶生產(chǎn)廠家由于價(jià)格因素而采用超有光纖維級(jí)聚酯或其增粘產(chǎn)品，其衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)不到國(guó)家相應(yīng)要求。國(guó)家衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)也注意到這一現(xiàn)象，在2002年對(duì)油瓶和瓶級(jí)聚酯做了相應(yīng)調(diào)查，確認(rèn)了油瓶的衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。    隨著國(guó)家法制法規(guī)的不斷健全和執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng)，中小油瓶生產(chǎn)廠家最終也會(huì)放棄使用超有光纖維級(jí)聚酯或其增粘產(chǎn)品，轉(zhuǎn)而使用符合國(guó)家食品衛(wèi)生法制法規(guī)所允許的瓶級(jí)聚酯。   信息來(lái)源：《合成技術(shù)及應(yīng)用》